[新聞] 網控肉盤回收再出餐 (燒肉力丸 心齋橋店)

看板Japan_Travel作者時間7月前 (2023/09/27 21:46), 7月前編輯推噓12(14推 2噓 17→)
留言33則, 21人參與, 7月前最新討論串1/1
網控肉盤回收再出餐　大阪燒肉名店澄清：絕無此事 (燒肉力丸 心齋橋店) 張晏碩 洪襲禹 報導 / 台北市 https://news.cts.com.tw/cts/general/202309/202309272233018.html 有台灣人到日本大阪知名吃到飽燒肉力丸用餐，指控看到店員，把剩下的肉盤又端回廚房 ，再次回收使用，當事人還說看到評論區，也有其他顧客也目擊類似狀況，對此我們求證 日本燒肉餐廳，業者回應，也許是在處理廚餘的文化認知不同，但強調回收後的廚餘，絕 對沒有再給下一位客人食用。 遭控肉盤回收再出餐燒肉力丸強調：絕無此事，肉片在爐火上，烤得滋滋作響，知名燒肉 吃到飽燒肉力丸，位在日本大阪，不少台灣人訪日，都會納入口袋名單，不過最近，卻被 用餐的台灣遊客指控，當事人說：「3盤吧，滿滿的都是那種剛點的完全沒有動的肉，走 在他們(店員)後面看，竟然把肉推進去廚房回收使用，看到那一幕其實，我們也擔心我們 後續點東西會不會就是那盤肉。」 當事人也說，她後來決定去，燒肉力丸心齋橋店評論區留言，卻也發現有其他遊客寫下同 樣經歷，服務生當時還回答是店長指示這麼做，當事人說：「把端肉的女孩子叫過來，我 跟她說剛剛那桌客人是台灣人，我知道他們浪費食材是不對的，可是你們是不是把肉給回 收進去，她就變得很慌張，跟我解釋說因為肉剩很多，我說可是在日本肉剩很多這樣的行 為是不行的，是檢舉的話你們會被停業，後來就說可是老闆一直都要我們這麼做啊。」 但對此燒肉力丸店員，也回覆評論，稱自己是當時服務的女店員，還說這些指控，不全是 真實的故事，強調餐廳是開放式，顧客可以看到他們準備食物的過程，實際求證燒肉力丸 ，也回應，應該是台日在處理廚餘的文化上認知不同，但所有分店員工都有受過職前教育 ，更嚴正強調回收後廚餘，絕對沒有再給下一位客人食用，希望看到評論的客人都能安心 食用。 ----------------------------------------------- 疫情前吃過這間還可以，很意外會報出這種爭議 剛剛看燒肉力丸心齋橋店最近1天內的Google評論都被刪掉 如果是真的就很離譜 不過當下沒有錄音或錄影店家不承認就變羅生門了 如果有疑慮還是換一間店吃比較好 補社團留言的截圖 https://i.imgur.com/4MMO2mt.png
店家回覆的截圖 https://i.imgur.com/6SLuw7z.png
回覆店家的回覆，本來也有發在Google評論不過被刪掉 https://i.imgur.com/wkSoNr4.png
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.228.207.124 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1695822379.A.153.html
推
09/27 22:04, 7月前 , 1F
難怪剛剛評論都沒看到異狀.....
09/27 22:04, 1F
推
09/27 22:19, 7月前 , 2F
現在是最安全的
09/27 22:19, 2F
→
09/27 22:24, 7月前 , 3F
現在只剩FB社團上的截圖了
09/27 22:24, 3F
推
09/27 22:35, 7月前 , 4F
所以何謂台日在處理廚餘的文化上認知不同？？
09/27 22:35, 4F
噓
09/27 22:47, 7月前 , 5F
所以說，肉端上來不吃也要通通弄醜弄髒才對啊
09/27 22:47, 5F
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09/27 22:49, 7月前 , 6F
拿進去廚房丟也不行？
09/27 22:49, 6F
推
09/27 22:51, 7月前 , 7F
就瓜田李下吧，現在狀況就兩邊認知不同變羅生門了
09/27 22:51, 7F
推
09/27 22:58, 7月前 , 8F
曹:不可能 絕對不可能
09/27 22:58, 8F
→
09/27 22:59, 7月前 , 9F
不符新聞轉錄門檻 心得也未滿100 版主不刪？
09/27 22:59, 9F
推
09/27 23:10, 7月前 , 10F
感我比較相信顧客說法 日本衛生局該出動了
09/27 23:10, 10F
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09/27 23:10, 7月前 , 11F
我感覺比較相信顧客說法 日本衛生局該出動了
09/27 23:10, 11F
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09/27 23:10, 7月前 , 12F
持保留態度觀望。肉放久了的狀態回收再用看的出來吧
09/27 23:10, 12F
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09/27 23:10, 7月前 , 13F
？
09/27 23:10, 13F
推
09/27 23:42, 7月前 , 14F
大阪的燒肉 吃哪間有推薦嗎QQ
09/27 23:42, 14F
推
09/28 00:58, 7月前 , 15F
吃國產牛吧
09/28 00:58, 15F
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09/28 05:58, 7月前 , 16F
浪費食物的行徑不改，吃哪間都一樣
09/28 05:58, 16F
噓
09/28 07:44, 7月前 , 17F
肉吃不完都燙過？為什麼你要吃不完呢
09/28 07:44, 17F
推
09/28 07:56, 7月前 , 18F
浪費食物店家可以要求付費, 但不是回收拿給別人的理
09/28 07:56, 18F
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09/28 07:56, 7月前 , 19F
由
09/28 07:56, 19F
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09/28 07:56, 7月前 , 20F
就變各說各話
09/28 07:56, 20F
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09/28 07:57, 7月前 , 21F
評論區有其他遊客寫下同樣經歷...好奇
09/28 07:57, 21F
推
09/28 09:38, 7月前 , 22F
其實多少有可能 因為這都是成本
09/28 09:38, 22F
→
09/28 09:38, 7月前 , 23F
台灣我就親眼看過
09/28 09:38, 23F
推
09/28 09:46, 7月前 , 24F
後面用餐的客人難道就註定要吃前面客人剩下不吃退
09/28 09:46, 24F
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09/28 09:46, 7月前 , 25F
貨的？花一樣錢來吃噴？還不知道那上面有沒有沾滿
09/28 09:46, 25F
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09/28 09:46, 7月前 , 26F
前面客人口水什麼的，要就叫前面沒吃完的確實罰錢
09/28 09:46, 26F
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09/28 09:46, 7月前 , 27F
，剩下肉確實處理掉。在台灣早就被噴爆洗滿一星。
09/28 09:46, 27F
推
09/28 10:33, 7月前 , 28F
沒錄影 沒證據就先當假的就好
09/28 10:33, 28F
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09/28 12:03, 7月前 , 29F
我先不上車
09/28 12:03, 29F
推
09/28 12:38, 7月前 , 30F
請補上心得至100字謝謝
09/28 12:38, 30F
※ 編輯: dsakryk (125.228.207.124 臺灣), 09/28/2023 17:58:42
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09/28 23:32, 7月前 , 31F
Google只要在短時間內新增大量評論會被判斷為洗版被
09/28 23:32, 31F
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09/28 23:32, 7月前 , 32F
自動刪除。
09/28 23:32, 32F
推
09/29 22:44, 7月前 , 33F
最近看YT，感覺燒肉Lab更好吃
09/29 22:44, 33F
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