Re: [問題] 正濱漁港吉古拉營業狀況
※ 引述《joyca (joyca)》之銘言:
: 各位基隆板友們好,
: 小弟今日會到基隆附近,
: 想順道買個吉古拉,但是電話打不通不知是否有開,
: 想問問在地的朋友今天開店狀況?
: 另問如果有開是到1點嗎?
: 麻煩各位了謝謝
感謝各位基隆板友的資訊,小弟算現場撲空,
在此稍微整理一下資訊放在板上給之後有需要的人,
也順帶表示感謝熱心的基隆板友所提供的資訊。
1.店家電話在營業時間(早8午1)不接電話,請下午再打。
老闆表示上午太忙不接。
2.大量要事先預約,目前訂單排到1月底...有宅配服務
3.現場可以少量購買(1人限1隻20元)
https://i.imgur.com/ophowV0.jpg
(大概15cm,雖然撲空但有吃到多少有被安慰到)
4.吉古拉本身用鯊魚漿製成?現烤吃起來還是很有水準(個人主觀意見),
口味偏淡,算吃原味的食物,烘烤後淡淡魚漿香飄出,
剛烤好很微妙讓我連結到烤餅口感,內輕韌外微脆,
喜歡這類型的朋友可以去試試。
5.似乎有類似的店家在基隆也是在做吉古拉(不用等),
這還有待板上板友提供。
6.老闆態度良好,一邊忙一邊閒聊回答我的提問,
且看得出來有在用心對待自己的產品,
光如此近火能烤的這樣均勻漂亮就足以證明。
(均勻到跟快跟炸油條一樣,雖有機器半人工但也不簡單)
https://i.imgur.com/JxMKwgL.jpg
晚上回家後才仔細看了一下板上的一些文章。
雖然是頭一次光顧,
但小弟外地人的角度來看這間店算蠻有價值的,
大家當地人應該算是能以它為榮的,
也希望這間店能一直維持住相同的品質長長久久。
最後追加真吉古拉
https://youtu.be/nAfUEFj0060
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.206.153
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Keelung/M.1539275839.A.E26.html
※ 編輯: joyca (223.137.206.153), 10/12/2018 00:48:04
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