Re: [問題] 有人在居酒屋打工嗎?可不可以說說心得..
※ 引述《kimitakeshi (毛豆)》之銘言:
: 我很想去日本留學
: 如果順利的話,或許明年四月我人就會在日本了
: 如果問我留學的目的
: 我想,除了想把日語學的更好外
: 另一個原因就是我很想去居酒屋打工
: 因為我對居酒屋很有興趣,自己愛吃也超愛這種特有的日本飲食文化
: 有朝一日如果我有能力,我一定會在台灣自己開一間
: 雖然我知道想到居酒屋打工不一定要去日本
: 也知道就算去到日本也不見得學得到廚藝
: 有可能只是做外場
: 不過,我還是很想去親身到日本體驗和學習
: 所以,我想聽聽有在日本居酒屋打工過的人可否給我一點心得分享
: 讓我對我將會實現的心願,有更多的了解
: 不管是好的,不好的一些甘苦談,都希望你們能讓我多知道一些...
: 非常感謝
我在燒肉店打工 不知道算不算是居酒屋的一種喔XD
應徵的時候,店長就一直不停的恐嚇我,很累喔很累喔
事實證明....真的很累orz
餐點的種類非常多,光記住哪一樣要配甚麼餐具醬料加甚麼佐料
就要花很多精神(重點是記住所有東西的日文,超難)
烤肉店有三層樓,常需要跑上跑下搬東西
目前為止我的極限是搬12瓶啤酒爬樓梯>"< (我是女生)
周末忙的時候,出勤5個小時都沒空檔喝水
因為要一直大聲說話+烤肉店很熱 常常都覺得自己處於脫水狀態
另外的職業病就是膝蓋痛 因為店裡有座敷席
常要跪著幫客人服務
打工才一個月 我為了工作買的黑長褲膝蓋已經快要磨破了
說到這發現好像都是抱怨XD 不過烤肉店打工還是有優點的
時薪不錯 而且員工餐很好吃
(我曾經連續三天吃到牛舌 但缺點是午餐是兩點半、晚餐是十點)
店長夫婦是韓國人 很能體諒人在異地的辛苦
店裡的服務生有很多留學生 韓國人大陸人都有
(我的日文好像是最糟糕的一個XD)
店長太太常常會在勤務時間突然抓住你
然後就往你嘴裡塞一塊海鮮chichimi
最近回韓國 還帶了一人一罐BBcream當禮物
我想其他類型的居酒屋應該也是很辛苦的工作
請加油!
--
よつ葉の出會い
それは 幸福 の始まり
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.129.125.9
推
06/05 16:20, , 1F
06/05 16:20, 1F
推
06/05 21:41, , 2F
06/05 21:41, 2F
推
06/06 06:04, , 3F
06/06 06:04, 3F
推
06/06 23:21, , 4F
06/06 23:21, 4F
→
06/06 23:21, , 5F
06/06 23:21, 5F
推
06/07 00:01, , 6F
06/07 00:01, 6F
討論串 (同標題文章)
完整討論串 (本文為第 1 之 3 篇):