[試作] 4/9/上午
時間:4/9/上午
人員:愛智
家長:愛智
桌別:1/T2
內容:冰箱餅乾 雪球 杏仁瓦片
倍份: 1 1 1
流程:
0830-0920 冰箱餅乾麵糊 進冷凍庫
0920-0950 杏仁瓦片製作
0950-1030 雪球製作 烘烤
1030-1100 冰箱餅乾進爐
1100-1120 收食器具
附註: 蛋糕週試做
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