Re: [問題] 哪裡買新鮮秋刀魚?

看板Kaohsiung作者littlebaba (無糖鮮奶茶好喝)時間7年前 (2016/09/03 13:04)推噓8(8推 0噓 1→)

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※ 引述《WindWizard (空氣的操控)》之銘言： : 連續幾週去(50層樓)附近的傳統市場都沒有看到小販賣秋刀魚 : 請問高雄哪裡可以買的到新鮮的秋刀魚? : 現在開始要進入秋季應該會有新鮮的秋刀魚吧? : 如果沒有新鮮的再考慮冷凍的秋刀魚，幾乎都是"遠洋"漁船捕撈的台灣附近的海域沒有秋刀魚可以抓所以都是船上捕撈後，冷凍的其尺寸又分特大、1號~5號(由大到小) 基本上鮮度都是沒有問題的，當然這取決於船隻的冷凍能力但今年漁獲也沒有特別的好，所以比較不會有捕撈上來來不及冰的問題秋刀魚，最好是能夠買到"當年"捕撈的魚貨，會比較好但通常，廠商都是從去年沒出完的，開始出貨... 當然如果你銷量大，一次可以買個一箱的話(約30~40尾) 或許你可以考慮去前鎮漁港的冷凍行，買整箱的回去冰 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.227.241.205 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1472879047.A.582.html

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minoor

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goldenlen

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yingmei

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