[食記] 只炸30秒! 京都牛カツ專門店勝牛

看板Japan_Travel作者suzukihiro (慢慢的等待)時間8年前 (2015/12/23 22:03)推噓9(9推 0噓 16→)

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店名：京都勝牛地址：京都府京都市中京区材木町188 營業時間：11:00～23:00(22:30 L.O) 休日：不定推薦食物：牛ロースカツ膳最低消費：1280YEN+稅官網：http://kyoto-katsugyu.com/ 圖文網誌版 http://wind.suzukihiro.tw/279-2/ 這間勝牛炸牛排專門店是當天拍完永觀堂夜楓時,上網google到的看了一下評價都還不錯就衝了! 而且只炸30秒也太酷了不過到達時八點半也還在排隊一整天都在排隊都快暈倒了不過來了就排吧! http://www.flickr.com/photos/42051208@N08/23299211383/ 門口有菜單可以先參考價格上來說不算貴最貴的也只要3000yen日幣內 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/23925975625/ 門口的冷藏櫃放著各種牛的部位.. 看著黑毛和牛好想吃阿 http://www.flickr.com/photos/42051208@N08/23925976525/ http://www.flickr.com/photos/42051208@N08/23630318420/ 排了約半個多小時終於可以入座菜單第一個就是炸里肌牛排套餐根據份量不同有價差第二個則是加上蘿蔔泥的炸牛排套餐白飯可自由添加但高麗菜要自由添加需加價100yen https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/23843504441/ 另外一邊的主角當然就是炸黑毛和牛牛排啦! 並跟上的差別簡單說就是上的更好吃! 下面還有味噌炸牛排套餐 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/23630318680/ 或者也有這種勝重便當可以直接吃 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/23299210173/ 今天第一天別太奢侈先點了炸里肌160g幫大家試試看起來都很正常 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/23630318230/ 打開一看哇靠第一次吃到那麼生的炸牛排不過只炸30秒會如此生也可想而知 http://www.flickr.com/photos/42051208@N08/23299210113/ 吃起來很有口感帶有嚼勁畢竟有點生肉汁表現稍少我想大約是里肌肉部位的關係..不過整體來說尚可算是很新鮮的體驗感 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/23817698482/ 左上那碗是咖哩沾醬可沾著炸牛排吃醬料左邊為日式醬油中間為山椒鹽最右邊那格可以倒入炸物沾醬配著吃吃法可以說各式各樣甚至也有看到人把炸牛排放入飯碗倒入茶變成茶泡飯 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/23297775184/ 全部掃光後隔天肚子並沒不適想來也應當如此如果有來京都的話可以試試只炸30秒的牛排京都勝牛目前京都有三家分店先斗町本店京都站前店清水寺店都是觀光客可簡單到達的! 可點官網參考謝謝收看 -- https://www.facebook.com/windsuzuki/ 歡迎加入風塵萬里旅遊粉絲團 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.33.205 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1450879414.A.9EA.html ※ suzukihiro:轉錄至看板 Food 12/23 22:16

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pshuang

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pshuang

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推

TheoEpstein

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