[心得] 味丹真麵堂-上湯牛肉麵
之前在板上看到有人說真麵堂出新口味
週末就去大賣場買新口味來嚐鮮了(全聯跟頂好沒看到QQ)
http://imgur.com/nGoJZnT
這邊先給大家看一下 新口味跟過去最不一樣的地方-不再只是只有高湯了 這次是實實在
在的調理包
http://imgur.com/iJoUR11
一盒裡面有兩組
http://imgur.com/L3VNqHt
調理包倒出來容量高度大概這樣(看的出來嗎??大概半個碗公)
http://imgur.com/PhAEG6U
實際的料大概這樣
http://imgur.com/b01lHwI
麵丟下去煮
有個小技巧 麵湯分開煮 不然會糊糊的 (包裝建議是煮6分鐘)
麵條我煮蠻久的 沒糊 而且彈性還在 還不錯~~
但有個小問題 我煮麵時 沒幾秒水就爆出來…請問大家都怎麼處理?
因為我已經按照包裝說的只放400c.c.的水了
當然 給自己吃的絕對要澎湃阿~~
除了調理包 也要加一些配料才健康
http://imgur.com/obVg2bo
調理包已經有肉 那來點RGY三原色吧
外加一顆蛋
http://imgur.com/tilLELs
成品大概4這樣 宵夜吃這樣會不會吃太好…
蕃茄跟牛肉超搭 強烈建議大家一定要加!!
http://imgur.com/mowF6Pp
肉的話 算大塊了
湯頭喝起來有微微的薑味 這點跟其他家不太一樣 有加分
麵有保持過去的水準 吃起來有Q
整體而言 對這新口味我還滿滿意的
以上分享給大家
另外也想請問大家煮這種快煮麵都加什麼料啊~?
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