[試作] 9/21/下午
時間:9/21/下午
人員:陳建禎
家長:同上
器材:T2
內容:月餅
倍份:12個以上
流程:(包含起始時間)
13:00 - 13:30 備材
13:30 - 14:30 外皮
14:30 - 15:30 內餡
15:30 - 16:00 烤
16:00 - 緩衝+收拾
附註:
上次的加持,做得還OK
繼續挑戰做別的月餅!!
可能會用色素,玉米粉
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