Re: [心得] steak land 神戶館的服務(負評)
看到這篇忍不住回文
今年櫻花季4月初去關西
因為同行的朋友日文超強又是美食家
所以全程80%的餐廳都由他預定安排
神戶牛大餐朋友就選了這家的六樓分店
我們是訂位1:30, 抵達時門口擠著滿滿的人潮
服務生還一度找不到我們預定的資料
最後朋友說有找到(?)於是服務生就帶我們入座
走進去的時候, 覺得店裡"油光滿面"
地板光滑到可以用溜冰的方式入座 XD
入座後等很久, 問了服務生四五次還被臭臉
最後才有服務生有空幫忙點餐
而廚師出現在我們前面的時候,
比我們早一組入座的客人已經吃完走了
我們分別點了最貴的幾個套餐,我自己是點中午特餐,
出去後大家一致認同中午特餐C/P值相較之下比較平衡
在走回三宮站的路上, 大家有默契的都開始腸胃翻滾
其中一個朋友這時才默默的跟我們說,
他看到上面抽風機前後滴了至少兩次油到煎我們牛排鐵板上...
另一個朋友接著說:其實我也看到了一兩次...
這家牛排的服務跟環境都讓我們超失望的!
※ 引述《shibzra (有你真好)》之銘言：
: 這篇心得是針對服務部分，吃的部分就不著墨了
: 提供給要去神戶館的版友參考
: 我和老公大約在10點40分到神戶店，神戶店就在阪急神戶線三宮站出口對面，
: 我們是排第三組人員，過沒多久就有兩個阿姨婆婆在整理店面，並開始拉排隊的繩子，
: 一個婆婆突然帶著我們三組人馬，走到隔壁巷子裡，要我們上6樓到他們的神戶館，
: 其實我也搞不懂為什麼要特別帶我們到這家分店，
: 一到六樓，已經有另一組人員再等，所以我們變成第4組。
: 第4組也算很前面吧，接下來就是不爽的開始….
: 11點到服務人員開始帶人進場，我們被帶到一個長桌子左半部，
: 這個長桌子約莫可以坐20幾個人，大部分的人都集中在右邊，
: 這時候服務人員也開始在點餐，我們很早就決定要吃甚麼了，
: 結果服務人員都在桌子的右半部點菜，比我們晚進來的人都點好了，
: 我們還眼巴巴的看著服務人員，她明明也有看到我們再看她，
: 但就是只顧右半部的人，甚至走過我們旁邊我們叫他，
: 他還回答稍等一下，結果，我們變成這桌最晚點餐的人...
: 點餐的時候已經11點15分了!!
: 點好餐以後，想說至少也點餐了，應該會按照點餐順序煎肉，
: 很快就可以吃到了吧。
: 結果….並不是這樣….
: 一開始廚師都集中在桌子的右半部煎肉，在我們點完餐以後，
: 我們左邊也陸續進來4個人，這4個人比我們晚進來，也比我們晚點餐
: 但是....
: 奇妙的是，來了一個廚師直接就開始煎肉煎菜給他們吃，
: 我跟老公都覺得莫名其妙，左邊有兩位阿姨(在我們點餐後才進來)都吃完離座了，
: 我們還沒吃，連個廚師的影子都沒有，完全不知道他們這家店是怎麼分配廚師煎肉，
: 為什麼這一桌幾乎都已經在吃了，比我們晚到，晚點餐的人都吃了，
: 也沒人來幫我們煎肉??
: 後來我們隔壁又來兩位客人，他們點好餐以後，上了沙拉，
: 我們的廚師終於出現，這時候已經11點40分了，我們真正開始吃是11點50分，
: 已經進來50分鐘了...
: 而且隔壁剛來的兩位客人，在我們的肉煎好以後，廚師就繼續用他們的料理，
: 也就是，他們一點好餐點，就吃到肉了，而我們兩個等了50分鐘…
: 我們還不到11點就來排隊到底是為了甚麼??
: 想說早來早吃完，結果根本被晾在那裏乾等，
: 我們兩個的錯誤就是不夠積極詢問服務生，
: 總是想說廚師煎完隔壁顧客就會過來我們這邊服務了....
: 而服務生又超忙，想詢問一下就只回答稍等一下就又跑到別桌去服務。
: 服務生還忘了上白飯給我們，是我們主動要的才送上來。
: 老公說不會再來吃了，我說是阿，服務實在太差了，
: 如果有想吃的朋友們，也不用像我們傻傻的開門前去，
: 11點開門後再去就可以，說不定晚點到還可以早點吃到~~!
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推
05/25 23:03, , 1F
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