[食記] 阿萬意麵，超人氣麵攤，平價好吃
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱：阿萬意麵
地 址：807高雄市三民區三民街183號
電 話：07 231 3207
營業時間：下午3:30 - 下午10:00
價位範圍：10-45
鄰近捷運：高雄火車站
網誌:https://bit.ly/2NV8XHU
------------------------------------------------------------------
心得：
超人氣的阿萬意麵，從我走到店門口到吃完
人潮都沒有斷過，
意麵彈Q帶勁，有點硬氣，拌上豬油、肉燥，
油亮中帶點褐色，豬油香，
肉燥煸到乾，很香，沒有豬肉腥羶，
表面黝黑帶紅，透著油星，
上面擱了幾個滷肉切片，不柴，好咬嚼
，大概是煮湯的豬肉，已沒有什麼肉味，
外表沾了滷汁，也是好吃。底下有些豆芽
只吃麵條無聊，配點肉片，喝口湯，庶民小吃，
一碗50元有找，吃的飽飽的。
貢丸好吃，有Q度，
上頭浮著芹菜珠，灑了幾下胡椒去腥，
大骨湯淡了些，不過麵有點油
喝湯可以解點膩味
用老木架搭成檯子，
不鏽鋼桌上擺麵條、滷蛋、肉羹
老闆的動作很快速，麵條滾水煮幾分鐘，
鐵勺子撈起來斗兩下
放到白瓷碗裡，加入肉燥、豬油、肉片
拌一拌，就是又油又香的乾意麵囉!
一碗也不貴，意麵四十五元，麵條分量還OK
貢丸湯二十塊，都滿平價的
--
https://www.facebook.com/sallylovecook
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.75.130.39
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1540131935.A.AD9.html
→
10/21 22:40,
5年前
, 1F
10/21 22:40, 1F
@@？貢丸湯裡嗎？
※ 編輯: mamaway (42.75.130.39), 10/21/2018 23:12:13
→
10/21 23:29,
5年前
, 2F
10/21 23:29, 2F
→
10/21 23:40,
5年前
, 3F
10/21 23:40, 3F
推
10/21 23:54,
5年前
, 4F
10/21 23:54, 4F
→
10/22 00:22,
5年前
, 5F
10/22 00:22, 5F
→
10/22 00:23,
5年前
, 6F
10/22 00:23, 6F
→
10/22 00:24,
5年前
, 7F
10/22 00:24, 7F
→
10/22 00:28,
5年前
, 8F
10/22 00:28, 8F
→
10/22 01:02,
5年前
, 9F
10/22 01:02, 9F
→
10/22 01:26,
5年前
, 10F
10/22 01:26, 10F
推
10/22 03:14,
5年前
, 11F
10/22 03:14, 11F
推
10/22 07:41,
5年前
, 12F
10/22 07:41, 12F
→
10/22 08:59,
5年前
, 13F
10/22 08:59, 13F
推
10/22 10:16,
5年前
, 14F
10/22 10:16, 14F
→
10/22 10:17,
5年前
, 15F
10/22 10:17, 15F
推
10/22 11:05,
5年前
, 16F
10/22 11:05, 16F
→
10/22 11:28,
5年前
, 17F
10/22 11:28, 17F
推
10/23 22:14,
5年前
, 18F
10/23 22:14, 18F
推
11/11 06:44,
5年前
, 19F
11/11 06:44, 19F
推
11/17 23:37,
5年前
, 20F
11/17 23:37, 20F