[食記] 勝烈亭 可能是日本熊本最好吃的炸豬排!

看板Japan_Travel作者 (https://goo.gl/Cvpdwt?)時間5年前 (2019/01/22 22:50), 5年前編輯推噓55(55推 0噓 28→)
留言83則, 55人參與, 5年前最新討論串1/1
店 名：勝烈亭 南熊本店 地 址：日本熊本県熊本市中央区萩原町2-5 營業時間：11:30 - 22:00 休 日：無 推薦食物：鹿兒島產六白黑豚炸豬排 最低消費：1,500 JPY 官 網：http://hayashi-sangyo.jp/ 圖多Blog好讀版: English: https://tinyurl.com/yc8bvrnh 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2018/10/est-1975.html 2018年9月16日，下午在日本熊本拜訪熊本熊和參觀熊本城之後 我們便開車前往勝烈亭豬排吃晚餐 考慮到停車和座位數量的關係 我們的目標是位於南熊本的分店 不過中間因為祭典的關係 在市區塞了很久的車 終於來到勝烈亭豬排的南熊本店 我們所有人決定都要點最高級的 鹿兒島縣產的六白黑豚厚切炸豬排，不含稅2,500 JPY (= 22.86 USD)！ 我們有6個人，3個人選擇了"厚揚げ 六白黒豚ロースかつ膳" 而我和另外2個人選擇"厚揚げ 六白黒豚棒ひれかつ膳" 先是小菜上來 十分地開胃好吃 而勝烈亭豬排這邊的芝麻是自取的 可以磨碎之後加入醬汁 https://imgur.com/GnAXLfy.jpg
會讓醬汁跟炸豬排的更美味！ 勝烈亭的醬汁有兩種 一種是和式一種是洋式 我個人覺得都很不錯 也可以考慮試試沾上旁邊的黃芥末 搭配起來也是很棒！ https://imgur.com/hrs415J.jpg
我點的炸豬菲力豬排看起來金黃 令人看了口水直流 而厚切的口感也十分的紮實 外皮吃起來十分酥脆 而裡面的肉也美味多汁！ https://imgur.com/dH6gOpU.jpg
和朋友交換油脂較多的豬ロース亦是十分美味！ 這高品質的炸豬排 和店家Q彈又熱騰騰的白飯搭配起來 真的無懈可擊 讓人忍不住想要多吃好幾碗飯！ 口味較重的赤味噌湯喝起來也十分對我的胃口！ 讓人忍不住想要多喝幾碗！ 新鮮的高麗菜絲配上沙拉醬 非常的解油膩！ 除了美味的六白黑豚豬排外 以上的白飯，味噌湯以及生菜和小菜都是可以免費續的！ 這些配角也相當提升了整份套餐的美味！ 勝烈亭豬排的豬排雖然價格較高 但是有其對應的高品質！ 我個人認為如果有來到日本熊本一定要來品嚐！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: http://ryokousharoody.blogspot.com/ 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai/ 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224/ 紀錄我在日本 台灣 越南 新加坡 汶萊 馬來西亞 加拿大 香港 南韓的景點 以及 美食 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.67.43 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1548168610.A.FA4.html
推
01/22 22:53, 5年前 , 1F
我也覺得超好吃！
01/22 22:53, 1F
推
01/22 22:54, 5年前 , 2F
每次有去熊本都會去吃勝烈亭，推薦~~
01/22 22:54, 2F
推
01/22 22:58, 5年前 , 3F
炸蝦才是本體
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推
01/22 22:59, 5年前 , 4F
大推！吃過一次也是念念不忘
01/22 22:59, 4F
推
01/22 23:00, 5年前 , 5F
炸蝦超棒
01/22 23:00, 5F
推
01/22 23:08, 5年前 , 6F
推!真的好吃XD
01/22 23:08, 6F
推
01/22 23:10, 5年前 , 7F
炸蝦才是本體
01/22 23:10, 7F
推
01/22 23:17, 5年前 , 8F
我也是去南熊本店 超好吃 每年都要去九州一趟的唯一理由
01/22 23:17, 8F
推
01/22 23:18, 5年前 , 9F
推，真的是吃過覺得最好吃的店
01/22 23:18, 9F
推
01/22 23:23, 5年前 , 10F
推薦炸蝦
01/22 23:23, 10F
推
01/22 23:24, 5年前 , 11F
上次去熊本待2天吃了兩次 炸蝦真的比豬排好吃 推
01/22 23:24, 11F
推
01/22 23:25, 5年前 , 12F
超好吃
01/22 23:25, 12F
推
01/22 23:37, 5年前 , 13F
吃過橫濱店，超好吃。
01/22 23:37, 13F
推
01/22 23:38, 5年前 , 14F
炸豬排很厚，但咬下去超嫩，這種五星級滋味超難忘
01/22 23:38, 14F
推
01/22 23:38, 5年前 , 15F
真的超好吃
01/22 23:38, 15F
推
01/22 23:42, 5年前 , 16F
01/22 23:42, 16F
推
01/22 23:53, 5年前 , 17F
好吃是好吃 但對新市街本店的部分服務生態度很失望
01/22 23:53, 17F
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01/22 23:55, 5年前 , 18F
是這趟唯一一家我用日語點餐、回應，還一直用爛英文服務
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01/22 23:55, 5年前 , 19F
的店家
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推
01/23 00:00, 5年前 , 20F
大推 超好吃 可以為了勝烈亭再去一次熊本
01/23 00:00, 20F
推
01/23 00:02, 5年前 , 21F
吃過 不錯
01/23 00:02, 21F
推
01/23 00:08, 5年前 , 22F
嗯~~不能用英文應答就失望..那台灣大部分店家也會讓國外旅
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01/23 00:08, 5年前 , 23F
客更失望了!!
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01/23 00:09, 5年前 , 24F
回歸正題、不過我倒是覺得南熊本比新市街的好吃就是了XD
01/23 00:09, 24F
推
01/23 00:17, 5年前 , 25F
台灣大部份店家已經贏日本很多了，不要講店家，車站也是
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01/23 00:18, 5年前 , 26F
日本人連講都不敢講，一堆捷運站務員英文好得很
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推
01/23 00:18, 5年前 , 27F
如果你用中文,說不定他和你對答如流
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01/23 00:19, 5年前 , 28F
上次遇到一個旅館刷卡出現dcc跟他說我不要用台幣刷
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01/23 00:20, 5年前 , 29F
結果居然兩手一攤說他不知道，到目前遇到日英都不行的
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推
01/23 00:23, 5年前 , 30F
炸蝦才是本體+1
01/23 00:23, 30F
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01/23 00:37, 5年前 , 31F
真的好吃 我也是去南熊本店 不枉費跑這麼遠
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01/23 00:51, 5年前 , 32F
等等..橫濱的是勝烈庵吧??XD~~
01/23 00:51, 32F
推
01/23 01:03, 5年前 , 33F
推好吃！
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推
01/23 02:28, 5年前 , 34F
如果是買 JR PASS 南熊本比較方便，車站出來穿過平交道就好
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推
01/23 08:05, 5年前 , 35F
炸蝦真的搶掉豬排的風采(無誤)
01/23 08:05, 35F
推
01/23 08:09, 5年前 , 36F
我意思是當外國客人一進店就用日文溝通時，店員應該回
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01/23 08:09, 5年前 , 37F
歸原本正常普通的日文服務，而非從頭到尾都用很沒禮貌
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的簡單爛英文敷衍
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01/23 08:12, 5年前 , 39F
大概這家現在外國客人太多了才會有這情況，7年前去時服
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01/23 08:12, 5年前 , 40F
務就很標準正常
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推
01/23 08:31, 5年前 , 41F
我去年去的時候用日文跟店員點餐 應對都滿正常的說...
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01/23 08:32, 5年前 , 42F
還被稱讚日文講的不錯（炸
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推
01/23 08:35, 5年前 , 43F
推！這次全家去吃都覺得是吃過最好吃的豬排。而且中午價格比
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01/23 08:35, 5年前 , 44F
較便宜，很划算！
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推
01/23 08:41, 5年前 , 45F
本店好幾年前吃過印象深刻！因為跟小孩共吃一份有事先詢
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01/23 08:41, 5年前 , 46F
問，店家連蘑芝麻的器具都上兩套，而且從頭到尾服務都非常
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01/23 08:41, 5年前 , 47F
好
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推
01/23 08:42, 5年前 , 48F
覺得好吃
01/23 08:42, 48F
推
01/23 09:29, 5年前 , 49F
用JR pass去南熊本店比較方便喔～吃完還可逛大創
01/23 09:29, 49F
推
01/23 09:35, 5年前 , 50F
超級好吃
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推
01/23 10:17, 5年前 , 51F
大炸蝦才是本體！
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推
01/23 10:48, 5年前 , 52F
超好吃 完全不是一個檔次的
01/23 10:48, 52F
推
01/23 11:34, 5年前 , 53F
好吃炸豬排
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推
01/23 11:52, 5年前 , 54F
吃完覺得自己還能再吞一份
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推
01/23 12:27, 5年前 , 55F
可以為了勝烈亭坐新幹線去熊本吃...
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推
01/23 12:47, 5年前 , 56F
這間也是我目前吃過所有炸豬排中第一名，我也是去熊本
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01/23 12:47, 5年前 , 57F
本店
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推
01/23 12:48, 5年前 , 58F
好吃 願意為了吃這家跑一趟熊本XD
01/23 12:48, 58F
推
01/23 13:56, 5年前 , 59F
應該說 能把炸豬排炸成不可思議的美味的店家
01/23 13:56, 59F
推
01/23 13:58, 5年前 , 60F
好吃，我外帶便當車上吃，冷掉還是好吃，下次要內用
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01/23 14:08, 5年前 , 61F
可能服務生直覺你母語不是日語 所以就用英文了吧
01/23 14:08, 61F
推
01/23 14:57, 5年前 , 62F
這間真的好吃
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推
01/23 16:47, 5年前 , 63F
超級好吃，念念不忘
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推
01/23 17:02, 5年前 , 64F
我去的時候他用英文跟我講，我都直接跟他講說日語沒問題…
01/23 17:02, 64F
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01/23 17:03, 5年前 , 65F
而且店家也是怕說一些比較專有名詞的日文你聽不懂所以直接
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01/23 17:03, 5年前 , 66F
用英文來跟你溝通會比較快、跟服態度沒關係吧…
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推
01/23 17:39, 5年前 , 67F
這間真心好吃
01/23 17:39, 67F
推
01/23 20:11, 5年前 , 68F
01/23 20:11, 68F
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01/23 20:12, 5年前 , 69F
炸蝦+六白黑豚一次滿足
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推
01/23 21:59, 5年前 , 70F
豬排很厚鬆軟 可是筋有點多不好咬斷@@
01/23 21:59, 70F
推
01/23 22:47, 5年前 , 71F
之前打工有些台灣人會講日文 我也是直接回中文
01/23 22:47, 71F
推
01/24 00:14, 5年前 , 72F
真的很好吃!
01/24 00:14, 72F
推
01/24 18:59, 5年前 , 73F
01/24 18:59, 73F
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01/24 19:00, 5年前 , 74F
剛吃完真心覺得好吃，服務也很好呀，用餐時間排隊也才10
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01/24 19:00, 5年前 , 75F
分鐘左右，服務員都很仔細解說用法，印象很棒。
01/24 19:00, 75F
推
01/25 14:13, 5年前 , 76F
炸蝦真的才是一絕
01/25 14:13, 76F
推
02/21 14:32, 5年前 , 77F
吃一次就忘不了><
02/21 14:32, 77F
推
04/18 10:56, 5年前 , 78F
對不起各位 我來吃豬排了哈哈
04/18 10:56, 78F
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04/18 10:57, 5年前 , 79F
有版友可以分享一下2500$的鹿兒島豬排差在哪嗎 翻譯
04/18 10:57, 79F
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04/18 10:57, 5年前 , 80F
翻不出來...
04/18 10:57, 80F
推
05/19 19:30, 5年前 , 81F
點最貴的六白豬+大海老，豬排不錯
05/19 19:30, 81F
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05/19 19:30, 5年前 , 82F
但我遇到炸蝦之神了！！
05/19 19:30, 82F
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05/19 19:31, 5年前 , 83F
晚上特地坐新幹線去吃，值！
05/19 19:31, 83F
※ 編輯: Geiwoyujie (49.159.67.43 臺灣), 06/16/2019 23:40:40
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