[新聞] 高雄冰店中毒延燒!幼童一天狂拉40次
1.完整新聞連結 (或短網址):https://www.ettoday.net/news/20230718/2542327.htm
2.完整新聞標題:高雄冰店中毒延燒!幼童一天狂拉40次 媽喊話陳其邁:孩子很痛苦
3.媒體資訊(媒體來源與作者)、日期:
日期:2023年07月18日 11:45
媒體:ETtoday新聞雲
作者:賴文萱、許宥孺、莊智勝
4.完整新聞內容:
高雄市苓雅區一家知名冰店爆發沙門氏桿菌汙染,導致多人食物中毒。揭露整起事件的黃
小姐表示,迄今有許多受害人打電話給她,粗估約有40人。黃小姐一家13人中有11人中毒
、4人住院,孩子還因此血便、昏迷,情況十分嚴重,她因此也向高雄市長陳其邁喊話,
「市長如果看到影片,就知道孩子有多痛苦!」
黃小姐說,孩子吃冰後遭沙門氏桿菌感染,不但血便、上吐下瀉,還一度陷入昏迷,一天
狂拉40多次,送到醫院後看著孩子躺在病床上,不斷打滾、痛苦哀號,自己卻只能站在床
邊安撫孩子,令她感到十分無助。
黃小姐說,該家冰店今(18日)打電話來道歉,並表示懷疑是冰塊出問題,「但我覺得是料
有問題,我上網查,沙門氏桿菌適應溫度是4度,冰塊的溫度太低,感覺是料出問題的可
能性比較大。」
黃小姐同時也向陳其邁喊話,表示市長就是學公共衛生的,希望以後高雄市不要再發生這
樣的事,「這次受害者有老人、小孩、孕婦,他們陸續打給我,真的很辛苦,市長如果有
看到照片、影片,就會知道孩子有多痛苦!」
目前高雄市衛生局已前往該家冰店稽查,發現店家地板破損且髒污不潔、垃圾桶未加蓋、
未依法完成食品業者登錄、未有食品從業人員體檢紀錄等多項衛生缺失,責令業者停業至
7月21日並確實改善。另外,由於八寶冰食材與患者檢體都檢出沙門氏桿菌,事證明確,
衛生局也依時安法勒令業者停業,併處以新台幣30萬元罰款,後續相關事證移送地檢署偵
辦。
5.心得: 大家如果去過一些老店吃東西,環境如何?作業流程如何?衛生條件如何?其實都看得出
來。很多老店他們沒有相關食品衛生常識啊~ 就做那麼久了也沒人說這樣不行,以前也沒
出過事,大多是這個情況。 天氣熱的時候,很多東西我是不吃的,例如攤販有賣容易壞
的食材,像海鮮類的,因為他們的作業流程不會因為天氣熱去調整啊!食材拿出冰箱之後
準備料理前放在常溫下,不是大熱天其實都沒事,但天氣一熱細菌就會很快增長一下就爆
表了。
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