[心得] 味丹真麵堂-上湯牛肉麵

看板Instant_Food作者 (鯨魚撞奶)時間7年前 (2017/06/16 19:43), 編輯推噓20(2009)
留言29則, 20人參與, 最新討論串1/3 (看更多)
之前在板上看到有人說真麵堂出新口味 週末就去大賣場買新口味來嚐鮮了(全聯跟頂好沒看到QQ) http://imgur.com/nGoJZnT
這邊先給大家看一下 新口味跟過去最不一樣的地方-不再只是只有高湯了 這次是實實在 在的調理包 http://imgur.com/iJoUR11
一盒裡面有兩組 http://imgur.com/L3VNqHt
調理包倒出來容量高度大概這樣(看的出來嗎??大概半個碗公) http://imgur.com/PhAEG6U
實際的料大概這樣 http://imgur.com/b01lHwI
麵丟下去煮 有個小技巧 麵湯分開煮 不然會糊糊的 (包裝建議是煮6分鐘) 麵條我煮蠻久的 沒糊 而且彈性還在 還不錯~~ 但有個小問題 我煮麵時 沒幾秒水就爆出來…請問大家都怎麼處理? 因為我已經按照包裝說的只放400c.c.的水了 當然 給自己吃的絕對要澎湃阿~~ 除了調理包 也要加一些配料才健康 http://imgur.com/obVg2bo
調理包已經有肉 那來點RGY三原色吧 外加一顆蛋 http://imgur.com/tilLELs
成品大概4這樣 宵夜吃這樣會不會吃太好… 蕃茄跟牛肉超搭 強烈建議大家一定要加!! http://imgur.com/mowF6Pp
肉的話 算大塊了 湯頭喝起來有微微的薑味 這點跟其他家不太一樣 有加分 麵有保持過去的水準 吃起來有Q 整體而言 對這新口味我還滿滿意的 以上分享給大家 另外也想請問大家煮這種快煮麵都加什麼料啊~? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.108.119 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Instant_Food/M.1497613412.A.39E.html

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火轉小啊!
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06/16 22:00, , 2F
我也想知道 煮麵很常水滾就爆出來 為啥會這樣啊
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06/16 23:21, , 3F
看起來好好吃XD
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06/17 00:20, , 4F
關小火 加冷水
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06/17 02:37, , 5F
價錢多少阿
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全聯有一盒105,換算一包53,比普通碗麵略貴10元
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06/17 08:18, , 7F
全聯已經上了?之前去還沒看到
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06/17 14:03, , 8F
感謝解答 覺得還可以接受ouo
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煮麵水泡泡會滿出來印象是跟鍋口大小有關的物理問題
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詳細忘了,總之結論記得是鍋口太小的關係
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換個大鍋子就不會爆出來啦XD
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放個鐵湯匙之類的 沒試過 電視節目說的
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全聯有看到欸
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看圖片覺得好誘人
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一包53的話願意嘗試看看 看調理包內容感覺還滿值得的
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不知道為什麼 光用看的就覺得麵條應該很Q 原po照得不錯XD
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想不到討論那麼熱烈 看來只有火關小是比較可行的方式
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另外也想知道大家會另外加的配料XD
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那碗肉值得53
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當然要加一堆蔬菜
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推推
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火太大吧 小火煮會好很多
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全聯這檔期買一送一
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07/01 18:49, , 25F
剛去全聯買 扣10點買一送一 cp還很高 但是我的肉跟
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蘿蔔都是小塊碎肉 跟你拍的差好多XD
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07/04 15:14, , 27F
買一送一好像是要扣全聯點數? 以他內容物來說 這樣真的
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07/04 15:14, , 28F
很划算耶 值得掃貨...
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10/07 17:39, , 29F
生火!!!!
10/07 17:39, 29F
文章代碼(AID): #1PGyHaEU (Instant_Food)
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