[食記] 東京 根岸 ねぎしNEGISHI 牛舌專賣店

看板Japan_Travel作者 (yu)時間2月前 (2024/02/04 23:09), 編輯推噓7(7推 0噓 7→)
留言14則, 8人參與, 2月前最新討論串1/1
店 名：根岸 ねぎしNEGISHI 地 址： Tokyo, Chiyoda City, Sotokanda, 3 Chome64 エスポワールビル 3F (秋葉原、 末廣町站 營業時間：10:30-22:00 休 日：無 推薦食物：牛舌 最低消費：Ｘ 官 網：https://www.negishi.co.jp/CN/locations.html 造訪日期：2024.01 圖文分享 https://hsinyu1130.pixnet.net/blog/post/233765598 到東京絕對不會漏吃的就是牛舌，吃了幾次利久後，這次的口袋清單還有ねぎしNEGISHI 沒想到一吃就愛上，尤其有厚切薄切，還有不同部位的牛舌，最重要的是搭配我最愛的山 藥泥，一次滿足！下次我還要再來 東京有很多分店，而且不只牛舌，還有其他非牛料理，同行不吃牛的也可以一同用餐，非 常推薦大家吃吃看！ 菜單～ 而我就是選擇2800三種牛舌都有的這個套餐！ 在店內會有玻璃櫥窗看到師傅正在烤牛舌，香氣非常的讓人流口水！ 等待的時候超餓！ 套餐中除了牛舌外，還有香噴噴的白飯及山藥泥、小菜及湯 三種不同的牛舌主要分成 牛舌根的部分稱為雪花牛舌（白たん），厚切的有4片，薄片的有2片，牛舌尖的部位為精 牛舌（赤たん） 其實兩種部位吃起來都很好吃，都是很有口感嚼勁但也不會過硬 加上香氣十足的炭香，根本不需要搭配其他的東西，就非常好吃！ 另外山藥泥已經有調味好，不需要自己在另外添加醬油等等的，鹹度適中，原本不打算把 飯吃完的我！配著山藥泥跟牛舌，整碗飯都嗑光 單純每個人口味不同，吃完後我自己覺得完勝利久，大家有機會也可以吃吃看唷！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.155.94 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1707059359.A.E7F.html
推
02/04 23:26, 2月前 , 1F
這間有吃過覺得一般,油煙味重, 還是利久牛舌好吃XD
02/04 23:26, 1F
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02/04 23:42, 2月前 , 2F
吃兩次都咬不動 也投利久一票
02/04 23:42, 2F
推
02/05 00:18, 2月前 , 3F
我也是覺得這間比利久好吃(如果要在東京吃牛舌的話)
02/05 00:18, 3F
推
02/05 00:58, 2月前 , 4F
我覺得利久比較好吃+1，ねぎし也不錯，但嚼勁跟厚
02/05 00:58, 4F
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02/05 00:58, 2月前 , 5F
度，覺得利久勝
02/05 00:58, 5F
推
02/05 01:26, 2月前 , 6F
兩間都吃過 比較喜歡利久
02/05 01:26, 6F
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02/05 07:56, 2月前 , 7F
上次吃這間，真的有點硬，又比較薄，東京還是吃利久
02/05 07:56, 7F
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02/05 07:56, 2月前 , 8F
，去仙台就有其他選擇了。
02/05 07:56, 8F
推
02/05 08:06, 2月前 , 9F
1月去新宿也有吃這間!覺得厚切牛舌好好吃!口感Q嫩
02/05 08:06, 9F
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02/05 08:06, 2月前 , 10F
一點都不硬,是去菊水大樓分店!有機會還會想再去這
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02/05 08:06, 2月前 , 11F
家
02/05 08:06, 11F
推
02/05 11:57, 2月前 , 12F
不硬?笑死
02/05 11:57, 12F
推
02/05 15:43, 2月前 , 13F
ねぎし我不太推，仙台的司或是善治郎好吃不止一截，
02/05 15:43, 13F
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02/05 15:43, 2月前 , 14F
就算是在東京，起碼也可以吃連鎖的利久。
02/05 15:43, 14F
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