[食記] 11月美食精選

看板Kaohsiung作者 (扶我起來,我還能吃)時間1年前 (2022/12/29 19:02), 編輯推噓4(401)
留言5則, 4人參與, 1年前最新討論串1/2 (看更多)
來推薦11月份拜訪的美食店家, 以下按時間順序排列。 《鋒勝豚王豬排亭》為簡餐館, 可自由挑選肉類主餐加主食, 另有套餐搭配, 店家強項在於炸物及熱忱。 https://i.imgur.com/Yn5Ge8c.jpg
https://i.imgur.com/emqczDr.jpg
鋒勝打狗町炸豬排+咖哩飯.$$160元 洋食幸運炸豬排+清湯掛麵.$$140元 厚實炸豬排只要柔軟彈性便能擄獲人心, 不敢說是歷代級美味, 但在如此親切的價格面前,放眼宇宙沒有對手。 鋒勝打狗町炸出屬於自己獨一無二的風采, 洋食幸運走傳統日系風味,開吃前記得沾醬, 若覺得豬排熟度不足,可以請店家調整。 儘管也想一試煎豬排、老兵牛肉、唐揚雞等等, 問題是吃不完啊。 絕大多數的顧客都點選飯食系列, 咖哩確實也還不錯, 不過個人首推清湯掛麵,滋味不輸專門店水準。 營業時間:11:00–14:30、17:00–20:30,星期二公休。 地址:高雄市苓雅區永平路40號。 《二代太皇祖羊肉羹》為台式小吃店, 提供肉燥飯、米糕及羹湯品等料理, 店家特色在於古早味。 https://i.imgur.com/qLN3ye2.jpg
https://i.imgur.com/2mueAkN.jpg
羊肉羹.$$90元 虱目魚丸羹.$$70元 粗中有細的辦桌滋味, 沙茶點綴尤其巧妙,沒有偏甜膩, 神奇的是即使勾芡偏厚也不讓人反感。 羊肉不敢說軟嫩,但肯定能吃光光; 虱目魚丸看起來很普通,大概是入味而格外好吃。 營業時間:11:00–14:30、16:30–19:30,星期六及星期日公休。 地址:高雄市苓雅區苓中路161號。 《鴨肉珍》為台式小吃店, 招牌是鴨肉, 提供切盤及下水等相關料理。 https://i.imgur.com/O06Owus.jpg
https://i.imgur.com/R6ZNAdS.jpg
https://i.imgur.com/Wdp5sZY.jpg
鴨腿切盤.$$80元 完全同意鴨肉切盤是每位顧客必點的佳餚, 不知上回品嘗如斯柔軟多汁的鴨鴨是在何時, 感覺過幾天會想念的, 倘若對於現場排隊人潮或著店家經營的年數感到疑惑, 眼前的切盤就是答案。 綜合下水湯.$$60元 鴨腸.$$40元 菜單無標示價格,差不多長這樣子。 味道清爽,有些口感偏硬, 不過綜合下水的食材可以客製化, 也能挑除不愛的部分。 營業時間:10:00–22:20,星期二公休。 地址:高雄市鹽埕區五福四路258號。 《Thisball》以手燒鬆餅球起家,從餐車走向店面, 招牌的鬆餅球之外,目前還提供多樣飲品及輕食等, 餐點搭配飲品均可折20元, 店家特色在於從早到晚都適合來。 https://i.imgur.com/oKZnehf.jpg
https://i.imgur.com/I6igjwj.jpg
https://i.imgur.com/NwealTt.jpg
塩‧焦糖.$$95元 手燒鬆餅球尚有餘溫, 大約是用手比出OK的O再大一些, 假裝自己是紳士或淑女,一顆可以慢慢咬個四口來吃, 口味挑選當然是最辛苦的部分, 塩‧焦糖能讓一切有個好的開始, 海鹽焦糖鮮奶油帶來足以融化內心的可愛感受, 同時也可以吃到鬆餅球純粹的牛奶滋味。 起司燻雞烤餅.$$169元 滿滿的燻雞,加上誘人起司還有小心機的微微辣, 層次感拿捏意外出色,當然越燙口的越好吃, 當然外圈的酥脆也讓人欣賞, 放眼早午餐界肯定有一席之地。 抹茶那堤咖啡(熱).$$140元 抹茶與咖啡合起來有種苦苦得甜的味道, 完全是咖啡廳的水準, 喝了一口發現自己原來是個有品味的人, 喜歡抹茶或咖啡的同學都會喜歡吧。 營業時間:11:00–19:00,無公休。 地址:高雄市新興區自立二路72號。 《吉拉朵》為義大利冰淇淋專賣店, 店家特色在於不油膩的冰淇淋, 現場有十餘款口味供挑選, 另有咖啡搭配。 https://i.imgur.com/WkS1BJU.jpg
大杯(可選2-3口味).$$170元 可以是香甜誘人,也可以是清爽可愛, 冰淇淋展現出風情萬種的繽紛面貌, 心情彷彿也隨之變化。 今天吃的口味很喜歡,但沒想告訴你那是什麼口味, 甚至下次再來也會做出不同的選擇, 或許當時獲得的感動並非刻骨銘心, 也是因為相信眼前所見都將充滿期待。 小杯應該夠吃的,大杯純粹是貪心。 營業時間:13:00–21:00,星期一公休。 地址:高雄市三民區明吉路6號。 《銘邦港園牛肉麵》為麵食館, 提供麵類、滷味及小菜等, 店家特色在於不用排隊。 https://i.imgur.com/RSOWKVF.jpg
牛肉乾拌麵(附湯).$$120元 麵條彈性極佳,入味程度出色, 儘管醬汁油油的,味精可能也不少, 但即使無肉也能吃上一大碗, 牛肉偏乾,很像在吃肉乾, 幸好有牛筋扳回一城, 不過好像是運氣好才出現的? 營業時間:10:30–21:00,無公休。 地址:高雄市鹽埕區五福四路53號。 《北港蔡三代筒仔米糕》為台式小吃店, 招牌是筒仔米糕, 以及各種古早味湯品,還有魯鐵蛋。 https://i.imgur.com/BrMXGAY.jpg
https://i.imgur.com/JhJUfuG.jpg
筒仔米糕.$$45元 筒仔米糕是別於往常的台味, 沒有肉鬆、蝦米、油蔥酥, 而是單純淋上樸實肉燥, 意想不到的出色。 米粒是由內向外的濕潤, 僅用柔軟來形容還不夠貼切, 對於米糕感興趣的同學一定有所體會。 蒸蛋湯.$$45元 蒸蛋湯是店家的隱藏招牌, 和日式蒸蛋完全不一樣, 屬於清爽宜人的小品,又嫩又實在, 或許比起筒仔米糕更值得一試。 營業時間:13:30–21:30,星期三公休。 地址:高雄市鹽埕區河西路167號。 《古和日茶》為手搖飲品店, 店家特色在於多元的茶類飲品, 包含抹茶及焙茶等日系風味。 https://i.imgur.com/hKKufv4.jpg
https://i.imgur.com/z8qTcuc.jpg
極鮮焙茶拿鐵.$$120元 如同品嘗茶香四溢的甜點, 可以直選無糖,也可以少少的糖, 推薦給有吃甜點的習慣或著偏愛濃郁茶香的同學們, 焙茶格外迷人,像是會自己把門打開跳出來那樣立體。 玉露.$$50元 有別於綠茶、烏龍或鐵觀音的熟悉韻味, 好像要再更明亮、更通俗些, 沒有絲毫苦澀,即使對茶類無感也容易欣賞, Wiki說玉露是日本綠茶的一種, 若要一句話來形容滋味,肯定是更勝卻人間無數。 營業時間:10:00–23:00,星期一公休。 地址:高雄市鳳山區青年路一段309號。 《鴨肉和》為台式小吃店, 店家特色在於口味溫和的鴨肉料理, 從主食、湯品到切盤等等。 https://i.imgur.com/kpNozvo.jpg
https://i.imgur.com/O06Owus.jpg
https://i.imgur.com/cf8KK86.jpg
鴨肉飯(小).$$40元 鴨肉切盤.$$60元 鴨肉清爽細膩, 滋味與軟嫩度均有中上, 內用首選鴨肉飯, 切盤的骨頭很多,或許150元的會更可口。 下水湯.$$50元 下水包含鴨胗與鴨肝, 沒有特別深刻的印象, 但再與鴨肉飯搭配下百元有找還不錯吧。 營業時間:10:00–21:00,星期一公休。 地址:高雄市三民區建國三路395-1號。 《孫家莊手作飯包專賣店》為台式便當店, 有9種口味,也可以選擇無肉的飯菜便當, 店家特色在於精緻的配菜。 https://i.imgur.com/pXRviAQ.jpg
https://i.imgur.com/46lMdOX.jpg
https://i.imgur.com/MOAw0eM.jpg
https://i.imgur.com/SKyHG8X.jpg
武功祕籍滷雞腿飯.$$105元 秘方炸排骨飯.$$90元 極品家傳控肉飯.$$90元 功夫打拋豬肉飯.$$95元 盛裝了滿滿的份量和新奇感, 遠超乎對於一份便當的期待, 就連最基礎的番茄炒蛋,蛋中亦暗藏茄香, 其他像是豆皮、芋頭、木耳、杏鮑菇等皆有獨特之處, 配菜請盡情嘗試,個人甚至一度認真考慮飯菜便當。 其實主菜也是優秀的, 首推入味三分的滷雞腿, 吃的4種口味都沒踩到雷, 相信還沒開箱的主菜一樣不會讓人失望, 最後補充一下,白飯煮得不錯。 營業時間:10:30–14:00、17:00–20:00,星期六及星期日公休。 地址:高雄市前鎮區一心二路96號。 ----------------------------------------------------- 如有感興趣的料理類型,歡迎留言或私訊。 -- 是高雄吃貨 https://www.instagram.com/foodie_29cm/ https://twoninecm.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.109.176 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1672311767.A.8C5.html

12/29 19:42, 1年前 , 1F
孫家莊以便當店來說是真的不錯吃 推虎掌
12/29 19:42, 1F

12/30 06:42, 1年前 , 2F
吉拉朵很推
12/30 06:42, 2F

12/30 06:44, 1年前 , 3F
北港蔡招牌是蒸蛋湯無誤
12/30 06:44, 3F

12/30 22:10, 1年前 , 4F
謝謝分享
12/30 22:10, 4F

12/31 11:55, 1年前 , 5F
鴨肉珍和鴨肉和的切盤放到一樣的照片了XD
12/31 11:55, 5F
文章代碼(AID): #1ZhNFNZ5 (Kaohsiung)
文章代碼(AID): #1ZhNFNZ5 (Kaohsiung)