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討論串[請益] 為什麼日本人吃麵都不把麵咬斷呢?
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[請益] 為什麼日本人吃麵都不把麵咬斷呢?
推噓6(6推 0噓 4→)留言10則，0人參與, 最新作者ntu01 (台大遠征隊)時間16年前 (2008/03/13 23:46), 編輯資訊
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看了很多日劇. 裡面的人吃麵都是一口把整條麵吸完. 但是在台灣, 我們吃麵如果遇到太大口的情況, 都會把麵從中間咬斷吧?. 為什麼日本人會堅持不把麵咬斷來吃呢= =?. 今天吃麵的時候隔壁坐了一桌的日本人, 也是沒把麵咬斷.... --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From:
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Re: [請益] 為什麼日本人吃麵都不把麵咬斷呢?
推噓2(2推 0噓 1→)留言3則，0人參與, 最新作者sepatakurou (我是哈台族。)時間16年前 (2008/03/15 03:33), 編輯資訊
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夏天天氣很熱的時候，午餐吃素麵或蕎麥的涼麵。. 素麵是用麵粉做的，很纖細。超市有乾麵的素麵。. 烹飪是先煮乾麵然后用流水洗一洗。. 涼麵附有用醬油，乾燥鰹魚片等做的清湯。日語是TSUYU。. 為了加上香味，配有青蔥和生姜。日語是YAKUMI。. 超市有濃縮的TSUYU。涼水：濃縮TSUYU比率是2或
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