Re: [遊記] 被磯丸水產硬上前菜了

看板Japan_Travel作者 (Tsuyoshi)時間6年前 (2018/03/31 12:41), 6年前編輯推噓29(29推 0噓 64→)
留言93則, 31人參與, 6年前最新討論串5/6 (看更多)
基本上居酒屋小菜也算是月經文了 我參加過幾次與友達食事會的經驗 居酒屋只會是其中一站，吃一頓飯至少跑三家店 約地點見面>吃飯閒聊>>居酒屋喝一杯閒聊>拉麵店>回家 吃一頓飯至少3-4小時，拉麵店算是今天活動結束的訊號 因為居酒屋只是第一站或是中間一站，基本也是喝酒閒聊吃一下推薦料理，而不是在那邊 就吃到飽，餐前小菜跟毛巾與啤酒是一氣呵成的。然後在點雞肉串之類的。 我覺得就跟台灣的服務費與美國的小費很類似 一方面坐下來 點了啤酒當然要來點下酒菜，二來算是給店家的服務費 當然也有惡質店家的爛小菜，當然也有好吃的。 基本他們去之前都會作功課，或是去常去熟悉的店家。 店家直接送上毛巾跟小菜，我覺得就是一種店家與客人默契吧 基本上居酒屋就是讓你喝酒的地方，不是去吃正餐的 入境隨俗，他們本來就有自己一套的玩法，台灣也一樣不是嗎? 不想被收就去表明沒有的店家。不然日本人都傻傻被收，就你台灣人聰明? 假設一個泰國旅客來台灣吃飯，回去抱怨 為何店家要收他 服務費，從頭到尾除了上菜外 ，他都沒有感覺被服務到。那你會怎樣跟他解釋呢? 台灣自己的居酒屋，沒跟你收小菜錢。所以他就跟你收服務費 在台灣你就覺得理所當然，怎麼在日本只是換個方式收 就不行了了呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.46.42.194 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1522471314.A.267.html ※ 編輯: tsuyoshi2501 (114.46.42.194), 03/31/2018 12:44:46
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03/31 12:47, 6年前 , 1F
台灣居酒屋menu沒寫清楚要收服務費，結帳才收應該沒幾
03/31 12:47, 1F
→
03/31 12:47, 6年前 , 2F
個人可以接受吧
03/31 12:47, 2F
就他們的規則呀，有做功課的人，事前也應該都知道，這種小菜文化了不是嗎?
推
03/31 12:48, 6年前 , 3F
推，覺得就想成服務費再附送小菜，有時候比台灣沒什麼
03/31 12:48, 3F
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03/31 12:48, 6年前 , 4F
服務卻要收服務費還能接受
03/31 12:48, 4F
推
03/31 12:49, 6年前 , 5F
你去路邊買車輪餅 結帳他跟你加收服務費 你會覺得理所當然？
03/31 12:49, 5F
我在日本隨便一個攤販買東西也沒被收過追加料金呀。餐廳比攤販 這比喻...
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03/31 12:49, 6年前 , 6F
交易本來就是有沒有雙方合意的問題而已
03/31 12:49, 6F
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03/31 12:50, 6年前 , 7F
菜單沒寫服務費結帳才發現多一筆可以拒付、跟消基會
03/31 12:50, 7F
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03/31 12:50, 6年前 , 8F
申訴
03/31 12:50, 8F
推
03/31 12:53, 6年前 , 9F
這邊都說是居酒屋了 還有人在那邊車輪餅??
03/31 12:53, 9F
→
03/31 12:54, 6年前 , 10F
他假設那邊沒寫是居酒屋啊大哥 原文可以假設我不能假設？
03/31 12:54, 10F
日本攤販也沒收服務費跟小菜呀。 不用居酒屋，台灣有多少餐廳在收服務費你自己會不 知道嗎?
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03/31 12:56, 6年前 , 11F
說好不提老母
03/31 12:56, 11F
推
03/31 12:56, 6年前 , 12F
入境隨俗這句就是莫名其妙 重點是在店家有沒有寫明價格
03/31 12:56, 12F
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03/31 12:57, 6年前 , 13F
“潛規則”的前菜跟“白紙黑字”寫清楚的服務費兩者為
03/31 12:57, 13F
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03/31 12:57, 6年前 , 14F
何有類比性？
03/31 12:57, 14F
一個明講一個默契 民族性不同，不要拿台灣的那套去想外國人的作法 ※ 編輯: tsuyoshi2501 (114.46.42.194), 03/31/2018 13:03:32
推
03/31 12:58, 6年前 , 15F
其實台灣有些傳統合菜餐廳也會一坐下放小菜（花生、醬
03/31 12:58, 15F
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03/31 12:58, 6年前 , 16F
油蛤蜊等）在桌上，吃了就要付錢，以前有去過不能退的.
03/31 12:58, 16F
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03/31 12:58, 6年前 , 17F
..
03/31 12:58, 17F
推
03/31 12:59, 6年前 , 18F
台灣也很多沒寫明照收10%的啦,大家懶得灰罷了
03/31 12:59, 18F
推
03/31 12:59, 6年前 , 19F
就"居酒屋"這行不是很"國際化"呀，就跟去澡堂大池得脫光
03/31 12:59, 19F
→
03/31 13:00, 6年前 , 20F
前面那篇科普的不也說了，不管是台灣的服務費還是日
03/31 13:00, 20F
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03/31 13:00, 6年前 , 21F
本的小菜費，重點就是要寫明或告知，一直扯入鄉隨俗
03/31 13:00, 21F
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03/31 13:00, 6年前 , 22F
或潛規則在幹嘛...
03/31 13:00, 22F
推
03/31 13:00, 6年前 , 23F
窮酸吃不起就不要去日本好嗎 丟台灣人的臉
03/31 13:00, 23F
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03/31 13:00, 6年前 , 24F
日本人都清楚，不會特別說明，因為本來就沒差外國人生意
03/31 13:00, 24F
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03/31 13:02, 6年前 , 25F
這叫沒有寫明?
03/31 13:02, 25F
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03/31 13:02, 6年前 , 26F
都特別翻譯給你看了 還在那邊扯沒寫明....
03/31 13:02, 26F
推
03/31 13:04, 6年前 , 27F
拜託不要搞到台灣人跟中國人一樣被討厭好嗎....
03/31 13:04, 27F
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03/31 13:05, 6年前 , 28F
看有沒有要做"國際生意"，較"鄉土"的店應該就沒寫
03/31 13:05, 28F
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03/31 13:06, 6年前 , 29F
難道不是要事前告知嗎？告知了他還選擇點菜那就沒話
03/31 13:06, 29F
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03/31 13:06, 6年前 , 30F
說啊，不過那篇科普文的原po說那家店菜單其實有用日
03/31 13:06, 30F
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03/31 13:06, 6年前 , 31F
文註明，那我就覺得沒話說
03/31 13:06, 31F
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03/31 13:10, 6年前 , 32F
同意“有事先告知”還是要點菜就該付錢
03/31 13:10, 32F
推
03/31 13:12, 6年前 , 33F
我覺得400而已 出來玩不要因為這點小錢壞心情
03/31 13:12, 33F
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03/31 13:17, 6年前 , 34F
墾丁滷味被罵得要死 人家不也"只是"沒先說多少錢而已嗎XD
03/31 13:17, 34F
推
03/31 13:28, 6年前 , 35F
400還是日幣...XD
03/31 13:28, 35F
還有 22 則推文
推
03/31 16:02, 6年前 , 58F
我男友就是想去感受他們的文化，所以他也就覺得這是他
03/31 16:02, 58F
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03/31 16:02, 6年前 , 59F
們的特色之一。如果有人不認同，其實大可以「去你的」，
03/31 16:02, 59F
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03/31 16:02, 6年前 , 60F
老子不消費我最大。
03/31 16:02, 60F
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03/31 16:05, 6年前 , 61F
何必在這邊爭執人家的對錯。出來玩的重點是開心，而不是
03/31 16:05, 61F
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03/31 16:05, 6年前 , 62F
在計較這些小事。
03/31 16:05, 62F
推
03/31 16:17, 6年前 , 63F
還在入境隨俗 笑翻
03/31 16:17, 63F
真的 外國人對於台灣那個沒啥服務還收10%的 服務費也是一樣的感想
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03/31 16:44, 6年前 , 64F
@JasonC1985 我有說那篇沒寫明嗎 我是針對這篇的文章推的文
03/31 16:44, 64F
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03/31 16:45, 6年前 , 65F
腦袋清楚一點好嗎 這篇就是不認為重點在有沒有寫明阿
03/31 16:45, 65F
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03/31 16:47, 6年前 , 66F
@原po 你說我的比喻失當 那是因為你不能接受"入境隨俗"
03/31 16:47, 66F
笑死 好歹要拿一樣等級的來比好嗎？ 攤販沒在收服務費的。還是你在台灣買車輪餅雞排被收過？還是你在日本買章魚燒被收過 ？ 台灣收你10%服務費=日本小菜=新加坡餐巾紙=義大利餅乾=美國小費 換個名字收罷了。 ※ 編輯: tsuyoshi2501 (42.76.28.83), 03/31/2018 16:53:27
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03/31 16:49, 6年前 , 67F
的擴大性 以"某個地方"的習慣來說 攤販就是這樣收的
03/31 16:49, 67F
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03/31 16:51, 6年前 , 68F
"入境隨俗，他們本來就有自己一套的玩法"
03/31 16:51, 68F
麻煩請舉出一個攤販收服務費的例子好嗎？難道是墾丁嗎？XD ※ 編輯: tsuyoshi2501 (42.76.28.83), 03/31/2018 16:56:24
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03/31 17:00, 6年前 , 69F
所以台灣的餐廳大部分有寫明阿 沒寫的大概都被鬧過了
03/31 17:00, 69F
這樣說好了，在台灣的居酒屋有沒有給小菜，有吧，那為何台灣沒收小菜費呢？ 因為他們也是入境隨俗的使用服務費的名義 在日本你還有選擇，在台灣可是強制直接收喔 ※ 編輯: tsuyoshi2501 (42.76.28.83), 03/31/2018 17:12:33
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03/31 17:20, 6年前 , 70F
所以重點一直不是怎麼收 以什麼名目收 交易的開始必須起於
03/31 17:20, 70F
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03/31 17:23, 6年前 , 71F
雙方的合意
03/31 17:23, 71F
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03/31 18:01, 6年前 , 72F
就是座席利用料啊！不然你可以外帶（持ち帰り），我想他就
03/31 18:01, 72F
→
03/31 18:01, 6年前 , 73F
沒名目收你這筆費用，嘻嘻！
03/31 18:01, 73F
推
03/31 18:48, 6年前 , 74F
這篇就是講出實際現況而已 到底是誰腦袋不清楚....
03/31 18:48, 74F
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03/31 18:53, 6年前 , 75F
而且我上面貼圖是在回別人 你也能對號入座 到底多崩潰
03/31 18:53, 75F
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03/31 18:55, 6年前 , 76F
然後如果無法接受別人的文化 就不要去消費啊 有啥好吵
03/31 18:55, 76F
→
03/31 19:07, 6年前 , 77F
原來是在回別人 請問是在回誰 寫"沒有寫明"
03/31 19:07, 77F
→
03/31 20:17, 6年前 , 78F
自己不會看中間那些人在說沒寫明 而你只有車輪餅
03/31 20:17, 78F
推
03/31 21:00, 6年前 , 79F
歐洲吃餐廳也要點飲料當服務費啊
03/31 21:00, 79F
推
03/31 21:13, 6年前 , 80F
我個人去的居酒屋有お通し的基本上在MENU都有標記
03/31 21:13, 80F
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03/31 21:14, 6年前 , 81F
你不想接受就問店員,不能拒絕又不想付就離開就好
03/31 21:14, 81F
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03/31 21:16, 6年前 , 82F
畢竟店家是私人場所,有明訂遊戲規則就認了吧
03/31 21:16, 82F
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03/31 21:16, 6年前 , 83F
為那幾百塊日幣鬧得不愉快還滿可笑的
03/31 21:16, 83F
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03/31 21:17, 6年前 , 84F
另外若有過敏或其他問題,我有遇過幫我換成沙拉的
03/31 21:17, 84F
推
04/01 10:45, 6年前 , 85F
誰會帶著好心情去居酒屋 還跟店家爭這種"潛規則"的費用?
04/01 10:45, 85F
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04/01 10:47, 6年前 , 86F
入境隨俗都不會的話 不會去超商買酒和炸物回旅館吃就好?
04/01 10:47, 86F
推
04/01 12:33, 6年前 , 87F
當奧客還沾沾自喜我實在做不到 佩服做得到的人
04/01 12:33, 87F
推
04/01 19:40, 6年前 , 88F
就算退成功的，其實也是店家不想和外國人浪費精神時間扯
04/01 19:40, 88F
→
04/01 19:40, 6年前 , 89F
這個，算另類的招待服務費吧~，不過外國人不就是體驗嘛
04/01 19:40, 89F
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04/01 19:40, 6年前 , 90F
，也很多人不習慣某些店內可吸煙，這些都是文化形成或稱
04/01 19:40, 90F
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04/01 19:40, 6年前 , 91F
潛規則，但也會隨時代變遷，台灣的10%古早也不多見，後
04/01 19:40, 91F
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04/01 19:40, 6年前 , 92F
來也是收得見怪不怪的文化形成，只要它有先說明，不管有
04/01 19:40, 92F
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04/01 19:40, 6年前 , 93F
沒有服務，不管服務費從沒給服務生…
04/01 19:40, 93F
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