[新聞] 高雄老字號餐廳祥鈺樓 不敵疫情2月底吹熄燈號

看板Kaohsiung作者 (imreader)時間4年前 (2020/02/22 11:32), 4年前編輯推噓65(66推 1噓 49→)
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1.完整新聞連結 (或短網址): https://udn.com/news/story/120974/4362664 2.完整新聞標題: 高雄老字號餐廳祥鈺樓 不敵疫情2月底吹熄燈號 3.媒體來源(作者/媒體)/完整新聞內文: 2020-02-22 11:17 聯合報 / 記者謝梅芬 高雄市著名、老字號江浙菜館祥鈺樓，不敵新冠肺炎疫情，生意一落千丈，80多歲的老闆 朱金鴻決定在2月底停業，員工發資遣費離職，至於是否還會三度再重新營業，朱老闆說 不知道疫情會嚴重到何時，到時再看看! 朱金鴻老闆年事已高，兒子都在美國開業，今年初從美國趕回台灣投票後 ，原本餐廳正 常營業 ，沒想到遇到這一波新冠肺炎疫情愈來愈嚴重，生意不佳，原本訂的春酒宴都取 消，他決定在2月底結束營業，20餘名員工都資遣。 祥鈺樓最著名的是葱油餅和臭豆腐，還有各式道地的江浙名菜，尤其每年秋節前都吸引許 多老主顧上門訂購的「蘇式月餅」，皮薄餡滿，多年來在市場上屹立不搖，受到懷舊者喜 愛。 朱老闆曾在三年前歇業過，原本打算飛去美國養老，因許多待了十多年的老員工多次哀求 ，擔心員工家庭生計很難維持，房東也一再勸說不會漲房租，當年7月恢復又營業。朱老 闆為老員工，咬牙苦撐，但也不敵這一波的疫情嚴重，只好決定先行停業。 受到新冠肺炎疫情影響，各行各業都已出現經營危機，高雄漢來飯店關了10個樓層，餐飲 部分春酒及喜宴，估算少了近千桌，高雄市國民市場專賣魚丸的業者說，光是少了漢來飯 店這個大客戶，生意至少就減了4成以上。 備註: 這間是老字號了，去吃過兩次， 沒想到這樣就收掉了。 這間的蔥油餅的確好吃，真的是可惜了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.108.143 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1582342326.A.4D1.html ※ 編輯: imreader (36.236.108.143 臺灣), 02/22/2020 11:33:35
推
02/22 11:33, 4年前 , 1F
鮮篤湯、醺魚超好吃啊...
02/22 11:33, 1F
→
02/22 11:37, 4年前 , 2F
一月才跟朋友去過...
02/22 11:37, 2F
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02/22 11:38, 4年前 , 3F
疫情到現在還不到兩個月 是本來就有經營問題吧
02/22 11:38, 3F
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02/22 11:39, 4年前 , 4F
只是趁這個時機收掉而已
02/22 11:39, 4F
推
02/22 11:41, 4年前 , 5F
蔥油餅好吃
02/22 11:41, 5F
推
02/22 11:47, 4年前 , 6F
本來就快倒了還牽拖疫情.笑死
02/22 11:47, 6F
推
02/22 11:47, 4年前 , 7F
可惜了 蔥油餅好吃
02/22 11:47, 7F
推
02/22 11:48, 4年前 , 8F
總覺得過幾天會看到新聞說決定還是為了老顧客繼續
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02/22 11:48, 4年前 , 9F
撐(?
02/22 11:48, 9F
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02/22 11:48, 4年前 , 10F
最近也聽到生意很好的喜宴餐廳要無薪假
02/22 11:48, 10F
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02/22 11:49, 4年前 , 11F
尾牙跟春酒沒單就收一收了吧?
02/22 11:49, 11F
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02/22 11:50, 4年前 , 12F
都要3月了，本來就要沒有上面那兩種單了吧
02/22 11:50, 12F
推
02/22 11:56, 4年前 , 13F
蔥油餅超好吃的欸
02/22 11:56, 13F
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02/22 11:56, 4年前 , 14F
有在宴會廳打臨時，是有取消，但也才少2班
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02/22 11:58, 4年前 , 15F
應該是本來就想收/或炒一波新聞/魷魚吧
02/22 11:58, 15F
推
02/22 12:06, 4年前 , 16F
跟疫情有關係嗎
02/22 12:06, 16F
推
02/22 12:14, 4年前 , 17F
牽拖疫情看能不能要點補助嗎
02/22 12:14, 17F
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02/22 12:19, 4年前 , 18F
本來就想收了不是嗎 80多歲了
02/22 12:19, 18F
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02/22 12:20, 4年前 , 19F
為了老員工 78歲朱金鴻退不了休 (2017/9新聞)
02/22 12:20, 19F
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02/22 12:20, 4年前 , 20F
02/22 12:20, 20F
推
02/22 12:20, 4年前 , 21F
餐飲這波很慘 巨蛋櫃姐說除了鼎泰豐有hold住 巨蛋裡
02/22 12:20, 21F
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02/22 12:20, 4年前 , 22F
很多餐廳業績都直接腰斬
02/22 12:20, 22F
推
02/22 12:22, 4年前 , 23F
喜歡這家的酸菜白肉鍋QQ
02/22 12:22, 23F
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02/22 12:30, 4年前 , 24F
是真的有差啦 很多人都避免去人多的餐飲場所了
02/22 12:30, 24F
推
02/22 12:34, 4年前 , 25F
這間我吃過至少5次有了
02/22 12:34, 25F
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02/22 12:34, 4年前 , 26F
但是從來沒吃過酸菜白肉鍋QQ
02/22 12:34, 26F
推
02/22 12:44, 4年前 , 27F
最好是一波疫情就可以倒掉啦，早就想關的別牽拖好
02/22 12:44, 27F
→
02/22 12:44, 4年前 , 28F
嗎
02/22 12:44, 28F
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02/22 12:46, 4年前 , 29F
可能生意本來就不怎樣了變得更慘就乾脆倒一倒吧
02/22 12:46, 29F
推
02/22 12:49, 4年前 , 30F
嗯 應該是也累了 不知道要虧到啥時
02/22 12:49, 30F
推
02/22 12:50, 4年前 , 31F
這間的蔥油餅大概是高雄最好吃的，可惜了！
02/22 12:50, 31F
推
02/22 12:50, 4年前 , 32F
怎麼可能因這次疫情就倒...只是跟著上車吧
02/22 12:50, 32F
推
02/22 12:52, 4年前 , 33F
沒做到春酒尾牙真的很傷 本來就賺不多 但不至於虧
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02/22 12:52, 4年前 , 34F
疫情來很容易一波倒
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02/22 12:53, 4年前 , 35F
不過收這麼乾脆應該本來就有想收的心了 剛好藉虧損
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02/22 12:53, 4年前 , 36F
收掉
02/22 12:53, 36F
推
02/22 12:55, 4年前 , 37F
跟疫情什麼關係
02/22 12:55, 37F
推
02/22 13:00, 4年前 , 38F
還不錯QQ
02/22 13:00, 38F
推
02/22 13:09, 4年前 , 39F
本來就有收的心是很有可能啦，但這種餐廳很多就是在
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還有 37 則推文
推
02/22 16:49, 4年前 , 77F
有發資遣費算不錯了啦，沒有惡意倒閉，人家兒子都在
02/22 16:49, 77F
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02/22 16:58, 4年前 , 78F
美國工作，想必也不缺錢，做開心的而已
02/22 16:58, 78F
推
02/22 17:15, 4年前 , 79F
這間好吃 可惜
02/22 17:15, 79F
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02/22 17:37, 4年前 , 80F
我以為會有員工想接下來說 可惜
02/22 17:37, 80F
推
02/22 18:38, 4年前 , 81F
根本在牽拖
02/22 18:38, 81F
推
02/22 19:03, 4年前 , 82F
來現場朝聖，排好久。。
02/22 19:03, 82F
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02/22 19:04, 4年前 , 83F
老闆態度真的很好，櫃檯態度就。。
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推
02/22 19:34, 4年前 , 84F
沒影響只有賣房子的
02/22 19:34, 84F
推
02/22 19:35, 4年前 , 85F
剛剛排了一小時才有位置，坐下來等餐至少還要等30
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02/22 19:35, 4年前 , 86F
分鐘吧！目前在等菜中，櫃檯電話沒停過的
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02/22 19:45, 4年前 , 87F
櫃檯小姐其實也很辛苦的，電話接不停還要找單結帳
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02/22 19:46, 4年前 , 88F
，單子剛剛聽他說也有點亂，她還說沒預料到今天這
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02/22 19:46, 4年前 , 89F
麼多人，歇業消息也不是他們傳出去的，以上就我剛
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02/22 19:46, 4年前 , 90F
剛排隊在那邊聽到的
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推
02/22 20:47, 4年前 , 91F
多年前吃過，好吃
02/22 20:47, 91F
推
02/22 20:53, 4年前 , 92F
我住附近 我怎麼不覺得他生意差xD
02/22 20:53, 92F
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02/22 20:55, 4年前 , 93F
老闆好像很常在店裡 每次去都會看到他一桌一桌敬酒x
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d
02/22 20:55, 94F
推
02/22 21:04, 4年前 , 95F
H病毒吧，是說這間也算開很久了
02/22 21:04, 95F
推
02/22 21:07, 4年前 , 96F
以前是金喜樓？
02/22 21:07, 96F
推
02/22 21:25, 4年前 , 97F
支那味？酸民真的很屌啊
02/22 21:25, 97F
推
02/22 21:40, 4年前 , 98F
什麼！！我覺得很好吃這間 居然要收了
02/22 21:40, 98F
推
02/22 21:42, 4年前 , 99F
推有點不捨,逢年過節時生意還不錯呢
02/22 21:42, 99F
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02/22 21:43, 4年前 , 100F
臭豆腐真的很臭
02/22 21:43, 100F
推
02/22 21:46, 4年前 , 101F
我們家真的最近很少出去吃餐廳惹 怕
02/22 21:46, 101F
推
02/22 22:03, 4年前 , 102F
唉，韓國瑜上台後就倒了
02/22 22:03, 102F
推
02/22 22:09, 4年前 , 103F
這間生意其實不算差,大概真的是老闆累了,趁機會收了
02/22 22:09, 103F
推
02/22 22:54, 4年前 , 104F
人家發大財退休了啦
02/22 22:54, 104F
推
02/23 00:42, 4年前 , 105F
餐廳真的有影響 很多人改外帶甚至不出門 平日更慘
02/23 00:42, 105F
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02/23 00:42, 4年前 , 106F
去年這時間不是這樣的
02/23 00:42, 106F
推
02/23 03:49, 4年前 , 107F
跟韓無關，討厭他也不要亂嘴，模糊焦點
02/23 03:49, 107F
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02/23 13:17, 4年前 , 108F
這樣也能牽拖韓，笑死，民進黨的遺毒，一堆本來就要
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02/23 13:17, 4年前 , 109F
倒的，剛好韓上任倒楣被店家借題發揮，黑韓黑成這樣
02/23 13:17, 109F
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02/23 13:17, 4年前 , 110F
真的沒格調了
02/23 13:17, 110F
推
02/23 13:29, 4年前 , 111F
真的，都發大財了呢
02/23 13:29, 111F
推
02/23 18:02, 4年前 , 112F
烤鴨很好吃的說
02/23 18:02, 112F
推
02/23 18:34, 4年前 , 113F
啊還沒去吃過
02/23 18:34, 113F
推
02/24 08:08, 4年前 , 114F
賺錢就說韓騙發大財，倒閉不能說韓騙喇叭嘴？
02/24 08:08, 114F
推
02/25 14:39, 4年前 , 115F
武漢肺炎最多也才兩個半月嘛
02/25 14:39, 115F
推
02/28 01:30, 4年前 , 116F
什麼蔥油餅這麼厲害 好多人推
02/28 01:30, 116F
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