[食記] 大阪 蓬萊551肉包&燒賣用餐心得

看板Japan_Travel作者 (我吃故我在)時間5年前 (2019/02/20 14:49), 編輯推噓35(36推 1噓 24→)
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店 名：蓬萊551(梅田阪急店) 地 址：大阪阪急梅田本店(百貨)B1 營業時間：1000-2000 推薦食物：燒賣 最低消費：燒賣6個390YEN 本文改寫自個人圖文網誌：http://h010121.pixnet.net/blog/post/46539636 大阪蓬萊551肉包還蠻有名的，在車站或商圈看到店面生意都很好，某次在日本大國民看 到專門介紹這家店，才知道原來創辦人是台灣出身，因此多了股親切感，決定有機會要來 嚐試看看。 在大阪梅田車站旁的阪急百貨裡閒逛時，在B1賣場偶然發現551的店面，既然有緣就買來 試試看囉！雖然小排一下隊，但其實店內大蒸籠不斷出屜，所以不會等很久。 買了招牌的豚まん(340YEN，2顆)跟焼売(390YEN，6顆裝)。跟店員說要現吃的會拿到剛蒸 出籠的包子，真的是燒燙燙。不過因為一直蓋著，拿回旅館之後紙盒已經被水蒸氣用的皺 巴巴了。 用旅館的微波爐再稍稍溫一下，包子裡飄出來的豬油肉餡香氣蠻足的。蓬萊的包子聽說重 點是鬆軟的包子皮，自己吃起來是覺得普普通通，內餡是單純的豬肉跟洋蔥，調味比較清 還不錯，不過吃習慣包整朵香菇或鹹鴨蛋黃的台灣肉包之後，就比較沒有吸引力了。 接下來是燒賣，小弟對這個還比較有興趣，以前在日本工作時就常常吃到日本的燒賣，真 心覺得除了模樣類似之外，跟台灣常吃到的港式燒賣完全是完全不同的食品，而且日本也 會把燒賣當關東煮的材料丟進去湯鍋裡煮，吃法也蠻特別的。 蓬萊的燒賣個頭蠻大，內餡不像是純肉餡，不知道還加了什麼進去餡裡，口感吃起來鬆鬆 軟軟粉粉的，以日本的燒賣來說算蠻好吃，調味上一樣偏淡，建議可以沾附贈的黃芥末跟 醬汁來吃。 總結來說包子普通，燒賣可以試試，但請當作別種食物來吃，別把台灣吃過得燒賣來拿做 比較囉~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.56.242.135 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1550645363.A.F05.html
推
02/20 15:34, 5年前 , 1F
關西機場買了一顆包子來試試看 還有附一包芥末沾醬 覺
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得特別
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（僅沾醬部分
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推
02/20 15:38, 5年前 , 4F
某呵甲
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02/20 15:40, 5年前 , 5F
燒賣還ok啦。
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推
02/20 15:59, 5年前 , 6F
去日本吃包子~後悔成分居多
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02/20 15:59, 5年前 , 7F
第一是比台灣貴很多~第二是沒比台灣好吃
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02/20 15:59, 5年前 , 8F
常常出現的評價是~這台灣25就有了~日本賣100
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02/20 16:00, 5年前 , 9F
日本燒賣最划算的~是超市打折出清商品~CP值就真的高了
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等到五折再下手~價格比較親民~味道也不會差太多
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推
02/20 16:24, 5年前 , 11F
很普通XD
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推
02/20 16:25, 5年前 , 12F
我在日本不吃的有兩樣，包子和餃子
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推
02/20 16:42, 5年前 , 13F
包子我很喜歡耶XD
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推
02/20 16:46, 5年前 , 14F
偏好綿密內餡的就會很喜歡
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推
02/20 17:04, 5年前 , 15F
覺得包子比燒賣好吃耶，肉餡可以中和掉包子麵皮的甜味
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，燒賣就很像沒麵皮的包子，很快就膩了
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推
02/20 17:20, 5年前 , 17F
我覺得很好吃啊，皮跟鹿港老龍師很像
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02/20 17:20, 5年前 , 18F
喜歡+1，介紹幾個朋友吃，也都喜歡～
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推
02/20 17:38, 5年前 , 19F
上次去東京吃一風堂 最喜歡的是餃子 最失望的是拉麵
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推
02/20 18:16, 5年前 , 20F
台灣炸雞也狂勝日本炸雞
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02/20 18:17, 5年前 , 21F
我倒覺得日本炸雞塊好吃...XD
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推
02/20 18:19, 5年前 , 22F
包子跟煎餃跟章魚燒 被雷過後從此不在點
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02/20 18:19, 5年前 , 23F
*再
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推
02/20 19:04, 5年前 , 24F
炸雞那個不認同 除非你單指KFC 551包子最好的地方就是跟台灣
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推
02/20 19:04, 5年前 , 25F
同樓上 台灣包子鍋貼章魚燒都吊打日本賣的
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的不像 要是很像的話我就不會花那個錢在日本吃了
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推
02/20 19:24, 5年前 , 27F
還不錯，可以嘗嘗鮮，還是台灣包子好吃XD
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推
02/20 19:46, 5年前 , 28F
喜歡，因為不吃蔥，所以這個很ok
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推
02/20 21:05, 5年前 , 29F
KFC也是日本屌打台灣 日本還有薄皮嫩雞
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02/20 21:05, 5年前 , 30F
台灣只剩少數幾間限店在賣 其他都在賣難吃的裹粉卡拉雞
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02/20 21:06, 5年前 , 31F
那種皮厚厚一層搞得很酥脆的根本不是肯德基
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02/20 21:10, 5年前 , 32F
我個人覺得包子好油，沒有特別去吃的必要
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02/20 22:00, 5年前 , 33F
551我都吃蝦燒賣
02/20 22:00, 33F
推
02/20 22:21, 5年前 , 34F
記得薄皮嫩雞剛出時不是飽受批評...
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02/20 22:22, 5年前 , 35F
日本餃子我試了好幾次還是不行接受
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推
02/20 22:29, 5年前 , 36F
在關西機場吃過包子，還不錯。
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推
02/20 22:38, 5年前 , 37F
還不錯，關西地區超多家，但有嚐過味道就好
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02/20 23:01, 5年前 , 38F
KFC日本不是公認亞洲最難吃的...
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02/21 00:40, 5年前 , 39F
餃子200元還蠻佛
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02/21 01:04, 5年前 , 40F
你說不是肯德基的東西 也比日本賣的好吃 那寧願他不是
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02/21 01:31, 5年前 , 41F
這種麵點類的都超雷
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推
02/21 07:19, 5年前 , 42F
包子皮硬硬的 謀呵架
02/21 07:19, 42F
噓
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kfc薄皮跟屎一樣難吃
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02/21 08:18, 5年前 , 44F
好吃會停售嗎？ 吹捧的人頗呵
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02/21 08:26, 5年前 , 45F
章魚燒大阪新世界有個阿婆賣的超好吃，除非您喜歡台灣那
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種又硬又沒章魚的那我也是可以
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02/21 09:04, 5年前 , 47F
日本章魚燒跟台灣章魚燒根本是不同的東西就不要比了
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02/21 09:04, 5年前 , 48F
兩個我都喜歡
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推
02/21 09:25, 5年前 , 49F
跟台灣的肉包不一樣，但我也喜歡
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推
02/21 09:39, 5年前 , 50F
日本KFC是薄皮但很難吃啊…-_-
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推
02/21 10:11, 5年前 , 51F
我只吃過飛驒牛包子,皮很厚但肉餡調味不錯
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02/21 10:16, 5年前 , 52F
包子配黃芥末是關西的特色XD 超商也會問你要不要
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02/21 12:13, 5年前 , 53F
超膩的！還是台灣包子比較合我的口味XD
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02/21 12:21, 5年前 , 54F
薄皮就是生意差才會停賣啊
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02/21 14:33, 5年前 , 55F
老實說蓬萊551吃起來跟奇美冷凍包差不多
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02/21 15:57, 5年前 , 56F
就跟pizza 一樣 台灣喜歡能吃飽 所以薄皮就gg啦
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02/21 16:11, 5年前 , 57F
哪裡像 551裡面的肉餡根本就不是台灣包子會有的配置
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推
02/22 00:59, 5年前 , 58F
同意樓上！在台灣沒吃過這種餡。但還是喜歡台灣包子
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02/23 18:18, 5年前 , 59F
肉餡真的不ok 肉泥混合洋蔥還調的很鹹 肉包皮還行 越
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02/23 18:18, 5年前 , 60F
嚼越甜
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02/23 18:37, 5年前 , 61F
覺得包子比台灣好吃
02/23 18:37, 61F
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