Re: [問題] 瑞隆路的美食

看板Kaohsiung作者COLAZERO (零糖可樂)時間9年前 (2015/07/10 16:17)推噓18(18推 0噓 5→)

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在下在武慶一路瑞北路交叉口小住八年，由於前幾篇文章，都已有所貢獻，所以特來貢獻一些，附近平時應該不會有人去，車子好停的，口袋(暗黑)名單..... 1.藍語瑞北店(網咖)於瑞北路，永豐路交叉口 24hr 推薦：皮蛋瘦肉粥 NT70，滷肉飯 NT60 從來沒想過網咖的粥也可以用料那麼實在，煮的那麼綿密，本小魯從一碗60吃到一碗70，仍是愛不釋手，實在是放颱風假各餐廳關門，用餐的好選擇。而滷肉飯的特色就是，甜鹹適中，肉是用三層肉肉絲，這可就不得了了不得，因為這應該是附近唯一吃得到肉絲魯肉飯的地方。由於這個是網咖餐，價格略高，推薦平常日去吃，會送上網時間；若沒有金錢上的考慮真心推薦隨時可以試試。 2.「雜菜大王」於瑞和街上，上安藥局前推薦肉臊飯及雜菜湯，雜菜湯就不提了，喜歡的人喜歡，討厭的人就很討厭，但是她的肉臊飯，是附近瘦肉比最高的肉臊飯，瘦肉比肥肉大概9：1，甚至都懷疑到底有沒有放肥肉，所以吃起來格外不油膩，香氣也夠，但色澤偏黑且若不配湯，就會略顯乾澀。另外，這裡有許多勞工朋友來吃都是點大腸豬血湯，我看料很多，但個人實在不愛豬血，有興趣的朋友可以試試。 3.粵湘園燒臘瑞和街上可能一品香名氣太盛，所以沒多少人提這家，我推薦這家也不是她的三寶特別好，她的三寶就中規中舉，該有的都有，和發財燒臘相比，沒特別突出，但推薦她的小菜「小魚干花生」特別「涮嘴」還有免費的飲料「仙草干茶」特別降火，有此兩樣，足以讓我一吃再吃。 4.阿香河粉瑞和街上全家便利商店對面算是個人覺得附近，比較越南味的越南河粉，推薦海鮮河粉和越式法國麵包，不過海鮮河粉很碰運氣，如果是進貨的當天或是隔天吃，味道很鮮，如果是進貨的幾天後吃，會有味覺受傷的感覺～～而法國麵包的烤肉，由於有加入南薑醃漬，吃起來很有南洋味。 5.一甲鴨肉麵旺來倉的邊邊推薦老闆娘的女兒，頗像年輕的劉曉憶，特別推薦夏日裝束，嘿嘿，鴨肉冬粉熱呼呼，燻鴨肉也很入味，加上冬菜芹末，無一不是兒時的好味道，另外推薦滷菜米血及鴨頭，味道香Q，雖然吃之前會燙過，但是米血不爛，而鴨頭不失其煙燻味道，值得一嘗。 6.鹽行烤打永豐路瑞北路交叉口因為有人推薦過了，我這邊就略為帶過，她的特色就是，有別於一般烤肉的那種冰糖調沙茶粉的甜膩味，她的幾乎都是原味碳烤，加上鹽及檸檬水，若嫌味道不足還有各式風味胡椒粉可以佐料，是值得推薦的烤肉店。 7.安全帽旁的鹹酥雞武慶二路接永豐路那個路口 50嵐旁邊因為忘記名字了，但是鹹酥雞真的不錯，特色就是每個東西都會炸的很酥，然後配料很不用九層塔，改用蒜頭、洋蔥和青蔥...這麼阿沙力的配料我還是第一次看到，在本人心目中和小當家不相上下。 8.鴨香寶永豐路崗山北街口推薦鴨肉飯及下水湯，鴨肉飯雖然略油，但是鴨油加上油蔥酥真是令人食指大動，而下水湯香Q不腥，湯頭清淡，也很值得一推。 9.里歐及里歐分店瑞和街上這家應該有名到可以不用推薦了，Google一上就一堆食記，除了鍋燒和飲料不推其他的都很值得一吃。順便借標題一問，這一帶有哪間日式料理，值得吃得嗎？不夜城裡的那家，除了鮭魚炒飯，其他的都不推阿～～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.117.138.168 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1436516230.A.CA5.html

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saron

07/10 16:45, , 1^F

07/10 16:45, 1^F

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cecilia1520

07/10 17:01, , 2^F

07/10 17:01, 2^F

這家也是我心中的大雷，自從吃了他們打勾芡的丼飯，就不曾再去過了..

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JaronL

07/10 17:18, , 3^F