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討論串[請益] 自己煮飯
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#1
[請益] 自己煮飯
推噓21(22推 1噓 42→)留言65則，0人參與, 最新作者wingpanda (熊貓)時間8年前 (2015/11/28 23:34), 編輯資訊
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12月初要去日本 WH一年. 因為朋友說外食很貴 剛好本身家裡開餐廳. 多少會一點 想說過去自己煮省錢. 請問有人可以分享一下 自己在日本煮東西 購買食材的心得還是小技巧嗎!?. 還有因為請問有什麼調味料品 推薦帶去日本的. 我只知道要帶沙茶醬 還有自家做的韓式泡菜小菜等等 帶去日本慢慢吃. 還有什
#2
Re: [請益] 自己煮飯
推噓5(5推 0噓 5→)留言10則，0人參與, 最新作者nawi (nawi)時間8年前 (2015/11/30 16:30), 8年前編輯資訊
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我剛開始來日本也是想說我會懷念家鄉味. 所以我也帶了一堆台灣的調味料來 但有用完的就只有豆瓣醬和沙茶醬. 首先 你在台灣是本來就會下廚的人嗎?. 如果不是的話 其實你可以來日本再學就好了. 不必一開始就帶很多其實連自己都不太會料理的東西來. 台灣(中華)料理其實都是有點難度 需要很多醬料和日本雖然有
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#3
Re: [請益] 自己煮飯
推噓8(8推 0噓 15→)留言23則，0人參與, 最新作者lily0987 (波斯)時間8年前 (2015/11/30 19:26), 編輯資訊
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聽到在日本料理的話題忍不住想加入討論XD. 其實剛來日本的時候，最困擾的是 食 物 都 不 夠 辣. 超市最常見的是七味粉，再來有異國食材店也會賣乾辣椒. 但還是不夠辣!!和台灣的味道我覺得也相差甚多. 後來就有請家人來日本玩的時候帶自家自己做的辣椒，有和大蒜一起爆香過的（哈啊哈啊. 其他就加減看看
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