[食記] 東京 矢澤Steak A5黑毛和牛漢堡排的魅力
店 名:ミート矢澤
地 址:東京都品川区西五反田2-15-13ニューハイツ西五反田1F
營業時間:11:30–15:00 17:00-00:00
休 日:年中無休 (除了新年)
推薦食物:黑毛和牛100% 漢堡排配骰子牛排 大份 (平日only 3100日元)
最低消費:黑毛和牛100% 元祖漢堡排 中份 平日1300日元
圖文好讀版:http://ciccio.pixnet.net/blog/post/43233577
矢澤,就在五反田站走路5分鐘,
本身是肉店出身的和牛牛排館。
這裡中午每天都大排隊,
有遊客,有家庭,也有上班族,
為了就是A5級和牛做的漢堡排。
最簡單的100%和牛漢堡排才1300日圓。
店是11點半開,我12點出頭來,
大概排了1個小時左右。
大份黑毛和牛漢堡排配骰子牛肉,3100日圓,
本來是2600日圓,漢堡排加大再加500日圓。
附有白飯,沙拉,跟味增湯,鐵盤上還有薯條,花菜等,
不過那些都很一般。
醬料會附醬油,芥末,奶油檸檬,牛肉醬汁。
漢堡排十分鬆軟,肉也非常的嫩。
骰子牛的牛味很足,有嚼勁,彌補了太軟嫩的漢堡排的口感。
整客料理吃起來就好像感覺在吃食戟之靈的料理一樣,簡直就快升天~
牛肉肉質沒話說,跟上次來吃的一樣好吃又多汁。
簡直是被美味的A5和牛強暴嘴巴的感覺啊啊啊啊啊!好吃!
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