[食記] 老虎堂黑糖專賣 -新崛江新開慕
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱:老虎堂 TIGER SUGER
地 址:高雄市新興區新田路187號
電 話:07-272-3522
營業時間:11:00-22:00
價位範圍:$35-50
鄰近捷運:中央公園
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完整圖文介紹
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/349670674
老虎堂 TIGER SUGER | 高雄市新興區新田路187號
07-272-3522 | 11:00-22:00
黑糖飲料風潮的始祖老虎堂終於也開到高雄
選擇的店面位置就在於新崛江新田街 幸福堂的對面
可以說是兩家人氣黑糖飲料的對決,
過年期間在香港工作的妹妹回來過年,
根據他說在他香港辦公室的對面剛好就是開這兩家,
一杯黑糖鮮奶折合台幣 $120
還是每天人潮排到出馬路
所以看到一杯 $50他就決定排隊了XD
我本來以為老虎堂高雄已經開了一段時間,
但看到傳單上面寫著開幕時間是2月2號
剛好是我們看到的前一天
沒有什麼優惠人潮依然很多
之前老虎堂的新聞大家也了解到其實他們的黑糖並不是手炒
不過其實我媽之前也很妙地跟我說過 :
''你來炒看看黑糖就知道怎麼可能賣這麼多,
真的要炒大概工讀生兩天就不幹了吧XD ''
所以現在寫文章都會比較小心,
什麼手作自己做這種東西,
除非有親自問過店家不然都不會輕易用來形容
老虎堂在國內跟海外分店統一都市是售賣17種產品而已
珍珠都是使用黑糖製造, 部份飲料還會另外加上黑糖
點完之後使用號碼牌在旁邊等叫號,
我覺得以熱門飲料店來說老虎堂的人潮控制還算真的做得不錯,
有些店點完東西要站在那邊等整個就拖很慢,
有些飲料完成的時候直接叫飲料的內容,
說真的人一堆誰知道XD
一邊點餐, 一邊叫號碼牌啊不就解決所有問題哈哈
波霸紅茶拿鐵 $50 波霸厚鮮奶含奶霜 $50
引起黑糖風潮的老虎斑紋飲料,
我妹點的左手邊那一杯其實是無糖,
不過我也不知道這樣算不算無糖XD
因為黑糖珍珠本身就蠻甜的,
可是看起來好像也有加一點黑糖在杯子上面
不過其實大部分飲料, 像是招牌的黑糖鮮奶並不能調整甜度
對我來講如果主打的飲料是固定有糖的話, 我並不會太常喝就是了
台灣飲料要爆紅的一大因素是''首先他不能太貴''
以老虎堂起家的中北部來說,
一杯使用真正鮮奶非奶精的中杯飲料來說,
其實跟外面一般連鎖的珍珠奶茶差不多 , 的確是價位不高
我點的是厚鮮奶會加上奶霜 , 整個味道很濃郁
不過之前在台南喝過我覺得高雄剛開幕黑糖的味道真的比較突出,
如果是幾個月前台南 喝到那杯, 我對老虎堂的評價就不會這麼好
不喜歡味道這麼重的可以點一般的就好價錢一樣,
再怎麼樣我覺得老虎堂還是算好喝的,
包裝跟整個氛圍來講的確也是很不錯
當然希望店家能夠吸取教訓誠實至上
不要破壞辛苦經營的品牌
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