[問題] 求基隆人自家吉古拉食譜
各位板友們好,
小弟非在地人但很喜歡基隆的吉古拉,
(當然還有一堆喜歡的東西講不完)
每次經過基隆都會刻意繞去吃正濱漁港的吉古拉,
後來親戚知道後就帶了兩大包給我lol,
但問題來了....不知道該怎麼煮...
(居家自煮)
親戚是說灑水烤一烤或是當丸子料煮火鍋或麵的配料,
想問問基隆在地的朋友你們買吉古拉回家的話會怎樣煮呢?
另一問,
親戚說正濱漁港的吉古拉,
還有另外一間親戚在賣(他給我的就是他親戚的店),
說是價格口味尺寸都有些許不同,
想問問板友們知道是哪間嗎?
在此先感謝各位了。
補充:
晚餐先做了個味噌鮭魚麵+吉古拉。(邪道)
https://i.imgur.com/jqb70rM.jpg
還謝過各板友們的食譜,後續有這做出來再附上成果,
感謝各位的熱心:)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.102.95 (臺灣)
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