[食記] 岡山 德昌羊肉 湯頭略遜新陶芳

看板Kaohsiung作者時間3年前 (2020/11/08 19:13), 編輯推噓17(17推 0噓 25→)
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德昌羊肉 ◆ 高雄市岡山區柳橋西路70號 07 625 7070 營業時間：11:00-22:00 消費時間:2020/10 好讀網誌:https://pinkfei0212.pixnet.net/blog/post/353134142 之前都吃新陶芳羊肉的我們 這次想換換口味 改吃一樣歷史悠久 頗富盛名的德昌羊肉 優點是附近非常的好停車 菜單則是大同小異 所以一樣點了羊肉來試試 羊肉鍋小的350 帶皮羊肉一樣非常的美味 底料就是凍豆腐 高麗菜 可惜湯頭不若新陶芳 沒有那種明顯回甘的味兒 所以喝多了會有點膩 另外加點的生肉片300元一盤 肥瘦度適中 燙成粉嫩感就非常好吃 即使不特意沾醬也很順口美味 相當適合在冬天來上一盤 涼拌羊肚則是相當爽脆有勁 微帶醋味的醬汁非常的好下飯 整體而言 湯頭很可惜還是差了新陶芳一截 大家心目中的岡山羊肉no.1不妨也推薦給我吧! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.246.174.129 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1604834011.A.935.html
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一品羊肉
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推一品
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推
11/08 19:26, 3年前 , 3F
我比較推明德，從小吃到大
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11/08 19:48, 3年前 , 4F
樓上四叉...疑？
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11/08 20:10, 3年前 , 5F
怎麼會吃德昌呢，都沒上本版做功課?
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11/08 20:11, 3年前 , 6F
羊肉文發到爛了
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小時候德昌就在老家隔壁，我一直就覺得他們的肉煮
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的很老
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11/08 21:19, 3年前 , 9F
德昌？那給遊客吃的
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11/08 21:23, 3年前 , 10F
忘了德昌 還是 明德是去吃他們的肋排
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11/08 21:57, 3年前 , 11F
推明德、長城
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推
11/08 22:43, 3年前 , 12F
報個冷門的,翔園..!!!
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推
11/08 22:56, 3年前 , 13F
我吃正宗
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11/08 22:58, 3年前 , 14F
天德...沒事
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推
11/08 23:09, 3年前 , 15F
推 一品
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推
11/08 23:52, 3年前 , 16F
一品，正宗，松泰都可以
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推
11/09 00:07, 3年前 , 17F
烤羊排應該是德昌
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11/09 00:08, 3年前 , 18F
但如果要找外地人吃我還是比較推薦鹹酥排骨
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之前帶朋友去有"新"字的 都吃不習慣
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後來都帶去吃長城
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人不算多 有停車場 然後味道算大眾口味
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某昌的問題是,他不用本土溫體牛...
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11/09 00:16, 3年前 , 23F
岡山羊肉不吃溫體牛...那還稱得上岡山羊肉嗎..XD
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肉質差太多了..
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11/09 00:17, 3年前 , 25F
溫體牛基本上端上來的時候肉都匯給你帶紅.
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11/09 00:17, 3年前 , 26F
雖然是肉片.但吃起來一樣肉嫩多汁味道清新.
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11/09 00:17, 3年前 , 27F
某人生意太好m所以後來都進口紐西蘭羊肉.
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11/09 00:18, 3年前 , 28F
上面溫體羊打錯打成溫體牛...XD
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11/09 00:18, 3年前 , 29F
更正一下.
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11/09 00:18, 3年前 , 30F
紐西蘭冷凍羊的肉,又老又瑟又乾..XD
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11/09 00:18, 3年前 , 31F
那直接在高雄市吃水源羊肉就好了.
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11/09 00:18, 3年前 , 32F
不用專程跑去岡山吃.
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11/09 00:18, 3年前 , 33F
去岡山,無論你吃哪一家,是舊市派還是大字派.
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11/09 00:19, 3年前 , 34F
一定要選溫體羊...!!!!
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推
11/09 01:33, 3年前 , 35F
岡山推舊市羊肉和源坐
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11/09 02:20, 3年前 , 36F
去年吃過德昌真的不推，與其老遠去德昌不如在高雄市
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11/09 02:20, 3年前 , 37F
區吃就好
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11/09 04:21, 3年前 , 38F
宏圖跟松泰有溫體羊，唯二推！
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推
11/09 16:23, 3年前 , 39F
ceca大一下子溫體牛一下子溫體羊，搞的我好混亂啊，
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11/09 16:23, 3年前 , 40F
XDD
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推
11/09 19:02, 3年前 , 41F
第N屆岡山羊肉推薦大會（？） 一品、松泰
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11/09 21:57, 3年前 , 42F
溫體牛是打錯字，整篇不都是討論‘羊肉’嗎？
11/09 21:57, 42F
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