[請益] 日本人吃拉麵到底會不會喝湯啊？？

看板JP_Custom作者 (little bear)時間14年前 (2010/08/04 17:16), 編輯推噓31(31推 0噓 26→)
留言57則, 26人參與, 最新討論串1/1
大家都知道，日本的拉麵是著名的鹹 所以會聽到很多台灣人說，其實日本人本身是不喝湯的 湯只是讓麵吸收增加麵的味道，所以會鹹一點 但是偶然間問一個日本朋友，他又說他們還是會喝湯啊 除非本身有高血壓、腎臟病，或是根本不喜歡喝湯的人 有人有肯定的答案嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.164.121.226
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08/04 17:25, , 1F
我看過的都是喝光光~(除非很難吃...)
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不喝湯就是不尊重廚師-by開拉麵店的日本人朋友
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會
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如果好吃會喝光光的
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夏天我覺得偏鹹的湯搭配冰開水剛剛好 XD
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我沒喝光過 因為都好鹹 不然就是我會加水XD
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日本人應該是火鍋的湯不會喝 台灣會~
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到底是誰說日本拉麵會鹹的...明明就不會啊!!!
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08/04 18:57, , 9F
我遇過吃過日本拉麵的人 都說鹹耶..... 還好我愛那鹹味
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不然還是可以喝冰開水 或泡飯....
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我口味比較淡 所以我覺得鹹 要我喝完很難....
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我上次去大阪，才喝幾口拉麵湯就有自己快腎衰竭的感覺...
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不知道拉麵湯底如此調味是否有什麼特殊涵義或目的... A_A
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配麵吃啊~
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就是麵吃完了只剩湯啊... 鹹到不敢喝，又不想暴殄天物 /_\
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最近突然發現つけ麺的好處XD...
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08/04 19:46, , 17F
所以才會配白飯啊XDDD 湯太鹹用白飯調和
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鹹是還好我一般都會喝完，但是こってり喝不下去...
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08/04 20:09, , 19F
很鹹...旁邊那個冰水很重要
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我也問過打工的日本同事過，他說拉麵的湯也算是料理，不
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喝是對廚師很失禮的
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很鹹有聽說 以前給工人還啥做事人喝 補充納(因為常流汗)
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詳細說法我忘了>"< 反正組合有工人之類 流汗等關鍵字XD
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超鹹 喝下去會脫水 誰敢喝
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拉麵是戰爭後料理 為了省錢 鹹湯配飯 才能節省開支
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跟一個日本朋友一起吃拉麵有四五次了 只有我乖乖的
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把湯喝掉~ 日本朋友都只吃麵不喝湯 後來我問他為什
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麼不把湯喝掉 他說: 塩辛い　　我: ......
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跟ROCK大同樣是去大阪吃拉麵,不過我連麵帶湯都解決了~~XD
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我覺得對於平常嗜吃重口味的人來說日本拉麵沒鹹到難以接受
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不過若平常習慣吃清淡,真的會覺得太鹹,我想這也是吃拉麵時
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一定要有大壺冰水在旁的原因。
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我都喝光光 XD
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08/04 22:39, , 34F
你看一蘭拉麵碗底還有字 http://goo.gl/M4pR
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奇怪....大家都喜歡吃一蘭拉麵,我反而覺得他沒有很好
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08/04 22:54, , 36F
吃,我最喜歡吃的還是池袋最好吃的屯ちん
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08/04 23:16, , 37F
其實我吃過天下一品的拉麵加炒飯加炸雞(?)組合就很開心了XD
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08/04 23:17, , 38F
如果再去吃一蘭等比較知名的拉麵一定會更開心~~
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08/04 23:20, , 39F
不行 我無法接受天下一品 >_<
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08/04 23:25, , 40F
沒吃過天下一品，問題出在哪？ :Q
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推
08/04 23:27, , 41F
他的膠原蛋白湯頭.....好像在喝打爛的果凍.....太濃...
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推
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答案不就是"不一定"嗎?
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年底到日本時再去吃一蘭看看,順便可以驗證與天下一品的差異
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08/04 23:49, , 44F
打爛的果凍，嗯，看來膠原蛋白放很多... XD
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08/05 05:07, , 45F
會喝湯，但不會全喝光。XD
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日本的餐廳基本上都會供水 跟湯頭應該沒關係 日本的拉麵
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這麼多 大家應該都只會去鹹淡自己可以接受的餐廳
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加水雖然是客人自己的選擇 但看在拉麵的職人眼裡應該很難過
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08/05 13:00, , 49F
這看家庭吧，我家就是全喝光，但出來外面念書看宿舍同學
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喝光的反而很少XXD
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推
08/05 14:49, , 51F
我覺得就是單純看個人口味吧...有人怕鹹 有人不怕這樣
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跟哪裡人 哪個家庭應該沒關係@@...就是口味問題....
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我以前會喝完，但真的很鹹..問了日本友人，他說這麼鹹喝完
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對身體都不好了...
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08/10 04:50, , 55F
去大阪吃「魁力屋」我直接把整杯冰水加進去才剛剛好...冏
08/10 04:50, 55F
推
08/13 18:08, , 56F
我就喝光啦 大概是我口味重..
08/13 18:08, 56F
推
05/29 04:49, , 57F
喝不下去也可能是台灣人口味普遍偏淡
05/29 04:49, 57F
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