[食記] 六合夜市 鈕(紐)西蘭牛排館 二十年的回憶

看板Kaohsiung作者 (鍵盤小妹)時間6年前 (2018/04/13 21:17), 6年前編輯推噓42(42推 0噓 11→)
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地址：80049高雄市新興區六合二路26號 電話：(07)286-0096 營業時間：10:30~00:30，週二公休 每人消費：200元以上 消費時間：2018年4月 鄰近捷運站：O5/R10美麗島站，由11號出口步行3分鐘 無音樂圖文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/347323319 == 這篇食記沒有任何的客觀可言。因為是自己從小就開始吃，但從捷運紅線通車以後附近更 加熱鬧，停車更難停了，所以也就少來。這次是心血來潮帶著友人來。藍色的招牌與印象 中的幾乎沒甚麼變，還有不知道為何錯植成"鈕"西蘭牛排，但應該已經錯成一種特色了。 也已經42年了。 一進店門，馬上撲鼻而來的就是各種肉排、鐵板麵以及醬汁在發燙的鐵板上加熱而冒出的 味道，抑或者是廚房的油煙味。如果是第一次吃的牛排店或者西餐廳，我會覺得這種味道 不合格。但是走進紐西蘭，當然是深吸一口氣啊！熟悉的味道還是沒變啊！不講這個，在 環境上也很乾淨，進去時不會看到空桌上還有上一桌的盤子，而且地板上也沒甚麼水漬。 用餐空間除了一樓之外，二樓也可供用餐。 旁邊擺的是各式的調味料。會送上的除了基本的餐具之外，濕紙巾也可以在店面後方自取 。 菜單。紐西蘭牛排以用餐型式來說是屬於夜市牛排的範疇。所以在這邊不會見到蘿蔔、蒜 片以及玫瑰鹽等，取而代之的是沙拉、餐包、紅茶和鐵板麵。最早以前的記憶牛排的價位 大概還在120~130元左右的樣子，經過十數年也漲了不少。以前紅茶也是直接放一壺"沙必 死"喝到飽，現在好像也要用35元加點，雖然不貴。整體消費約在200元~250元左右。 首先是紐西蘭歷久不衰經典必殺品項之：紅茶。甜味適中、香氣十足，完全不澀口。以前 端上來多少我就喝多少，若是兩三個人來點一壺來喝非常划算啊。 紐西蘭歷久不衰經典必殺品項之：奶油餐包。會不會爆漿要看運氣，但是烤得外層微酥、 裡面又十分蓬鬆柔軟，搭上奶油餡，一整個是懷念的味道。 沙拉。因為之前自己都是點單份的排餐，所以沒怎麼吃過沙拉。總的來說新鮮但一般。 湯品可以選擇玉米濃湯或者牛肉湯。我們基本上都選擇牛肉湯，因為整體味道很香但卻不 太油膩厚重，而且牛肉應該是牛排的邊邊角角切下來的，所以都是小塊小塊，口感也很嫩 。 友人點的是牛排(220元)。並沒有特別標明部位，不過是牛肉的整塊肉的肉片，而且給到 了三片，肉質尚可。鐵板麵因為有蘑菇醬的關係很好入口，麵條的Q度也還OK。老實說， 紐西蘭的牛排本身真的不算是強項啦....(笑 我點的是雞排+蝦排(440元)。蝦排是用蛋捲起來的，由於我分了大半給友人，所以我只有 吃到一部份，口感滿鮮的。雞排的肉質總體而言普通，有自己買過土雞肉回來煮的話就會 覺得肉質彈性、油脂皆沒那麼出色。 雙拼餐還有一杯飲料可以任選，我選的是冰可可，不過沒拍到照片。比起特色倒是還好， 還是冰紅茶比較讚。 結論。過了一大段時間回來吃，仍然是熟悉的招牌、熟悉的味道和熟悉的紅茶、熟悉的餐 包。平心而論主角的牛排等主餐反而還好，倒是前面提的幾樣小點讓人回味無窮。總的來 說不好談論CP值，因為對我來說，怎麼吃都好吃。介紹給各位！ --
推
11/29 14:10,
對電腦來說還是CUP比較重要~_~
11/29 14:10
→
11/29 14:10,
CUP..... 恩....
11/29 14:10
推
11/29 14:12,
CUP比較重要 沒錯XD
11/29 14:12
推
11/29 14:14,
Cup是蠻重要的
11/29 14:14
→
11/29 14:16,
可能要等chobits開發出來電腦的cup才會受注目
11/29 14:16
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.117.113.57 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1523625476.A.0BC.html ※ ctx705f:轉錄至看板 Food 04/13 21:18
推
04/13 21:39, 6年前 , 1F
招牌上規定不能使用國名，所以有鈕西蘭，台彎牙科
04/13 21:39, 1F
花惹發我記得在google的時候也看到其他用"紐"的說 不過有查到資料了，是滿細的資料，感謝！
推
04/13 21:40, 6年前 , 2F
長知識了
04/13 21:40, 2F
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04/13 21:41, 6年前 , 3F
椅子變了耶，記得小時候是木頭椅
04/13 21:41, 3F
推
04/13 21:45, 6年前 , 4F
奶油餐包是三郎的 有興趣可以買回家自己烤
04/13 21:45, 4F
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04/13 21:50, 6年前 , 5F
牛排真的不是強項....
04/13 21:50, 5F
推
04/13 22:02, 6年前 , 6F
從小吃到大+1
04/13 22:02, 6F
推
04/13 22:03, 6年前 , 7F
推～小時候的回憶～
04/13 22:03, 7F
推
04/13 22:12, 6年前 , 8F
小時候吃過
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推
04/13 22:21, 6年前 , 9F
吃的其實是回憶。
04/13 22:21, 9F
推
04/13 22:25, 6年前 , 10F
超愛吃，不管怎麼吃還是最愛這家，現在還可以買整瓶
04/13 22:25, 10F
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04/13 22:25, 6年前 , 11F
的紅茶回來喝
04/13 22:25, 11F
推
04/13 22:31, 6年前 , 12F
咦~可以單買紅茶!一瓶多少呢?
04/13 22:31, 12F
沒記錯的話內用一壺35 外帶55
推
04/13 22:32, 6年前 , 13F
從小吃到大的回憶
04/13 22:32, 13F
推
04/13 22:32, 6年前 , 14F
從小吃到大+1
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※ 編輯: ctx705f (122.117.113.57), 04/13/2018 22:34:27
推
04/13 22:36, 6年前 , 15F
漲價帳蠻多的了QQ 回憶價
04/13 22:36, 15F
推
04/13 22:39, 6年前 , 16F
天啊！小時候的回憶啊！印象中，那時還有好搭檔牛排和
04/13 22:39, 16F
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04/13 22:39, 6年前 , 17F
小叮噹牛排
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04/13 22:40, 6年前 , 18F
還有一間回憶的牛排館 現在在光華夜市
04/13 22:40, 18F
推
04/13 22:45, 6年前 , 19F
小時候的高檔牛排館
04/13 22:45, 19F
推
04/13 22:59, 6年前 , 20F
吃過一次，不是很好吃
04/13 22:59, 20F
推
04/13 23:25, 6年前 , 21F
吃情懷的啊
04/13 23:25, 21F
推
04/13 23:27, 6年前 , 22F
很傳統的台式西餐廳 好吃
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04/13 23:36, 6年前 , 23F
小時候最奢侈的大餐，餐包必加點
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推
04/13 23:45, 6年前 , 24F
推 我在那裡遇到了好姻緣 雖然當時打工的時薪是70元起跳
04/13 23:45, 24F
推
04/13 23:46, 6年前 , 25F
小時候的回憶~餐包跟紅茶真的是經典阿！
04/13 23:46, 25F
推
04/13 23:47, 6年前 , 26F
小時候家族生日聚餐~滿滿回憶啊！
04/13 23:47, 26F
推
04/13 23:49, 6年前 , 27F
好搭檔讚喔
04/13 23:49, 27F
推
04/13 23:50, 6年前 , 28F
滿滿的回憶 那時六合夜4高雄人還會去逛QQ
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04/14 00:11, 6年前 , 29F
我也是從小就吃，吃的是一種回憶
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推
04/14 00:20, 6年前 , 30F
那時候六合還有另一間好像叫天王還是天王星?
04/14 00:20, 30F
推
04/14 00:25, 6年前 , 31F
高雄有很多人因為有這間牛排館才能出生的吧
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04/14 00:30, 6年前 , 32F
第一次吃自助式的牛排就是好搭檔
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04/14 00:36, 6年前 , 33F
對喔好像還有天王星！
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04/14 00:53, 6年前 , 34F
小時候的回憶
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推
04/14 01:27, 6年前 , 35F
喜歡這間的鐵板麵XDD
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04/14 02:01, 6年前 , 36F
溫暖的童年回憶
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04/14 02:49, 6年前 , 37F
我爸媽的約會名店啊
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推
04/14 09:00, 6年前 , 38F
開幾十年了，現在人少機車蠻好停的，我都點綜合。
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推
04/14 10:02, 6年前 , 39F
懷念～
04/14 10:02, 39F
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04/14 10:15, 6年前 , 40F
這家應該有40年歷史了，生平第一客牛排就在這裡開苞~~
04/14 10:15, 40F
推
04/14 10:40, 6年前 , 41F
小時候的回憶～而且餐包一定會再加點外帶
04/14 10:40, 41F
推
04/14 12:15, 6年前 , 42F
小時候的回憶啊
04/14 12:15, 42F
推
04/14 12:31, 6年前 , 43F
真的是好多小時候回憶，家人常帶來吃
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推
04/14 13:34, 6年前 , 44F
是小時候的回憶！！有時候還會拉朋友去吃XD
04/14 13:34, 44F
推
04/14 13:57, 6年前 , 45F
以前還有知己牛排，好搭檔牛排，天王牛排，神戶牛排
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推
04/14 19:36, 6年前 , 46F
小時候的回憶+1
04/14 19:36, 46F
推
04/14 20:40, 6年前 , 47F
吃的是回憶
04/14 20:40, 47F
推
04/14 21:19, 6年前 , 48F
小時候的回憶:紅茶還有麵條
04/14 21:19, 48F
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04/14 22:19, 6年前 , 49F
推 人生中吃的第一間牛排館
04/14 22:19, 49F
推
04/15 00:16, 6年前 , 50F
記得小時候我爸都會帶我去，小時候的大餐啊～
04/15 00:16, 50F
推
04/15 13:19, 6年前 , 51F
好搭檔牛排在六合路啊~~~~
04/15 13:19, 51F
→
04/15 13:19, 6年前 , 52F
小時候都吃好搭檔... 記得入口還有一個很大的水幕
04/15 13:19, 52F
推
04/16 21:56, 6年前 , 53F
+1小時候的回憶
04/16 21:56, 53F
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