Re: [爆卦] 高雄某間飲料店(圖多慎入)

看板Kaohsiung作者 (Jie)時間7年前 (2016/09/05 21:59), 7年前編輯推噓14(14020)
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小弟的青春歲月也是在50嵐度過的 但已轉行好一陣子了 今天看到這個感觸很多啊 被爆料的這間店老闆從五間店變三間又開到四間 該老闆的事業也不只是50嵐啦 (笑 原本對該老闆的印象還不錯 (雖然當初很少聊過關於他們店的狀況) 畢竟50嵐無良老闆不少 應該說各行各業都一樣吧 但是好老闆還是很多的 (只是你遇不到 對於這種扣錢制度 小弟以前店裡大概就遲到1分鐘5元 未打卡10元這樣吧 畢竟算時數真的很討厭沒打卡的 因為還要查班表 浪費小弟的時間 至於那些什麼東西沒收 這個沒寫那個沒寫 也是很麻煩 可是除了教 還是教 因為你也不能保證你自己從來沒忘記過 上班時隨時互相提醒 避免出錯 也是能讓大家養成一個互助的工作環境 說真的照片中規定的一些東西 他們家幹部也不一定都有做好 (好死不死有認識該老闆某店的一些員工) 覺得該店素質不太好 雖然這種薪水跟制度要要求多高的素質也是很難 其實對於這種現象是很難過的 通常越老的店老闆都賺夠了也不太會管 (該老闆算高屏區老闆元老之一吧) 就剩下面那些店長幹部之類的 不用心管理就訂這種方式 (老闆也覺得好棒棒!? 制式化不是不好 但是有沒有能力溝通才是重點 今天會有員工這樣爆料 代表幹部失敗 不僅SOP管不住員工 連幹部都無能溝通 況且這種規定根本太誇張 大家都知道高屏五十嵐是不開放加盟的 簡單說是有關係才能加盟 再有心的人遇到爛老闆也就是這樣 你為了店裡再用心 服務品質顧得再好 還不是老闆拿300k你拿30k 除非去找關係想辦法自己開店 不然這些店長幹部 就永遠都是領老闆施捨的部分而已 其實轉行之後也是看了很多 老闆就是差不多這樣 好老闆你遇不到 還年輕當作學經驗 (因為也只能這樣安慰自己 想當初幫老闆開副業 當個店長年終領個3k 過年還要倒貼紅包給家人 心痛至極也只能摸摸鼻子離開了 雖然3k不是最慘的 更慘的還很多 講太詳細了一定會被認出來 以上都是夢到的 最近有夢到的話再來補充 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.19.113.114 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1473083976.A.74B.html

09/05 22:17, , 1F
推 好老闆還是很多的!!!!
09/05 22:17, 1F

09/05 22:22, , 2F
推 只是你遇不到XDDDD
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09/05 22:42, , 3F
希望能做多一點夢!!抵制五十爛
09/05 22:42, 3F
讓大家了解這樣的事情 替基層的員工爭取應該有的權利是好事

09/05 22:54, , 4F
我二姐也是苦主 雖然他是行政人員...
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幫QQ 會請到專職的行政人員沒幾間 難不成是總部(驚

09/05 22:54, , 5F
但據他所說的 確實50嵐有關係才有辦法加盟
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09/05 22:54, , 6F
不是想加盟就加盟的 好像做久了還是店長才可以
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如果是樓上這種關係感覺很合理啊
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不是做多久或是不是店長的問題 而是跟總部老闆有沒有交情 後期有些開店的也不是五十嵐出身 包括政治界的也有 ※ 編輯: a54129698 (117.19.113.114), 09/05/2016 23:04:28

09/05 23:06, , 8F
不是 他從高職開始打工到現在 做10多年了
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已經轉行政已經有一段時間 不過五天倒是真的...
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我曾經也跟他說跳離 他也想跳但也跳不開...
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行政人員如果工作內容可取代性高 不管做多久 可能待遇都差不了多少吧 ※ 編輯: a54129698 (117.19.113.114), 09/05/2016 23:14:53

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在清心領過更少的人默默路過....
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如果清心一天營業額有40k還領更少的話 嘎八蕊 ※ 編輯: a54129698 (117.19.113.114), 09/05/2016 23:20:13

09/05 23:26, , 12F
希望你的夢可以把四間店的位置夢出來
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這個本文的推文應該就有了 ※ 編輯: a54129698 (117.19.113.114), 09/05/2016 23:44:10

09/06 00:05, , 13F
原原本現身!!! 辛苦了!!
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PO
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大大是原原PO!? XD

09/06 00:48, , 15F
Cxxo遲到扣三百=_=
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09/06 00:49, , 16F
不是遲到啦,是忘記打卡
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三百真的太誇張 雖然算員工時數的時候還要查班表真的很煩 可是扣三百等於快三個小時薪水 而且店內員工通常都是工讀生居多 半工半讀真的很辛苦 這樣扣真的不應該 雖然小弟現在公司福利沒好到哪去 (笑 不過(ㄐㄧ ㄏㄨ)都有遵照法律規定走 來這邊半年年終也有拿到20k 講到錢就傷感情 可是畢竟是工作不是談感情阿 再有心想做好 再喜歡的工作 錢少到生活快過不下去 也不會想做吧 想當初剛進公司一段時間 老闆就說 要花50K請一個店長很簡單 可是要請到真的有心要做的卻很難 四年後OS:你是根本不想花50K請一個店長 再有心都一樣 ※ 編輯: a54129698 (117.19.113.114), 09/06/2016 01:39:36

09/06 10:39, , 17F
我也待過清心,遲到一分鐘也是扣5塊,可是沒打卡是
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直接扣50
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扣50有點兇狠,可是被扣過應該就不敢忘記了吧XD

09/07 02:13, , 19F
SOP表列的東西,幾乎都是最基本的東西
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換句話說,如果連表列的那些都做不到
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那跟本就應該汰除,不應該扣薪水
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小弟最近偶爾有空會去朋友的店幫忙 其實有些店家規定越來越寬鬆.... 而且現在員工難請 可能大家都覺得50嵐很忙很累吧 總結我覺得店家其實沒有什麼人可以汰除 因為連請人都不好請了 缺人的店家有些甚至時薪高於政府規定也請不到人

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可是瑞凡,我把碼掉的地方拿開,店裡就只剩加盟主沒
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在名單上了0.0
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怎摸辦..
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就算加盟主沒照自己規定走也沒人敢講話阿XDDD 但是如果是我當班主管的話我不會管是不是老闆 照念無誤 (笑

09/07 11:19, , 25F
要檢視規定是否太過嚴苛吧 不然低級錯誤一直犯
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根本造成其他人困擾啊
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申誡獎懲制度公司都會有 不出包員工哪有差啊
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就是一天到晚出包才會哭制度太嚴格 到哪都一樣啦
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店有店規 每個人都會犯錯 但員工犯錯 是主管要想辦法排除 這種規定越多 代表主管能力越差 因為你沒辦法提升你的員工素質 只能用這種方式規範員工 畢竟這不是什麼高薪的工作 耍廢的主管大有人在 擺爛的員工也很多 ※ 編輯: a54129698 (60.249.187.230), 09/07/2016 13:25:58

09/07 17:46, , 29F
我覺得會條列那麼多又那麼詳細一定是教育訓練做不足
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09/07 17:47, , 30F
才在這邊東貼一張西貼一張提醒 除了基本的整潔規範
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09/07 17:47, , 31F
跟SOP 這些好好教新人好好學 根本沒必要搞扣錢
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09/07 17:48, , 32F
想要新人快上手 要嘛請有經驗的即戰力 要嘛教育訓練
09/07 17:48, 32F

09/07 17:49, , 33F
好好做 不要懶得教又在那邊說沒做好這扣錢那扣錢
09/07 17:49, 33F

09/07 17:50, , 34F
這樣效率有比較好? 產出的良率有比較好?
09/07 17:50, 34F
這樣主管只要看要不要罰錢就好啦(笑 ※ 編輯: a54129698 (60.249.187.230), 09/08/2016 11:39:58
文章代碼(AID): #1NpNf8TB (Kaohsiung)
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