[試作] 11/15/晚上
時間:11/15/晚上
人員:胡孟郁 余沛育
家長:同上
桌別:3/T1
內容:瑪德蓮
倍份:1
流程:
流程:18:00-19:00 煮奶油 粉類拌勻
19:00-19:30 混合裝袋進冰箱
19:30-20:30 冷藏 準備糖霜
20:30-21:00 裝進模子
21:00-21:30 進烤箱
21:30-22:00 放涼 收拾
(包含起始時間)
附註:校慶擺攤產品試作~
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