[新聞] 認同韓國瑜理念建商蓋豪宅引進米其林餐廳已刪文

看板Kaohsiung作者Pravda (真理報)時間6年前 (2019/03/28 16:53)推噓0(4推 4噓 3→)

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認同韓國瑜理念建商蓋豪宅引進米其林餐廳 2019-03-27 23:47聯合報記者謝梅芬╱即時報導韓國瑜上任高雄市長以來，高雄市房市成長優於全臺其他縣市，高雄市建商也推出有特色的建案，國城建設在高雄亞洲新灣區推出豪宅「定潮」，位在復興、中華路上角地，尚未開賣就先引進進米其林餐廳，今天與長谷川在佑、武田健志等2名日本知名米其林星級名廚簽約，預計2020年底，開設日式、法式餐廳。「我想要高雄做一些事」，國城建設董事長蔡麗環說，因為這樣的想法，打動長谷川在佑、武田健志2位米其林名廚，願意前進高雄，首度在海外設立第一個營運據點，其中，精通法式料理的武田健志，位於日本東京的Libert Table de Takeda，還要先結束營業，全力駐點高雄。國城建設集團總裁洪平森說，高雄市近年來為提升城市競爭力，積極借鏡國際港灣城市，傾全力開發亞洲新灣區。高雄展覽館、市立圖書館總館等，是讓在地高雄人最有感的重點區域，讓高雄豪宅達到國際高規格。據悉，國城建設集團認同韓國瑜市長「貨出，人進來，高雄發大財」理念，加上二個兒子有心讓高雄飲食文化接軌國際，要在豪宅大樓2間店面花費上千萬元裝潢，等同東京米其林餐廳，另外，在豪宅12間市價約近7億元的店面都不出售，而是引進國際潮流的產業和企業進駐，為鼓勵業者進駐，前三年免租金，希望能提升高雄的消費文化。其中一名日籍主廚長谷川在佑26日才獲選為亞洲50最佳餐廳，他說，未來希望能結合在地食材，創作出屬個人風格的臺灣風味日本料理，投入高雄餐廳，他會定期駐點服務，「要把美食帶到高雄」。國城建設集團總裁洪平森(中)，與日本米其林二星主廚長谷川在佑(左)、一星主廚武田健志(右)簽約，預計明年底在豪宅大樓開設2家餐廳。記者謝梅芬／攝影 https://udn.com/news/story/7327/3723199 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.237.72.52 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1553763222.A.E7B.html

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Pravda

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lav1147

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huyahome

03/28 16:56, 6年前 , 3^F

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