[問題] 好吃的蛋包飯

看板Kaohsiung作者User0 (User)時間8年前 (2016/02/10 14:10)推噓6(6推 0噓 5→)

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是在快20年前，高雄火車站前面同愛街的一家日本料理店吃到的，因為我不常去吃日本料理所以我不知道是不是日本料理店的蛋包飯都是這種味道，總之我後來在一般店家買的都覺得不好吃，它的特徵就是我們都點大份的，連學生吃都會覺得很飽那種，所以他包起來的蛋皮真的是又大又薄又嫩但不會糊糊的超厲害，聽說老闆是某大飯店的廚師，另一個特點就是可果美番茄醬加得超多的，味道非常夠，不會像一些淡淡的番茄炒飯，然後上面一片黃蘿蔔，那時候 60元加一碗味噌湯10元，超滿足，可能我們每次都點蛋包飯沒幫到什麼生意後來就不見了。長大以後也覺得去日本料理店只點蛋包飯不太好意思，所以都是在一般簡餐店買比較多，所以希望能夠推薦有這種味道的蛋包飯，日本料理店也可以，感謝！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.239.8 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1455084658.A.5D8.html

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misery912

02/10 14:34, , 1^F

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ducamao

02/10 14:58, , 2^F

02/10 14:58, 2^F

灑爆番茄醬嗎？

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ducamao

02/10 14:58, , 3^F