[試作] 5/21/上午
時間:5/21/上午
人員:逸惟
家長:逸惟
桌別:3/T2
內容:淋醬蛋糕
倍份:8"X1
流程:(包含起始時間)
8:00 ~ 8:30 備材
8:30 ~ 9:00 杏仁海綿製作
9:00 ~ 9:40 烤焙
9:40 ~ 10:30 出爐放涼、夾餡製作
10:30 ~ 11:00 蛋糕分層、組裝
11:00 ~ 11:20 淋面製作
11:20 ~ 12:00 淋面、收拾
附註:
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