[食記] 井兵衛壽喜燒（6/1起改為單點套餐方式）

看板Kaohsiung作者 (心想事成)時間7年前 (2017/06/01 22:00), 7年前編輯推噓31(33推 2噓 20→)
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餐廳名稱：井兵衛壽喜燒 消費時間：2017/05 地 址：高雄市鼓山區美術北三路93號 電 話：07-5868155 營業時間：11:30-14:30、17:30-21:00（星期四公休） 圖 文 版：http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/459161497 ※剛剛有打電話跟店家確認消費方式，自6/1起改為套餐單點方式※ 我們是5月份去吃的，沒想到店家這麼快就改菜單了 >< 繼花葵壽喜燒之後 先生最近在美術館附近找到一間也是吃到飽的壽喜燒 趁著端午連假最後一天晚上跑來光顧，吃完就要收心準備上班了 二樓都有用餐區，我們被安排在吧台前面 有聽到服務生說平常因為用餐的人潮沒這麼多，所以大都只開放一樓 店內有很多龍貓的擺飾，非常可愛 記得龍貓動畫在國小時非常受到歡迎，我印象最深刻的是龍貓公車 躺在龍貓圓滾滾的肚子上應該非常舒服柔軟；神隱少女中的無臉男 回想起片尾曲「永遠常在」真的好動人好好聽，扣人心弦的曲子 井兵衛除了有吃到飽的選擇之外也提供單人套餐 吃到飽午餐是439元，晚餐469元，兩者都免收10%的服務費，但點單人套餐的話就有收了 醬料區，先生不太喜歡橙醋醬的酸味，沾了幾次後就沒沾了 黑色瓶子裝的是壽喜燒湯汁，白色瓶子是水，可依個人喜好增減濃度，另外也有七味粉 第一輪先上了綜合蔬菜盤 裡面有高麗菜、金針菇、木耳、南瓜、蒟弱條、乾豆皮、板豆腐及白蘿蔔片等 這是後來加點的高麗菜、金針菇及豆皮；雞腿肉有醃過，肉質鮮嫩 因為我們沒吃牛肉，所以肉盤就豬梅花及豬前腿肉各來兩份 肉片很薄以為吃起來會很柴，沒想到新鮮口感又好 火鍋料蠻豐富的，丸子類有些包有內餡，口感還不錯 壽喜燒湯汁風味佳，不過鹹 冰涼無糖的免費麥茶，很解膩；這杯沙瓦就普普了 井兵衛的用餐環境寬敞沒壓迫感，壽喜燒湯底風味較花葵好上一些 沾醬的話因為花葵有芝麻醬配肉吃很搭，所以沾醬花葵略勝一籌 同樣的是兩間食材都很新鮮，肉品表現也不錯，各有優點喔。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.150.10.153 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1496325640.A.920.html
推
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好久沒吃壽喜燒qq
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推
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只吃的起澄花(285)、黑澤屋(270)的路過
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→
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壽喜燒只推mono 吃過就回不去了
06/01 22:10, 3F
推
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光刀工就值得推了
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推
06/01 22:26, , 5F
壽喜燒就是吃一番地，momo也可以，不過我覺得有點
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→
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鹹
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推
06/01 22:28, , 7F
吃過momo覺得還好 之後就沒再去過了
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推
06/01 22:38, , 8F
MOMO 吃到後來覺得還好
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推
06/01 22:48, , 9F
澄花又漲價了喔? 我記得我之前還不到250阿... QQ
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推
06/01 22:48, , 10F
真正回不去的是一番地ㄚ...（遠目
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推
06/01 23:05, , 11F
我比較懷念中島屋 現在有類似的嗎 很久沒吃壽喜燒了
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推
06/01 23:05, , 12F
喜歡一番地欸～～
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推
06/01 23:08, , 13F
高中回憶御鋤燒QQ
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推
06/01 23:36, , 14F
這肉看起來也太薄，刀功是真的不錯@@
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推
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想念中島屋+1
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推
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這間原本是單點生意不太好
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推
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Momo以前真的不錯
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推
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MOMO飲料要加價 希望改善
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還是說改了？
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推
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中島屋真是令人難過
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推
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Momo飲料無限暢飲要額外多50
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momo真的好笑，同樣的體積我就不信飲料成本比肉的成
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本高，除非……
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推
06/02 04:46, , 24F
MOMO近期吃 覺得比不上北澤了…
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中島屋的雞肉嗚嗚嗚
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賺飲料錢的利潤較高
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吃到飽要一直點餐一直收盤子不用服務費，結果單點送
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一次餐撤一次餐的要服務費？
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推
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自從家裡有鑄鐵鍋跟壽喜燒醬汁，就很少去外面吃
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推
06/02 09:59, , 30F
同樣的價位(二鍋安格斯)的話，這幾間各位會推那一間
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吃到飽？
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推
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北澤比momo優
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推
06/02 12:25, , 33F
這家蛋有無限提供嗎
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推
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吃過台中北澤覺得很不錯 所以高雄一開時就去吃 發現
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還是有差 不過已經好久沒吃高雄北澤了 不知道有沒
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有變好吃
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推
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momo又不好吃...
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momo不好吃+1
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推
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第一名屌贏好嗎
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推
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Momo不推
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推
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只推一番地跟北澤
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蛋我就不清楚是不是無限供應了><
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橙花漲了喔？
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推
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中島屋外的都是浮雲 好想念中島屋 嗚嗚嗚嗚
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噓
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這間不是吃到飽
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推
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它可以單點也可以吃到飽～
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噓
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菜單調整了 只能單點
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推
06/02 19:55, , 48F
我第一次吃壽喜燒就是吃中島屋～洩漏年紀了@@
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推
06/02 19:58, , 49F
s大請問是6月改的嘛？我5月去還是吃到飽說
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06/02 20:01, , 50F
對 六月起就沒吃到飽了 只剩單點跟套餐
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剛剛打電去問囉，店家6/1改菜單的
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之後會視情況再看看要不要再推吃到飽
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※ 編輯: alittlebe (118.150.10.153), 06/02/2017 20:05:05
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s大，我們是5月份去吃的，沒想到這麼快就取消吃到飽
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※ 編輯: alittlebe (118.150.10.153), 06/02/2017 20:23:02
推
06/02 20:28, , 54F
它桌子太少..做吃到飽除非價位高 不然穩賠的
06/02 20:28, 54F
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06/02 20:36, , 55F
對呀，也謝謝您告知調整菜單一事（鞠躬）
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