Re: [遊記] 新潟1小時特攻買米實測

看板Japan_Travel作者時間6年前 (2017/11/23 23:02), 6年前編輯推噓105(105推 0噓 16→)
留言121則, 104人參與, 6年前最新討論串4/5 (看更多)
原文恕刪 借標題來回一下...我個人其實頗感謝原Po的XD 因為新潟不論在日本的知名度(47都道府縣中下) 在台灣的知名度(大概也是中下) 還常常聽到你用新潟神秘機票可以去秋田玩啊之類的(個人覺得新潟沒有比較不好玩) 總之就是新潟是不是沒有接收到應有的評價阿!? 的概念 如果問我新潟跟你很熟嗎? 恩...如果說不熟 那應該也是騙人的 恩...ok ww 今天來分享一下 我覺得有幾款新潟米+一點山形米 可以供原po(?)及來玩的大大參考 1. 新之助 最近廣告最兇的新潟米 https://i.imgur.com/6DlSkDC.jpg
這款說是越光米，因為有25%越光米DNA，應該也算越光米 不過開發新之助的起源聽說是因為地球暖化 如果把稻米分成早中晚生，大部分越光米都是中生 為了怕氣候變遷/紊亂 讓越光米全滅，才研發出晚生種 且口感也穩定的新之助 題外話 用 https://i.imgur.com/Nq27GZ1.jpg
這款百慕達炊飯器來炊的話 同樣條件下 會比一般越光米更粒粒分明感 https://i.imgur.com/37lsYgl.jpg
2. 南魚沼越光米 https://i.imgur.com/8XY16RN.png
光是越光米可能不夠稀奇，越光米中的國王、皇后就是南魚沼產 因為南魚沼那邊水質成分、盆地地形氣候獨特 所生產的越光米又更超越一般越光米 尤其是重視Q彈口感的大大，請務必試試看 這邊還有一個可以吃到南魚沼米的店家名單供參 http://m-uonuma.jp/wp-content/uploads/2015/09/list_gourmet_koshihikari_02.pdf 3. 佐渡島越光米 佐渡島可能跟上述南魚沼一樣有著天生俱來的地理氣候條件 例如說島上平均溫度又比新潟國更低 氣溫降的幅度也比一般大，所以造成佐渡島越光米似乎帶著更細膩的甜味 我心中新潟2大好吃壽司 https://i.imgur.com/FbPgeeU.jpg
Maruishi https://i.imgur.com/5Vbnanj.jpg
Benkei 應該都是用佐渡越光米來捏壽司 ----------------------------------------------------------------------- 最近吃到一款和新潟米披敵的 (應該說很多款 あきたこまち、ゆめぴりか、ななつぼし、ササニシキ 都很不錯，但我還沒有用同一條件去煮他們，所以先不評論) 4. つや姫 (山形米) https://i.imgur.com/T29IriH.jpg
有人說它是凌駕於越光米的品種，我個人在吃時也嚇到 有種王者米出現的感覺 其中站在つや姫頂點的是TONOYA販賣的"極" 煮起來甚至超越新之助的"粒感" 但稍微乾一點點就是了 目前除山形外，宮城等地也開始栽培 感覺是越光米外另一大勢力 4. 我是在鶴岡車站買的 其他1-3. 新潟市內的話可以在 Pia Bandai的otomi桑家買 http://www.bandai-nigiwai.jp/shop/detail.php?id=3 新潟車站的話 便利商店有時候有賣1公斤可以送人的小包裝 or在新幹線出口附近お土産店 以及ぽんしゅ買 (這間越後湯澤車站也有) http://ponshukan-niigata.com/index.htm 最後秀一個我對越光米的愛給大家看 ㄎㄎ https://i.imgur.com/w1mwKKC.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.160.220.195 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1511449334.A.649.html
推
11/23 23:05, 6年前 , 1F
稻米系4你
11/23 23:05, 1F
推
11/23 23:05, 6年前 , 2F
猛
11/23 23:05, 2F
推
11/23 23:06, 6年前 , 3F
越光米系4ni?
11/23 23:06, 3F
推
11/23 23:07, 6年前 , 4F
太專業了!!也常買日本米，都只覺得好好吃
11/23 23:07, 4F
推
11/23 23:07, 6年前 , 5F
厲害
11/23 23:07, 5F
→
11/23 23:07, 6年前 , 6F
沒想到還有這麼多學問!!
11/23 23:07, 6F
→
11/23 23:07, 6年前 , 7F
米倉王
11/23 23:07, 7F
推
11/23 23:08, 6年前 , 8F
炊飯器好美喔
11/23 23:08, 8F
推
11/23 23:09, 6年前 , 9F
推一個
11/23 23:09, 9F
推
11/23 23:10, 6年前 , 10F
半夜看這個肚子餓了~~那個握壽司也太犯規了
11/23 23:10, 10F
推
11/23 23:11, 6年前 , 11F
推 消夜文
11/23 23:11, 11F
推
11/23 23:12, 6年前 , 12F
新潟今年魅力排行26 比去年35進步很多了
11/23 23:12, 12F
我心中至少13 XD
推
11/23 23:12, 6年前 , 13F
可以這樣放閃嗎Xy
11/23 23:12, 13F
推
11/23 23:18, 6年前 , 14F
為什麼感謝原PO?是新瀉代言人嗎XD 還是很愛新瀉米?
11/23 23:18, 14F
推
11/23 23:20, 6年前 , 15F
米王
11/23 23:20, 15F
推
11/23 23:22, 6年前 , 16F
新潟 我知道的 是 NGT 48
11/23 23:22, 16F
推
11/23 23:25, 6年前 , 17F
請讓我叫你一聲～越～光～米～王
11/23 23:25, 17F
推
11/23 23:25, 6年前 , 18F
新潟有苗場可以滑雪 有段時間常去 順便帶包米回家
11/23 23:25, 18F
推
11/23 23:28, 6年前 , 19F
我想當飯桶
11/23 23:28, 19F
推
11/23 23:32, 6年前 , 20F
好厲害啊
11/23 23:32, 20F
推
11/23 23:32, 6年前 , 21F
那個炊飯器超可愛！根本勸敗文！
11/23 23:32, 21F
推
11/23 23:34, 6年前 , 22F
原po看到這篇會哭吧，因為他只買的到綠茶買不到米...哈
11/23 23:34, 22F
推
11/23 23:37, 6年前 , 23F
新潟，音同「汐」
11/23 23:37, 23F
推
11/23 23:38, 6年前 , 24F
米王4你
11/23 23:38, 24F
推
11/23 23:39, 6年前 , 25F
推 稻米系!!
11/23 23:39, 25F
推
11/23 23:46, 6年前 , 26F
推！好想買米喔
11/23 23:46, 26F
→
11/23 23:46, 6年前 , 27F
請問炊飯器多少円?
11/23 23:46, 27F
40000多吧 用點數買的
推
11/23 23:48, 6年前 , 28F
推個稻米系
11/23 23:48, 28F
推
11/23 23:48, 6年前 , 29F
你這個飯桶（稱讚的意味）
11/23 23:48, 29F
推
11/23 23:50, 6年前 , 30F
稻米系~~
11/23 23:50, 30F
推
11/23 23:50, 6年前 , 31F
不過買了很多米，我還是喜歡美山的米
11/23 23:50, 31F
美山我喜歡布丁
推
11/23 23:52, 6年前 , 32F
山形つや姫 台灣百貨公司也有賣(2kg 580?) 很好吃
11/23 23:52, 32F
有點貴@@
推
11/23 23:52, 6年前 , 33F
NGT48
11/23 23:52, 33F
推
11/23 23:53, 6年前 , 34F
順便一提 樂桃明年3/1開始有大阪往返新潟每天1航班
11/23 23:53, 34F
推
11/23 23:54, 6年前 , 35F
看到都想吃飯了
11/23 23:54, 35F
還有 48 則推文
還有 3 段內文
推
11/24 08:59, 6年前 , 84F
白飯係係長
11/24 08:59, 84F
推
11/24 09:01, 6年前 , 85F
推
11/24 09:01, 85F
推
11/24 09:01, 6年前 , 86F
米王
11/24 09:01, 86F
推
11/24 09:23, 6年前 , 87F
原本以為山形米好吃是自身的錯覺,沒想到被稻米系認證了
11/24 09:23, 87F
推
11/24 09:58, 6年前 , 88F
南魚沼越光米真的好吃
11/24 09:58, 88F
→
11/24 10:09, 6年前 , 89F
以前住仙台就吃ひとめぼれ　https://youtu.be/l4Dtsfh2x8Y
11/24 10:09, 89F
→
11/24 10:18, 6年前 , 90F
大概全台都知道第一篇原po年薪百萬惹
11/24 10:18, 90F
推
11/24 10:20, 6年前 , 91F
飯...飯桶...(稱讚語氣
11/24 10:20, 91F
推
11/24 10:41, 6年前 , 92F
飯桶王！！！
11/24 10:41, 92F
推
11/24 11:30, 6年前 , 93F
米田共...不是，是飯桶...不是，我說的是米飯王
11/24 11:30, 93F
推
11/24 11:43, 6年前 , 94F
推~~~米真的很重要~
11/24 11:43, 94F
推
11/24 12:10, 6年前 , 95F
吃太好也很煩惱…
11/24 12:10, 95F
推
11/24 12:31, 6年前 , 96F
個人也很愛小町米，但還沒發現好吃的越光米 感謝推薦
11/24 12:31, 96F
推
11/24 12:35, 6年前 , 97F
11/24 12:35, 97F
→
11/24 12:36, 6年前 , 98F
上個月去 扛米回來 魚沼米 還是去年的 但還是好吃
11/24 12:36, 98F
→
11/24 12:37, 6年前 , 99F
右邊這宮城的米 真的好吃 當天會買 也是有試吃
11/24 12:37, 99F
→
11/24 12:37, 6年前 , 100F
日本老阿嬤熱情介紹 就買下去 超好吃
11/24 12:37, 100F
推
11/24 12:38, 6年前 , 101F
先推再看 感謝大大
11/24 12:38, 101F
3q
推
11/24 12:51, 6年前 , 102F
這篇應該M起來
11/24 12:51, 102F
推
11/24 12:56, 6年前 , 103F
花陽 4ni ?
11/24 12:56, 103F
推
11/24 13:45, 6年前 , 104F
太專業！！
11/24 13:45, 104F
推
11/24 14:36, 6年前 , 105F
認真推
11/24 14:36, 105F
推
11/24 15:20, 6年前 , 106F
上星期在新潟物產中心 只買到妙高棚田米 還沒吃..
11/24 15:20, 106F
推
11/24 16:12, 6年前 , 107F
想吃啊～～
11/24 16:12, 107F
推
11/24 17:33, 6年前 , 108F
新瀉米好吃啊
11/24 17:33, 108F
推
11/24 18:22, 6年前 , 109F
11/24 18:22, 109F
推
11/24 19:40, 6年前 , 110F
這台 bic 打完折快3.9萬 超貴的 而且才3合
11/24 19:40, 110F
吃飯皇帝大 ※ 編輯: iPhone777 (126.236.198.39), 11/24/2017 20:06:16
推
11/24 21:06, 6年前 , 111F
山形つや姫好吃
11/24 21:06, 111F
推
11/24 21:28, 6年前 , 112F
所以我也扛了一臺 象印壓力IH回來 ^^" 真的有差
11/24 21:28, 112F
推
11/24 21:36, 6年前 , 113F
Balmuda的煮飯有比較厲害嗎？
11/24 21:36, 113F
推
11/25 01:46, 6年前 , 114F
這篇專業
11/25 01:46, 114F
推
11/25 02:20, 6年前 , 115F
這次去岡山也想買米 不知道這些米在岡山買不買的到
11/25 02:20, 115F
推
11/25 13:01, 6年前 , 116F
就去岡山 aeon mall 買吧 記得拿5% 折價券
11/25 13:01, 116F
推
11/26 01:21, 6年前 , 117F
餓了
11/26 01:21, 117F
推
11/26 02:50, 6年前 , 118F
謝謝分享
11/26 02:50, 118F
推
11/26 16:21, 6年前 , 119F
推
11/26 16:21, 119F
推
11/27 17:00, 6年前 , 120F
朝聖米王
11/27 17:00, 120F
推
10/07 22:08, 6年前 , 121F
日本米王
10/07 22:08, 121F
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