[試作] 12/30/下午
時間:12/30/下午
人員:文開
家長:同上
桌別:3/T1
內容:巴黎布列斯特
倍份:1
流程:(包含起始時間)
13:00~13:30 備材
13:30~14:30 製奶油餡
14:30~15:00 製餅皮、進烤箱
15:00~15:30 放涼
15:30~16:00 組裝、裝飾
16:00~16:30 收拾
附註:寒訓
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