[試作] 4/30/上午

看板KitchenUsage作者kfrank (麻吉)時間11年前 (2014/04/23 00:00)推噓1(1推 0噓 2→)

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時間:4/30/上午人員:何旻軒秦宇徐國翔家長:徐國翔桌別:3/t1 內容:覆盆子巧克力塔倍份:1 流程: 08:30~09:00 塔皮 09:00~09:30 冷卻+棉花糖 09:30-10:00 進爐+棉花糖冷卻 10:00-10:10 覆盆子果醬 10:10-10:45 ganache 10:45~12:00 冰箱冷卻+收拾附註: 第N次小蛋糕營試做~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.186.85 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/KitchenUsage/M.1398182402.A.884.html ※ 編輯: kfrank (1.171.186.85), 04/23/2014 00:01:52

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