[食記] 東京巢鴨商店街ときわ食堂本店~炸蝦定食

看板Japan_Travel作者eat2323 (阿泣)時間4年前 (2020/04/10 23:11)推噓17(17推 0噓 6→)

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圖文版食記 https://eat2323.blogspot.com/2020/04/blog-post_10.html 店名：ときわ食堂巣鴨本店地址：東京都豊島区巣鴨3-14-20 營業時間：10:00～23:00 休日：無休店家食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132301/13012336/ 官網：http://kousinnduka.co.jp/ 個人不負責心得: ときわ食堂在東京有五家店，本店是在巢鴨的商店街ときわ食堂有賣不少日式和食，不過最有名的東西就是它們的炸物定食像是炸蝦、炸魚、炸牡蠣定食都是非常的有人氣記得是三月的三連休，當時東京還沒有外出自肅，所以有去了巢鴨商店街一趟中餐就選擇在ときわ食堂解決，當時已經下午一點了，不過外面還是排了不少人不過換桌率非常的快，所以只排了15分鐘就入座在外面排隊的時候稍微查了一下，很多人都點ときわ食堂的炸蝦定食而且看到店家外面貼的炸蝦非常好吃，就決定等等進去要點炸蝦定食入座以後，點了炸蝦定食，櫻花妹看到炸牡蠣定食是期間限定所以選了炸牡蠣定食點餐的時候可以選要不要加塔塔醬，要的話多加十元櫻花妹說吃炸牡蠣就是要搭配塔塔醬，所以就加點了塔塔醬點完餐稍微等一下餐點上來，炸蝦有兩大尾，而且沒有淋上其他的醬汁不過店家有提供醬汁，有需要的人可以自己加馬上先嘗一口炸蝦，炸粉非常的酥脆，咬下去有卡滋卡滋的聲音而且蝦子非常的新鮮，不過整個炸蝦最好吃的地方就是炸粉調得非常剛好，而且很脆另外我覺得金子半之助的麻油味道太濃，會讓本來就很油膩的炸物變得更膩可是這家店的炸物除了沒有醬汁之外也不會很油膩，把兩隻炸蝦吃完都沒有膩的感覺是非常清爽的炸蝦，白飯可以免費續一次櫻花妹的炸牡蠣，非常的新鮮，而且這家的炸粉真的很好吃塔塔醬我吃不出有什麼特別，專業的櫻花妹說大部分的塔塔醬都會加很多美乃滋所以吃起來會偏油膩，但是這家的塔塔醬美乃滋的量比較少，反而是比較重的洋蔥味因此吃起來格外清爽，這家店的炸物的兩個特色，一個是炸粉非常酥脆而且好吃另外一個特色就是炸物吃起來不油膩比較不會吃完覺得很膩如果有來巢鴨商店街，即使看到有不少人排隊也可以吃吃看因為換桌率快其實不用等很久 ~THE END~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 126.72.66.142 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1586531472.A.860.html

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cmc591

04/11 01:38, 4年前 , 1^F

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yannjiunlin

04/11 06:13, 4年前 , 2^F

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fanrei

04/11 07:23, 4年前 , 3^F

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