[食記] 南海澎湖燒烤-市區550鮮蚵海產吃到飽

看板Kaohsiung作者 (ATJ)時間8月前 (2023/08/07 21:28), 8月前編輯推噓26(35推 9噓 19→)
留言63則, 47人參與, 8月前最新討論串1/1
餐廳名稱：南海澎湖燒烤 消費時間：2023年/08月 地址：高雄市前鎮區凱旋四路788號 電話：0976 806 669 營業時間：17:00-00:00 每人平均價位：550+10% 可否刷卡：否 有無包廂：無 完整圖文介紹: https://reurl.cc/ZWkAgM https://i.imgur.com/JHasqsT.jpg
南海澎湖燒烤位於凱旋路的凱旋夜市營業區當中 這邊經歷大大小小的改變, 南海澎湖燒烤可能是近年這邊最有人氣的店家 就在凱旋洗車場旁, 只有營業晚上時間, 地利之便, 無論是輕軌, 還是自行駕車騎車停車方便 這種類型的海鮮燒烤店在高雄也有幾間, 但像南海澎湖燒烤這種市區便利位置真的是少見 來用餐之前記得要先預約訂位, 現場看到這些在等候的客人, 都是因為沒訂位要候補 https://i.imgur.com/eImLSeF.jpg
用餐時間是130分鐘, 正餐時間是提供2個餐期, 分別是5點和7點半, 一直經營到晚上12點, 如果不想要這麼熱, 推薦7點半以後的時間再來 像我們這次5點來, 覺得夏天就還蠻熱的, 但是現場通風良好, 不至於會到悶的感覺, 場地寬敞燒烤是使用瓦斯火力穩定~ 完全自助用餐方式, , 採用先付款的方式, 入場時會提供熟食盤還有生食盤, 所有的餐點都採自行取用, 如果有浪費食物的狀況會視情況收取額外費用 提供的是火烤兩吃， 火鍋可以自取也有提供基本的醬料 但是因為爐子大小的關係火鍋會佔掉2/3, 所以我個人是不推薦煮火鍋哈哈除非最後有時間 https://i.imgur.com/YQOrQgo.jpg
飲料的部分提供碳酸飲料還有茶飲, 種類上算比較偏少一點, 但是有氣泡水我個人就覺得蠻解膩的 消費部分, 每人550+10% 就能無限享用取餐區域所有的食材, 海鮮燒烤吃到飽重點就是有新鮮的海產 尤其是魚類, 甲殼類, 通常都會比同價位百貨吃到飽來的更新鮮, 選擇更多 肉類選擇就是比較適中, 另外燒烤蔬菜這邊供應量也很多, 重點是取餐區在一個有冷氣空間,確保衛生也不用拿得滿頭大汗 https://i.imgur.com/KJW6ft5.jpg
海鮮跟肉類總共有三大冷藏櫃, 不會到有拿不到的狀況, 整個空間還蠻大的 一開始當然要先介紹海鮮的部分 店家提供很多整隻的魚可以選擇, 如果技術好的很推薦可以自行燒烤, 另外像是扇貝, 竹蛤, 都是很適合燒烤的貝類 在保鮮櫃裡面環境放的衛生展示上也很像自行在超市挑選 來自澎湖的黑尾冬, 嚴選澎湖秋刀我個人覺得都蠻好吃的 如果覺得直接烤整隻魚有難度的話, 現場也有提供魚下巴就簡單很多, 還有整隻的小卷, 花枝塊等等的海產 新鮮的蝦子也是很多人喜歡的選擇 沙蟹比較適合用來煮火鍋增加鮮甜度~ 最下面有一個當天的精選魚種 反正就是當天有什麼放什麼XD, 基本上這邊光是整隻的魚至少都有六七款可以輪替選擇 海鮮部分真的是很有誠意~ https://i.imgur.com/mmQhdcB.jpg
肉品部分佔主食區大約1/3 主要是小孩提供牛肉, 豬肉跟雞肉1到2種, 香腸的部分是常溫香腸非常的新鮮, 可是我自己還有非常新鮮的雞心都覺得很不錯~ 蔬菜部分提供了種類非常多, 想要煮火鍋還是燒烤都可以找到很多不同的選擇, 而且很多都有直接串好烤起來很方便, 完全就是中秋節要烤肉的好去處啊哈哈~ 這邊招牌就是從澎湖新鮮空運的鮮蚵 那個無限供應的量真的是非常的壯觀 幾乎也是大家來到這邊重點的食材 補貨速度來講我覺得都很快 尤其適宜開始人潮進來幾乎都會有服務人員站在旁邊隨時補 我自己假日用餐是沒有到拿不到的狀況 https://i.imgur.com/Npsp6tM.jpg
熟食區 這邊的熟食選擇相對之下是比較少的 但是薯條跟雞塊真的都很好吃尤其是幾塊的含肉量 完全真的不輸麥當勞, 另外提供了傳統的奶油餐包吐司還有炒飯義大利麵 我到離開的時候我都還沒想到這個到底是什麼 但是很眼熟哈哈 我自己超喜歡吃這種古早味餐包, 比較驚艷的是這邊的薯條跟雞塊都超好吃 真的不是亂做, 很多吃到飽的這種炸物都是隨便做做 或者是買的廠商都是比較平價 這邊幾塊的含肉量吃起來就跟麥當勞一樣超好吃 澎湖鮮蚵每一顆其實都還蠻飽滿的 新鮮度很高, 然後因為爐子還算蠻大的關係 其實速度我個人覺得還蠻快的, 絕對可以讓人吃得過癮又滿足, 看這樣烤鮮蚵是不是很過癮哈哈 肉品部分 雞肉需要花比較多時間料理, 另外厚切的部分有骰子牛跟豬五花, 我覺得都蠻好吃的, 沒有過多的調味~ 這邊的雞心非常的新鮮, 吃了非常多串都完全沒有腥味, 加一點海鹽或者是醬油就非常的好吃, 使用瓦斯的火力其實整體來說還蠻均勻的 比較不會有烤焦或者是火力不足的狀況 整隻魚下去烤並不會太久, 但是需要一點技巧 因為比較容易黏住網子, 像我今天吃的新鮮現撈魚, 肉質真的是很鮮甜, 我想是在一般吃到飽裡面真的是很難達到~ 蝦子的部分偏小但是還是很新鮮, 扇貝的部分都有包冰所以還是還原一定的新鮮度~ 看到這鮮蚵的部分飽滿的蚵肉 幾乎90%都有達到這種水準真的是有誠意~ 最後的冰品有小美冰淇淋可以選擇 南海澎湖燒烤真的算是蠻低調的如果沒有經過停紅綠燈看到 真的很難發現它的存在, 經營了沒有很久的時間 但是生意真的還蠻好的服務人員態度也算不錯, 這種戶外海鮮燒肉真的是吃個氣氛感覺, 550 真的不得不說, 都比曼谷還便宜XD 雖然沒有冷氣但是整體環境我覺得算衛生, 海鮮食材也非常的新鮮, 如果真的喜歡這種戶外燒烤感覺吃海鮮的很推薦, 這邊位置真的方便~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.134.232 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1691414530.A.A9C.html ※ vhygdih:轉錄至看板 EatToDie 08/07 21:23 ※ 編輯: vhygdih (1.200.134.232 臺灣), 08/07/2023 21:27:03 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: vhygdih (1.200.134.232 臺灣), 08/07/2023 21:28:44
推
08/07 21:41, 8月前 , 1F
感覺適合冬天去了...
08/07 21:41, 1F
推
08/07 21:56, 8月前 , 2F
這間我有在關注，等入秋後去。現在太熱了xd
08/07 21:56, 2F
我覺得太陽下山後還好 七點前是真的比較不好哈哈
→
08/07 21:59, 8月前 , 3F
要吃蚵要快，季節快過了
08/07 21:59, 3F
→
08/07 22:01, 8月前 , 4F
這次颱風損失不是很大，有機會快多吃點阿
08/07 22:01, 4F
※ 編輯: vhygdih (1.200.134.232 臺灣), 08/07/2023 22:07:03
推
08/07 22:09, 8月前 , 5F
三個月後看存活率
08/07 22:09, 5F
推
08/07 22:15, 8月前 , 6F
我十點去還是很熱 老婆超不爽
08/07 22:15, 6F
噓
08/07 22:19, 8月前 , 7F
看起來有夠難吃
08/07 22:19, 7F
推
08/07 22:35, 8月前 , 8F
葉配? 這間去看GOOGLE低星評價絕對可怕XDD
08/07 22:35, 8F
吃到飽通常都是評論最可怕的類型不是嗎哈哈。
推
08/07 22:36, 8月前 , 9F
肉組合的超失敗膠很明顯 整體只有小卷能吃
08/07 22:36, 9F
推
08/07 22:37, 8月前 , 10F
google評價有夠精彩的 XDDD
08/07 22:37, 10F
推
08/07 22:41, 8月前 , 11F
另外這間店我每天下班都會經過 幾乎很少看到人排隊
08/07 22:41, 11F
我第一次假日去是說等一個小時， 所以後來有訂位 平日不太清楚
→
08/07 22:41, 8月前 , 12F
應該說裡面假如有人也很少XDD
08/07 22:41, 12F
噓
08/07 23:21, 8月前 , 13F
6字頭沒冷氣你自己吃
08/07 23:21, 13F
推
08/07 23:21, 8月前 , 14F
看完google評價 好不好吃不知道 但店家一定很會做
08/07 23:21, 14F
→
08/07 23:21, 8月前 , 15F
生意
08/07 23:21, 15F
推
08/08 00:06, 8月前 , 16F
真的有人排隊嗎？
08/08 00:06, 16F
推
08/08 00:44, 8月前 , 17F
記得我也是被評價勸退的一員XD
08/08 00:44, 17F
→
08/08 02:45, 8月前 , 18F
曼谷要有泰國蝦 這家只有白蝦
08/08 02:45, 18F
可是泰國蝦就是泰國的產地蝦 台灣這個價錢要用很難吧
噓
08/08 04:15, 8月前 , 19F
排隊？看了就沒胃口 這些便宜的食材還要收六百？
08/08 04:15, 19F
→
08/08 04:19, 8月前 , 20F
水蛙至少還用真的炭火烤 組合肉還比較少
08/08 04:19, 20F
你用真的炭火海鮮那個水下去 那個速度就會慢很多
推
08/08 04:31, 8月前 , 21F
要不是阿香太遠了，不然會推阿香屌打
08/08 04:31, 21F
推
08/08 05:05, 8月前 , 22F
身為澎湖人我看了什麼？？澎湖秋刀魚？？
08/08 05:05, 22F
可能是我看錯牌子 我回家照片確認一下
→
08/08 05:05, 8月前 , 23F
這文字內容一看就業配吧xd
08/08 05:05, 23F
推
08/08 06:44, 8月前 , 24F
這種一看就是業配，文筆還業配的那麼差，哈哈
08/08 06:44, 24F
噓
08/08 07:13, 8月前 , 25F
就……有比較高級點的食材但食材品質不到那邊的進階
08/08 07:13, 25F
→
08/08 07:13, 8月前 , 26F
版“第一名火烤”
08/08 07:13, 26F
→
08/08 07:17, 8月前 , 27F
該不會跟4萬1是同老闆 怕
08/08 07:17, 27F
推
08/08 07:18, 8月前 , 28F
其實老闆專注肉類不要一直強調海鮮的話應該會更好
08/08 07:18, 28F
只肉類這種價位會更慘吧？ 根本吃不了什麼XD
推
08/08 07:32, 8月前 , 29F
文章裡面還有一些錯字，加油
08/08 07:32, 29F
→
08/08 08:11, 8月前 , 30F
08/08 08:11, 30F
→
08/08 08:14, 8月前 , 31F
08/08 08:14, 31F
推
08/08 09:02, 8月前 , 32F
跟朋友聚餐過一次，在場沒有一個願意再來一次
08/08 09:02, 32F
推
08/08 10:10, 8月前 , 33F
在旁邊洗車的時候 根本不會想進去吃
08/08 10:10, 33F
→
08/08 10:26, 8月前 , 34F
之前也看過原po分享另一家澎湖燒烤的 跑去看google
08/08 10:26, 34F
→
08/08 10:26, 8月前 , 35F
評價之後就完全沒興趣
08/08 10:26, 35F
推
08/08 11:04, 8月前 , 36F
這間，嘿嘿嘿
08/08 11:04, 36F
※ 編輯: vhygdih (1.200.3.205 臺灣), 08/08/2023 11:28:32
推
08/08 11:26, 8月前 , 37F
YA
08/08 11:26, 37F
推
08/08 11:27, 8月前 , 38F
看評價還以為多低 原來還有4.6
08/08 11:27, 38F
推
08/08 11:27, 8月前 , 39F
這間跟林園的阿香比起來呢?
08/08 11:27, 39F
→
08/08 11:27, 8月前 , 40F
現場是不是有五星評價送餐點？
08/08 11:27, 40F
噓
08/08 11:49, 8月前 , 41F
業配也要多練習好嗎
08/08 11:49, 41F
→
08/08 12:07, 8月前 , 42F
好了啦湯姆士 看到是你就知道這家程度了
08/08 12:07, 42F
推
08/08 12:20, 8月前 , 43F
吃過，不推，寧願多貼幾百吃海港
08/08 12:20, 43F
噓
08/08 12:51, 8月前 , 44F
嗯，謝謝推薦
08/08 12:51, 44F
推
08/08 13:07, 8月前 , 45F
大寮有水窪、花嶼可以參考，這家就市區近交通方便
08/08 13:07, 45F
噓
08/08 13:12, 8月前 , 46F
感謝推文幫滅火
08/08 13:12, 46F
推
08/08 14:31, 8月前 , 47F
GOOGLE評論要看低星評價占比 越多就越可怕
08/08 14:31, 47F
推
08/08 14:41, 8月前 , 48F
五星才有可樂啤酒
08/08 14:41, 48F
推
08/08 17:00, 8月前 , 49F
有這麼雷喔？
08/08 17:00, 49F
推
08/08 18:55, 8月前 , 50F
有兩斤半的砲管嗎
08/08 18:55, 50F
推
08/08 19:06, 8月前 , 51F
現在評價超高可是有一兩千條的就要小心是打卡洗出
08/08 19:06, 51F
→
08/08 19:06, 8月前 , 52F
來的
08/08 19:06, 52F
→
08/08 19:06, 8月前 , 53F
直接看最低評價了解真相
08/08 19:06, 53F
推
08/08 20:40, 8月前 , 54F
結果被推文的阿香燒到XD
08/08 20:40, 54F
推
08/08 21:31, 8月前 , 55F
評價要看最新和最低，不能看平均和最相關
08/08 21:31, 55F
推
08/09 00:47, 8月前 , 56F
在澎湖吃到一間很滿意的本來看到這篇心動 看到推文
08/09 00:47, 56F
→
08/09 00:47, 8月前 , 57F
又滅火ㄌ 笑死
08/09 00:47, 57F
推
08/09 02:14, 8月前 , 58F
現在看到那種一兩千評價的應該八成都是五星送東西
08/09 02:14, 58F
→
08/09 02:14, 8月前 , 59F
洗出來的
08/09 02:14, 59F
噓
08/09 03:08, 8月前 , 60F
照片中空位這麼多跟我說這些人是現場候補？
08/09 03:08, 60F
推
08/09 18:40, 8月前 , 61F
台灣泰國蝦產地是泰國是不是誤會了什麼
08/09 18:40, 61F
噓
08/09 22:33, 8月前 , 62F
加幾百去饗食天堂有蚵仔還有冷氣
08/09 22:33, 62F
推
08/09 22:51, 8月前 , 63F
樓樓上知道澎湖沒養豬但卻有澎湖在有機健康豬嗎？
08/09 22:51, 63F
‣ 更多 vhygdih 的文章
文章代碼(AID): #1aqF6DGx (Kaohsiung)