[食記] 反推 銀座八芳 海鮮吃到飽
店 名:日本海產吃到飽 銀座八芳
地 址:東京都中央区銀座8-10 銀座ナイン3号館 B1F
推薦食物:烤蛤蠣...
最低消費:日幣12000/1人
官 網:https://tabelog.com/tw/tokyo/A1301/A130103/13292459/
造訪日期:2024/5
最近有好幾個日本yutube狂推的日本高級海產吃到飽,
因為本人熱愛螃蟹跟蝦子, 約了晚餐去採點試吃看看是不是真的這麼厲害....
當天照片:
https://lurl.cc/q9tJ8
因為人滿多的,只有簡單照兩個海鮮台。
優點: 海鮮的種類跟網路上看到的介紹一樣多,而且會一直補食材。
服務生會一直來幫忙整理桌面。
螃蟹: 感覺都是泡過超濃鹽水,烤完只吃的到濃濃鹽味,
不要說鮮甜味,蟹味也很薄弱...
而且肉很薄,感覺是餓很久的螃蟹QQ
除了牡蠣以外都有試吃,
沒拿牡蠣的原因,因為它烤台小、火也很小。
一個火爐大概就2-3顆就滿拉....
鮑魚: 是新鮮鮑魚,缺頂還是爐火太小很難烤的好吃(可能是我技術不好?)
風螺跟小龍蝦吃起來普普, 蛤蠣就真的鮮甜多汁。
生魚片就如同照片上切的很大塊,好不好吃見仁見智XD
(請想像萬華某間大份量生魚片)
另外除了海鮮,還有烤肉也是吃到飽,
一開始本來沒打算吃肉,但海鮮烤起來真的不好吃就換去烤肉。
(肉忘了拍照)
肉反而新鮮度跟油花都很不錯, 網路上看到有人說肉變黑,
當天顏色看起來滿漂亮的。
但不知為何烤起來有個肉臭味,也有可能是因為沒有先醃過?
其他熟食:
有一些日本常見的中華料理,味道都不差
小籠包、蝦餃、蒸餃。
醋豚、乾燒蝦仁(一堆紅色醬的那種)、麻辣小龍蝦跟麻婆豆腐
還有烤鴨(這個要看他烤的時間,不是一直都有的樣子)
當初會願意花這個價位來吃,就是想說有號稱高級海產跟烤肉吃到飽,
結果吃過一輪後,好吃的還是熟食...
我還不如去吃中華料理吃到飽,一個人不用日幣5000還有烤鴨吃到飽!!!
另外,用餐途中陸續進來很多華人旅行團,
感覺主要客群是海外觀光團? (對長輩來說可能比某些溫泉旅館的合餐好吃XD)
個人心得:
如果你喜歡吃粗飽的海鮮,可以來試試看啦...
但因為價位也不便宜,有種高級日料的價格吃到粗飽品質感...
當初訂的時候看網路評價好像都不錯,
吃完再看發現新的負評都跟我個人體感差不多
而且中日負評都有,早知道就觀望一陣子再去!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.158.185.162 (日本)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1716800195.A.4B4.html
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