[試作] 6/3/晚上
時間:6/3/晚上
人員:曾靖育
家長:同上
器材:T1/4
內容:慕斯蛋糕
倍份:1
流程:(包含起始時間)
18:00~18:30備材
18:30~19:00蛋糕製作
19:00~19:30進爐
19:30~20:00幕斯製作
20:00~21:00組合+冷藏
(包含起始時間)
附註:
我是老老人~需要烤箱!!
(我是範例:需要烤箱,我是老人,咖啡酒15cc,白蘭地15cc)
※ 以下區塊蛋胞可用 ctrl+y 刪除
(但也請蛋胞記得關瓦斯)
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https://goo.gl/RVUL6q 104-2美食社社課/試作打掃與整潔細目
早上時段: 13:00前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午一點)
下午時段: 17:30前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午五點半)
晚上時段: 21:50前 收拾清潔關瓦斯 完成 (下午9點50)
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