[試作] 10/12/下午
時間:10/12/下午
人員:亭聿
家長:亭聿
桌別:1/T1
內容:天使蛋糕 蒸烤布丁
倍份:八吋3個 18個
流程:
13:00~13:20 天使備料
13:20~13:50 天使製作入爐
13:50~14:10 整理 焦糖布丁備料
14:10~14:30 焦糖製作 天使出爐
14:30~14:50 布丁製作入爐
14:50~ 整理 脫模 出爐
附註:
老人練丙級（同樣要大型攪拌器
天阿 好快就要考試了orz
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