Re: [食記] 東京濱松町壽司-宮葉 新鮮魚貨、適合午餐已刪文
※ 引述《yoshyou (吃漢老黃)》之銘言：
: 標題: [食記] 東京濱松町壽司-宮葉 新鮮魚貨、適合午餐
: 時間: Sat Jun 1 23:11:10 2019
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: 推 joe4643 : 這間好像不錯 06/01 23:54
: 推 kabadada : 宮葉老店了 本就以拿貨能力聞名 06/02 00:00
: 推 ccldg : 大將不姓宮葉歐，他師父才是 06/02 07:36
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: 感謝指正! 這真是巨大的謬誤。 調查之後現在的大將是坂本先生，宮葉幹男是養子身分
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: 去另一家壽司店修業後再回來的。
: ※ 編輯: yoshyou (123.205.39.12), 06/02/2019 09:02:21
: ※ 編輯: yoshyou (123.205.39.12), 06/02/2019 09:02:44
宮葉親方本來出身的家庭是繼承了華屋與兵衛本流的江戶前壽司老店。
宮葉親方預定是作為原生家庭壽司店的八代目（不是宮葉的八代目，宮葉現在只到二代目
因為另一家老店京橋幸鮨沒有繼承人，所以將宮葉先生過繼去京橋幸鮨那邊當老闆的養子
出外修業一輪後回來繼承京橋幸鮨，不過差不多五六年把店玩掉了。之後就以受雇的壽司
職人活動，泡沫經濟全盛期還在巴黎開店，之後回國把現在濱松町，本來是訓練外派到國
外壽司師傅的訓練所的地方改裝成現在的宮葉。
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