[食記] PRESS BUTTER SAND 東京來的焦糖奶油餅乾
看板Japan_Travel作者windsora (Me food★Meet Food)時間4年前 (2019/09/27 17:04)推噓36(36推 0噓 27→)留言63則, 44人參與討論串1/2 (看更多)
網誌好讀版:https://meetfood.com.tw/2019/09/press-butter-sand/
店名:バターサンド専門店(BUTTER SAND)
品名:PRESS BUTTER SAND
價格:五個入 ¥1000
官網:https://buttersand.com/
這款PRESS BUTTER SAND從去年開始有人討論
到今年年初 開始出現很多介紹
奶油+焦糖的組合 一直讓我很感興趣
無奈今年完全沒有去東京的行程
沒想到 在熊本新開的商場 SAKURA MACHI Kumamoto(サクラマチクマモト)
竟然遇到快閃櫃 立刻買了一盒來試試!
因為這款餅乾保存期限非常短 大概只有一週
所以趕快邊開箱邊把它解決掉!
一盒¥1000總共有五片 (照片中只有四個 因為一個回國當天已送人)
平均一片大概快要60元 老實說實在不便宜
但是拿起來很有手感 相當扎實
包裝很精美 但有點不好拆開
因為餅乾整個塞滿了包裝袋 只能用剪刀剪開 避免餅乾碎裂
餅乾上有漂亮的紋路
實際拿到比預想的要硬很多
內餡使用了北海道產的鮮奶油是一大賣點
另外還有加入焦糖
口味上 跟想像中落差滿大的
但不是難吃的那種落差
而是本來預想可能是焦糖那種苦甜苦甜的風味
但實際入口 鹹奶油的味道比較明顯 吃起來反而比較像是鹹點心
外層的酥皮相當不賴 咬下去也不會碎開 但入口又能保持濕潤 不會乾碎
比較可惜是沒有像宣傳照那樣 焦糖會牽絲的感覺
整體來說我覺得是好吃的一款零食
但是不太算是甜食 然後對焦糖不要期待過多 比較偏鹹奶油脆餅
對甜食控來說小小失望 但還算是值得推薦的一款伴手禮!
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