Re: [美食]義一路上的蘋果魚火鍋城

看板Keelung作者jossua (年小獸)時間11年前 (2012/12/02 22:52)推噓4(4推 0噓 11→)

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看完了J大的分享今天和老公也衝去嚐嚐鮮以下是孕婦不負責任的心得~~ ---------------------------------------------- 價格來說蘋果魚算是偏貴的中午479，假日跟晚上529 還要加一成服務費食材上蝦子是活的(會怕的人不要看比較好><) 肉片跟魚片是現點現切東西都是自己拿也有熟食、壽司、生菜沙拉之類的可以吃靠窗的座位視野都不錯目前剛開幕可能知道的人不多人潮又被千葉吸去了不少所以即使是假日客人不算多服務生雖然看起來很生疏但態度都很不錯優缺點我就直接條列如下給大家參考啦優點: 1. 裝潢、桌子的擺法與動線還不賴整體空間挺舒適的 2. 可能因為目前人不多，給位子給得很大方四個人他們也給我們六個人的位子空間很寬敞靠窗的位子，平台還可以放東西 3. 可以選擇的食物算是不少根據愛吃海鮮的愛醬拔說這裡很適合愛吃魚跟海鮮的人魚的種類與品質很不錯其他海鮮也很有誠意 4. 平日有時段限制，但假日營業時間內是全時段可以用餐沒有時間限制，服務生也不會過來催我們今天坐了大概三個多小時吃完了還聊天聊到夠本才走服務生也沒趕我們缺點: 1. 整體而言價格偏貴，其實以它的價位，去吃單點的火鍋，說不定可以吃到更好的東西 2. 飲料選擇不多(雖然有汽水無限讓你喝，但很不適合我們這個年紀的人) 3. 肉類選擇比較少真的比較適合喜歡海鮮的人餃類丸子等火鍋料也不太優 (是說再製品也不適合吃太多啦，所以不優也還好) 4. 嚴格來說這點不算是缺點只是我個人的堅持由於懷孕的關係我現在非常注重食器(雖然該注重的事還多的是) 常常自己帶不鏽鋼便當甚至是小鍋子出去吃東西畢竟大部分的店家還是習慣使用便宜又耐用的美耐皿蘋果魚也是 (其實我覺得做到這個價位，可以用更好的食器，不過成本相對會提高) 所以如果有孕媽咪要去吃建議也是自備安全一點的食器囉湯勺倒是不用他的湯勺是不鏽鋼的最後我們結帳假日兩個人吃下來打八折後953元八折到12/7 我的結論是大家可以趁還有折扣時去吃吃看目前品質服務都還不錯至於我自己沒有打折後除非有好朋友揪不然應該不會再去吃了畢竟吃吃到飽對食量不大的我來說就算吃一整天都不會划算啦 (對不起，歐巴桑吃吃到飽，難免會有回本的期待，但真的吃到回本，我個人覺得太過量也太傷身) 至於食量大的年輕版友們尤其是很愛吃肉的年輕男孩們倒是可以去吃喜歡甜食或點心的捧油我倒是不推薦了蛋糕那些很普通水果不錯就是了以上供大家參考囉報告完畢:)))))))))))))))))) ※ 引述《jall921 (是人就有障礙)》之銘言： : 先從食材說起吧，他的食材都挺優的 : 一般的食材都是開架式自取（蔬菜、海鮮、丸子） : 他的海鮮超級新鮮！因本人愛吃蛤粒～煮出來完全符合本人的好 : 蔬菜的部分，應有盡有～我喜歡的番茄和木耳！（老實說我只愛吃這兩樣） : 丸子的部分因為我不是很愛，看起來是一般的丸子青菜部分也不錯選擇性不少 : 再來要介紹他的肉了（大重點） : 肉有分為　豬肉　羊肉　牛肉　和魚肉跟活蝦（這部分都是現點現處裡的喔） : 他的肉質比一般的火鍋店還好，我覺得雪花豬肉最好吃！ : 蝦子，完全是現抓的全活！不會像桃太郎給一半活一半死的喔！ : 至於魚的部分，說實話我吃火鍋店通常都不會吃魚，因為都是冷凍的 : 但是他們的魚是新鮮的，有師傅當場會當場切魚肉片，當然是超級新鮮了！海鮮品質也不賴選擇性多，也頗新鮮連魚頭都有雖然切成比較小塊但想吃的話多吃幾塊也行 : 熟食區 : 有德國豬腳，不過我覺得不是很好吃，可能我吃到的時候已經有點冷了 : 還有一些炒食蔬，洋蔥圈，豆皮壽司跟花壽司等．．． : 這區我覺得還好 : 甜食區 : 有蛋糕，我覺得蛋糕的等級不是很高，有輕乳酪蛋糕黑森林還有綠茶凍等 : 水果區 : 老闆的手工很好我覺得水果擺盤切得很漂亮，有西瓜柳丁還有葡萄 : 生菜區 : 有種類較多的生菜，不過配料就比較少，我愛吃的水煮蛋還有葡萄乾就沒有 : 而且醬我也覺得還好 : 醬料區 : 老實說他們的醬料雖然跟其他家差不多，不過調出來就是好吃，是我很喜歡的味道喔 : 可能是他們的柴魚醬油吧！我超愛 : 服務 : 可能是剛開幕，所以人不多，不過我覺得服務人員都很主動也蠻親切的 : 最後結帳時老闆娘也會很虛心地問說有沒有什麼地方要改進！所以我覺得老闆也很有心 : 最後做個總結，我覺得食材都很優！愛吃海鮮的人一定要去吃看看喔！！！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.70.187.221 ※ 編輯: jossua 來自: 61.70.187.221 (12/02 23:01)

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jerrysu74

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ded

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farming

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