Fw: [情報] 基隆市仁愛區-魚丸伯仔

看板Keelung作者fatlee (fatlee)時間2年前 (2022/01/28 22:43)推噓6(6推 0噓 11→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Xy0C3qW ] 作者: fatlee (fatlee) 看板: Food 標題: [食記] 基隆市仁愛區-魚丸伯仔時間: Tue Jan 25 22:02:40 2022 餐廳名稱：魚丸伯仔消費時間：2021年/12月地址：基隆市仁愛區愛二路56號電話：02 2424 8831 營業時間：10:30–18:00 圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/fishball_uncle_keelung ------------------------------------------------------------------- 今天來到基隆市區辦點事情想說晚餐也順便在這裡解決於是乎…本胖在附近看了一下發現這間魚丸伯仔每次經過的時候總是大排長龍看到熱氣騰騰的料理好像很不錯吃但..還要排隊…很多次都放棄趁著今天剛好人還沒有那麼多的時候趕快來這裡好好享用一下魚丸豆干包在暖色系的燈光照射下古早的氛圍瞬間浮了上來整個氣氛都出來了尤其這一旁的肉燥隨著每次翻攪肉跟醬的香味就算是戴著口罩也檔不住啊~ 菜單部分如下一上桌就看到碗上面同時標示60年跟 65年老店 (這個碗用了五年 ….不是是這間真的很有歷史了豆干包(乾外皮除了有豆腐外外層甜甜的(似乎是魚漿) 搭配店裡的甜辣醬非常的對味甜味中帶點微微辣度的醬料整個味蕾都刺激了起來但這個辣度本胖可以接受中間的肉燥炒過後的香味配上甜辣醬也是無比的精彩乾冬粉稍微攪拌後就直接夾起來入口的一瞬間…肉燥的香味比起豆干包裡的肉燥單獨拿出來味道變得更加鮮明除了肉的香味有出來外配上甜辣醬的刺激讓整個冬粉多了一種魔性一口接著一口塞入嘴裡都停不下來魚丸湯喝起來味道挺順口的搭配豆干包跟乾冬粉剛好可以緩和甜辣醬帶來的勁度魚丸吃起挺扎實的呼~ 一碗乾冬粉一碗豆干包最後再來一碗魚丸湯肉燥的香味魚漿跟油豆腐帶來的美味…吃完一整個真是舒服冷冷的天氣瞬間都暖了起來下次來廟口附近想要來點小吃不妨來這裡點上一份豆干包跟魚丸湯吧~ 魚丸伯仔電話： 02 2424 8831 地址：基隆市仁愛區愛二路56號營業時間： 10:30–18:00 -- 跟著賤胖在台灣吃喝玩樂的故事~ https://twpang.com.tw/ 台灣貪吃胖臉書粉絲團 (即時發布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.107.207 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1643119363.A.D20.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: fatlee (101.10.110.235 臺灣), 01/28/2022 22:43:24

推

piging22

01/29 00:17, 2年前 , 1^F

01/29 00:17, 1^F

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kai08130623

01/29 00:42, 2年前 , 2^F

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推

qtduck

01/29 01:35, 2年前 , 3^F

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