Fw: [食記] 基隆市安樂區天下魯肉飯

看板Keelung作者MarkFung (馬克方)時間4年前 (2020/02/26 08:33)推噓17(18推 1噓 12→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ULRpFHg ] 作者: MarkFung (馬克方) 看板: Food 標題: [食記] 基隆市安樂區天下魯肉飯時間: Wed Feb 26 08:33:16 2020 餐廳名稱：天下魯肉飯消費時間：2020年/2月地址：基隆市安樂區樂利三街251號電話：02 2433 1131 營業時間：10:30~15:00、16:00~18:00。週六、日休息每人平均價位：50 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：排骨飯、炸雞捲、甜不辣官網：(具購物功能之網址請勿附上，違者刪文) 完整圖文網誌：https://reurl.cc/8lr3Kj 今天的午餐是特地跑去國家新城吃的，原因很簡單，就是好久沒吃天下魯肉飯了，突然好想吃~~，因為這家店離我工作的地方實在有點遠，午休時間在那裏等排隊，用完餐後再回到辦公室，這對我來說有點困難，而且他們假日、六日都休息，等於是我平日、休假日都沒啥機會來這裡吃飯了嘛！所以不管了，即使回辦公室可能會遲到，我也想來這裡吃頓飯，就先觀察排隊的情形吧，如果排得很誇張很長，那就再換個地方好了。結果還好，今天客人有比較少，算我好運，科科。來這裡其實不是要吃魯肉飯，我每次來都點排骨飯配雞捲、甜不辣這家店小小一間，但每到用餐時間生意都很好。因為餐點味道不錯，而且價格非‧常‧便 ‧宜有多便宜？看看店家的價目表就可以知道。排骨飯、烘肉飯只要50元，魯肉飯只要10元，乾麵、炒米粉等只要20元，小菜最貴的雞捲也只要30元。去那裡可以找到這麼便宜又不錯吃的店？今天的我，點了排骨飯、米粉炒、雞捲、天婦羅、香菇貢丸湯。全部加加起來也才135元。來這家店的客人大多都是外帶，可能是因為店內的位子真的不多吧？排到我的時候，店內又差不多快坐滿了，還好還有個看似吧檯的位子可以坐。不過說實在的，桌面真的小到不行，用起餐來不太方便好不容易才把我點的菜都一起拍到先吃米粉炒(20元)，上面有魯肉、豆芽菜，米粉還有加了點辣椒醬才20元就有這種份量喔~，而且味道也不錯。滷肉汁不會太多讓米粉吃起來水水的，甜辣醬味道比預料的重，也比較鹹一點。加上滷肉汁本身鹹香鹹香的，算是味道比較重的一道炒米粉排骨飯(50元)，以這樣的份量來說，50元真的很便宜飯量不少，上面淋的不知道是不是滷肉汁。坦白說我好像從沒單點過他們家的魯肉飯XD，雖然才10元，但我幾乎都還是點排骨飯而已飯本身味道就不錯了，這應該不能說是魯肉飯，算是有淋一點醬汁的白飯吧炸排骨很好吃，而且厚度不薄喔！它是屬於先醃漬過、沒沾什麼粉的排骨，巴附在排骨肉上的醬味很香，口感外酥內軟，非常可口，是我推薦必點的一道其他的副菜有咖哩冬粉、炒高麗菜、吉古拉和滷蛋，味道也都很好，對照50元的價格，絕對是超值滷蛋也好吃，滷汁只有滷進表皮蛋白部分，裡面還保有熟蛋的原味，很像我小時候在學校訂的午餐便當的滷蛋那樣，頗有古早味排骨飯我是每次來都必點的，50元的低價，加上大碗白飯和好吃的醃醬炸排骨，小菜的水準也都頗高，整體CP值高到爆炸啊！雖然對我這種食量的人來說，一份排骨飯還是沒辦法吃到飽，但就一般人的標準來看，相信都能吃到七、八分飽或以上了，用50元的價格能吃到這樣的一餐，其實是非常划算的，如果吃得不夠，也可以像我一樣，再多點個甜不辣和雞捲。這一盤是雞捲和甜不辣甜不辣(15元)，這甜不辣是真材實料的魚漿打成的喔，不是像黑輪片那種薄薄的，也不是有些鹽酥雞攤賣的便宜甜不辣，那種咬起來裡面空空的沒彈性的版本有相當的厚度，炸得外酥內Q彈，魚漿香氣爆棚，非常好吃。雖然份量不多，但味道很是紮實蝦捲的部分(30元)，雖然尺寸不大，但也可以看出內餡飽滿，外面的豆皮薄且酥脆很好吃的雞捲，裡面的肉塊也相當完整，所以頗有咬勁，每一口咀嚼都能充分感受肉甜與炸料香。而且裡面似乎有加一點米酒提味，平衡了些許油氣，吃再多也不會膩甜不辣和雞捲的水準其實都很高，價格雖然都很便宜，但味道絕對不差，甚至可以屌打很多小吃店的甜不辣或雞捲了。它的價格大概只是反映在尺寸和份量上，味道並不因此而打折。辣醬的部分是比較稀的，所以反而沒有很搶味，有些太濃稠的甜辣醬因為很容易整個巴在食材上，所以入口的大部分味道往往都是辣醬優先，原來食材的味道才慢慢跟上。這家的辣醬就比較不會這樣，很好地扮演了輔佐炸物的角色。香菇貢丸湯(20元)，兩顆都是大大的貢丸這種貢丸湯，我在外面沒看過低於30元的香菇貢丸湯基本上就是很基本的味道，相信大家都吃過也很容易想像得出來。湯頭喝起來也是淡淡的很順口，還不錯喝。我對它的價格很滿意，但會覺得有點沒特色，早知道我就點紅燒肉羹湯來吃吃看了~ 這家天下魯肉飯，在國家新城這裡是生意非常好的一家餐廳。餐點的味道很不錯，價格也便宜到令人為之心折，所以每次到了午餐時段，常常都能看到店外排隊的小人龍。不過也不用擔心等太久，因為店家的手腳非常快速，處理點餐、備餐、上菜等，一氣呵成，絕對不會讓你等太久的。就算是像我這樣食量很大的人，吃一客排骨飯仍不滿足，也能再加點個蝦捲，總共加起來也不過80元，等於是一份雙主菜便當了；如果還不夠，再加個10元的滷肉飯，或20元的米粉、乾麵等，也絕對能滿足大多數人的食欲，是一間CP值破表的好吃店家，值得推薦~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.30.153 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1582677199.A.46A.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: MarkFung (223.137.30.153 臺灣), 02/26/2020 08:33:42

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wenjie0810

02/26 08:40, 4年前 , 1^F

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MarkFung

02/26 08:56, 4年前 , 2^F

02/26 08:56, 2^F

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gx9900123

02/26 09:06, 4年前 , 3^F

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