[新聞] 霸氣肉片排滿一圈！網友瘋傳高雄20家「浮誇系」美食

看板Kaohsiung作者 (紫星)時間6年前 (2018/04/10 10:00), 6年前編輯推噓-4(14推 18噓 21→)
留言53則, 44人參與, 6年前最新討論串1/1
霸氣肉片排滿一圈！網友瘋傳高雄20家「浮誇系」美食 http://www.chinatimes.com/realtimenews/20180409001489-260405 高雄獲得孤獨星球評選為2018年全球10大最佳旅遊城市頭銜，除了城市印象翻轉有成，在 地美食也很誘人！DailyView網路溫度計透過《KEYPO網路大數據》統計去年4月到今年4月 間網友在臉書討論、PTT與各新聞媒體、討論區的留言、整理出網友們心目中最夯的高雄 美食，近期有很多「浮誇系」的特殊美食成為網友熱議話題，甚至擠掉老店名列前茅。有 計畫出發高雄體驗南太陽熱情的吃貨們，快收藏這份高雄美食清單吧！ NO.16 郭家肉粽 走過路過真的無法再錯過！在高雄充滿故事的鹽埕區，有間小店在這已經默默耕耘超過一 甲子，成為在地人家鄉味的「郭家肉粽」。簡單富有古早味的店面，牆上還貼著早年的手 繪彩色電影海報，店裡只賣土豆粽、肉粽、四神湯及豬腳湯，每一口都可以吃到真材實料 ，豬腳湯還有滿滿的膠質，讓湯變得更濃郁。 NO.15 鴨肉珍 簡單的小桌子搭上常見的紅色塑膠凳，滿滿的人潮絡繹不絕，這就是老鹽埕人眼中的「鴨 肉珍」。兩年前因為兄弟分家面臨產權糾紛，曾休息一段時間，之後重整旗鼓再出發！一 間店繼承原本的老字號「鴨肉珍」，另一間則叫「鴨肉本」，但味道差異就見仁見智了～ 不過有在地人推薦，其實滷肉飯也很好吃喔！ NO.12 老江紅茶牛奶 六、七零年代紅極一時的高雄藍寶石大歌廳，當時造就無數大明星，而開在一旁的老江紅 茶牛奶店當時首創二十四小時營業，滿足了不少聽眾及秀場明星們的胃，就連台語天后江 蕙也愛上這的紅茶牛奶。招牌的紅茶牛奶選用四種茶葉調配，還搭配高大鮮奶，濃厚的茶 香配上奶味，成就了老江飄香一甲子的好味道。 NO.10 猜心泡芙 從一間小攤車到結合媽媽的美髮院，猜心泡芙的魅力真的無法抵擋～每天賣什麼口味都會 在粉絲團上公告，數量有限賣完就收攤，而最迷人的就是它泡芙的餅皮，真的是酥到嘴唇 想顫抖，內餡的部分是點完口味之後才會擠進泡芙裡，非常新鮮又飽滿！真的不枉費排隊 美食的名號，造訪高雄一定要來排隊一下的拉～ NO.9 謝隆昇阿伯-畫糖 「畫糖阿伯」謝隆昇，用傳統技藝「糖雕」勾勒出人物神情，在糖漿冷卻前快狠準畫出各 式人物的造型，過去他還曾受邀到台北賓館獻藝。阿伯三年前中風，無依無靠的他為了籌 措生活費及醫藥費，有時還會硬撐著身子到街上擺攤，故事傳出去後掀起網路一陣熱潮， 網友們發起「用新台幣讓阿伯早點回家」，到高雄不妨去買個畫糖，支持台灣傳統技藝吧 ！ NO.6 仁武烤鴨 眾多網友極力推薦！被譽為「高雄在地人心中的第一名」的烤鴨亡者！想吃仁武烤鴨請先 確定手機充飽電了嗎？排隊的過程中如果沒手機打發時間，就怕飢餓感越來越強烈啊！手 工現做的餅皮，搭上皮脆肉香的片鴨，晚點去可就買不到了，如果想內用的朋友也要早點 出發，店內位置有限，另外除了烤鴨之外，在地人也推薦米血也不能錯過。不過提醒大家 ，排隊點餐及領餐要分別拿號碼牌喔！掌握這訣竅就可以更節省排隊時間～ NO.4 正牌白糖粿&老牌白糖粿 南部特有古早味甜點「白糖粿」，有花生粉及芝麻兩種口味，只要少少的銅板價就可以當 下午茶點心，CP值之高啊～在高雄就是正牌與老牌之爭了，這兩間各有死忠的支持者，正 牌可以吃出糯米的香味，而老牌可以吃到皮脆的口感，但兩間的攤位距離不遠，都可以吃 吃看享受不同滋味啦～ NO.3 先生せんせい手作千層蛋糕 有著濃厚日式風味的先生せんせい甜點店，每天限量供應，簡約的店面搭上小小的招牌， 低調到一不小心就會錯過（減少排隊的好機會？），每天會出什麼口味只有在店門前的小 黑板才知道，而招牌抹茶千層蛋糕使用小山園抹茶粉，微苦的茶香味配上餡料，吃進嘴裡 就是剛好的平衡感，成為網路上最高人氣的口味。除了好吃的千層蛋糕，店內的日式裝潢 也是打卡的熱門點，來到先生せんせい不要忘記幫自己拍張美照，吃完甜點剛好可以換上 新的大頭貼。 NO.2 胖奇熱狗堡 誰說熱狗只能乖乖待在麵包裡？胖奇的熱狗堡就是搞叛逆要突破麵包的限制！在高雄最熱 鬧的新崛江商圈裡，小小的攤位有著街頭的個性風，凸顯的熱狗的叛逆，招牌是長達40公 分的熱狗堡，幾乎跟一個成人的前臂差不多長，每天限量供應，可以提前預訂或是早點去 買，太晚可就搶不到囉～但是也有一般的熱狗堡，還有「巧克力棉花糖」口味，雖然叛逆 度沒有突破天際，但美味度一定不會讓你失望的，來到崛江逛街怎能錯過叛逆的熱狗呢？NO.2 胖奇熱狗堡 誰說熱狗只能乖乖待在麵包裡？胖奇的熱狗堡就是搞叛逆要突破麵包的限制！在高雄最熱 鬧的新崛江商圈裡，小小的攤位有著街頭的個性風，凸顯的熱狗的叛逆，招牌是長達40公 分的熱狗堡，幾乎跟一個成人的前臂差不多長，每天限量供應，可以提前預訂或是早點去 買，太晚可就搶不到囉～但是也有一般的熱狗堡，還有「巧克力棉花糖」口味，雖然叛逆 度沒有突破天際，但美味度一定不會讓你失望的，來到崛江逛街怎能錯過叛逆的熱狗呢？ NO.1 大鍋頭海鮮鍋物 榮登高雄美食冠軍，就從霸氣的肉片開始看起吧！在高雄美術館附近，近幾年有不少熱門 餐廳竄起，而在一片廝殺中突破重圍的「大頭鍋」，一開始在夢時代美食街累積口碑，去 年轉型成街邊店鋪，人氣不減啊～在新店面內有著開放式的廚房，讓人可以安心看到食物 處理的過程，最受顧客喜愛的招牌餐點壽喜燒，一上菜就看到用梅花豬掛滿的鍋架，真的 超澎湃～大份量的肉片絕對不讓你的胃留下多餘的空間，而且荷包也是胖胖的出門。 (中時電子報) --- 除了最後一間，其他不知道哪裡浮誇了？ 文章出處應該是來自網路溫度計這一篇 https://dailyview.tw/Daily/2018/04/08 1～10名 https://i.imgur.com/W12nFHq.png
11～20名 https://i.imgur.com/rShrNYp.png
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.227.1.65 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1523325616.A.3BB.html
推
04/10 10:10, 6年前 , 1F
郭家肉粽只賣土豆粽、肉粽、四神湯及豬腳湯？把碗稞
04/10 10:10, 1F
→
04/10 10:10, 6年前 , 2F
放哪了？
04/10 10:10, 2F
→
04/10 10:19, 6年前 , 3F
把市長放在哪？
04/10 10:19, 3F
→
04/10 10:19, 6年前 , 4F
這報導怎麼評分的？
04/10 10:19, 4F
網路溫度計號稱透過大數據分析的，天知道真實性如何 分析說明： 本研究資料由《KEYPO大數據關鍵引擎》提供，分析時間範圍為2017年04月02日至2018年 04月01日，共一年。 系統觀測上萬個網站頻道，包括新聞頻道、Facebook、PTT及各大討論區、部落格等，針 對討論『高雄必吃美食』相關文本進行分析，並根據網友就該議題之討論，作為本分析依 據。
噓
04/10 10:20, 6年前 , 5F
Ya pay?
04/10 10:20, 5F
→
04/10 10:21, 6年前 , 6F
第一名是？？？（覺得困擾）
04/10 10:21, 6F
→
04/10 10:26, 6年前 , 7F
烤鴨亡者XD
04/10 10:26, 7F
噓
04/10 10:27, 6年前 , 8F
原來是業配排名，我還以為是美食排名啊
04/10 10:27, 8F
噓
04/10 10:38, 6年前 , 9F
各種問號
04/10 10:38, 9F
推
04/10 10:41, 6年前 , 10F
亡者
04/10 10:41, 10F
噓
04/10 10:41, 6年前 , 11F
神奇的海螺
04/10 10:41, 11F
→
04/10 10:42, 6年前 , 12F
仁武烤鴨各種上榜
04/10 10:42, 12F
推
04/10 10:55, 6年前 , 13F
前面是排名，後面有業配味
04/10 10:55, 13F
噓
04/10 10:59, 6年前 , 14F
????觀光客排行
04/10 10:59, 14F
噓
04/10 11:02, 6年前 , 15F
123誰啊?
04/10 11:02, 15F
我在文末有附2張排行榜圖，打開就看得到完整榜單
噓
04/10 11:12, 6年前 , 16F
超過一半都過譽了
04/10 11:12, 16F
推
04/10 11:15, 6年前 , 17F
真正的美食還是低調一點~~
04/10 11:15, 17F
※ 編輯: chipher (61.227.1.65), 04/10/2018 11:18:05
噓
04/10 11:21, 6年前 , 18F
業配排名
04/10 11:21, 18F
推
04/10 11:31, 6年前 , 19F
內行吃鴨肉本
04/10 11:31, 19F
推
04/10 11:34, 6年前 , 20F
都是外行人在吃的！ 幸好真正的美食沒被報導 烤鴨.白
04/10 11:34, 20F
→
04/10 11:34, 6年前 , 21F
糖粿.肉粽.鴨肉.泡芙都呵呵 美食也是需要深耕的！
04/10 11:34, 21F
噓
04/10 11:35, 6年前 , 22F
哪間有發票阿
04/10 11:35, 22F
噓
04/10 11:36, 6年前 , 23F
網站上連公司資料都這麼不透明了 你還期待他能分析什麼
04/10 11:36, 23F
→
04/10 11:36, 6年前 , 24F
大數據?
04/10 11:36, 24F
噓
04/10 11:38, 6年前 , 25F
吃鴨肉本+1
04/10 11:38, 25F
推
04/10 11:40, 6年前 , 26F
仁武烤鴨有發票@@
04/10 11:40, 26F
推
04/10 11:47, 6年前 , 27F
內行的吃我家巷口鴨肉飯
04/10 11:47, 27F
→
04/10 11:48, 6年前 , 28F
$$愈多大數據愈多
04/10 11:48, 28F
噓
04/10 12:06, 6年前 , 29F
自從郭台銘說什麼要收集大數據後，我就再也不相信大數據
04/10 12:06, 29F
→
04/10 12:06, 6年前 , 30F
了。
04/10 12:06, 30F
噓
04/10 12:10, 6年前 , 31F
標準業配
04/10 12:10, 31F
推
04/10 12:31, 6年前 , 32F
老江是不是兄弟分家了?各分店的製作水準差很多
04/10 12:31, 32F
推
04/10 12:37, 6年前 , 33F
大鍋頭？？？
04/10 12:37, 33F
→
04/10 12:39, 6年前 , 34F
烤鴨亡者XDDDDDDDDDDDDDDDDD
04/10 12:39, 34F
推
04/10 13:03, 6年前 , 35F
現在什麼都丟給網友就好了，垃圾媒體
04/10 13:03, 35F
噓
04/10 13:10, 6年前 , 36F
jinpung012 快講幾家真正美食，不要只會酸。
04/10 13:10, 36F
噓
04/10 13:24, 6年前 , 37F
新聞 Fb PTT 部落格 啊不都一堆業配==
04/10 13:24, 37F
→
04/10 13:27, 6年前 , 38F
烤鴨亡者害我抖了一下
04/10 13:27, 38F
→
04/10 13:34, 6年前 , 39F
老江很浮誇啊，價格浮誇
04/10 13:34, 39F
噓
04/10 13:59, 6年前 , 40F
業配
04/10 13:59, 40F
噓
04/10 14:01, 6年前 , 41F
看到這排名真的笑了
04/10 14:01, 41F
→
04/10 14:55, 6年前 , 42F
到底哪裡浮誇了
04/10 14:55, 42F
推
04/10 15:19, 6年前 , 43F
看完之後...裡面符合浮誇的只有第二名啊...
04/10 15:19, 43F
噓
04/10 15:40, 6年前 , 44F
浮誇的排名
04/10 15:40, 44F
推
04/10 17:51, 6年前 , 45F
報導的真好，還好我常吃的沒在上面
04/10 17:51, 45F
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04/10 18:13, 6年前 , 46F
中時電子垃圾
04/10 18:13, 46F
推
04/10 18:16, 6年前 , 47F
Darkmood 我那時酸了？ 但我敢說啦我吃過的美食可能
04/10 18:16, 47F
→
04/10 18:16, 6年前 , 48F
比你吃過的飯還多欸 原來你也是這種水準而已笑死呵呵
04/10 18:16, 48F
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04/10 18:17, 6年前 , 49F
Darkmood要不要跟著我帶你吃一輪什麼叫好吃的？ 沒錢
04/10 18:17, 49F
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04/10 18:17, 6年前 , 50F
我請你就好啦這沒什麼
04/10 18:17, 50F
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04/10 18:51, 6年前 , 51F
這業配的成分太濃,感覺就是把一些人氣店加進來抬轎
04/10 18:51, 51F
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04/10 20:19, 6年前 , 52F
排名最浮誇。
04/10 20:19, 52F
→
04/10 22:12, 6年前 , 53F
。。。爛透了
04/10 22:12, 53F
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