Re: [問題] 好吃的果醬?

看板Instant_Food作者 (Joee01)時間11年前 (2012/11/14 18:53), 編輯推噓8(9113)
留言23則, 15人參與, 5年前最新討論串3/3 (看更多)
我家每天都自製早餐,烤土司+果醬+自然豬肉鬆+起司+蕃茄切片+生菜數片 既豐富又營養,果醬用量相當大 果醬,一定不要選有防腐劑成份,市面上便宜的台灣品牌(自由神、康寶),就有己二烯酸鉀(防腐劑) 買了數年的的Costco Knott's藍莓果醬(大罐又便宜),但現在已無上架 改為另一個廠牌E.D.SMITH,但有己二烯酸鉀(防腐劑) 所以我一直想找大罐又便宜又無防腐劑,所以買遍各家果醬後,我推薦幾個品牌 1.元歲本舖藍莓果醬(台灣),280g,售價70~85元,HOLA有售,可能沒加果膠, 所以內容物很像膠水狀態 2.美國盛美家SMUCKER'S 340g 130元 3.奧地利 Darbo果醬 200g 160元 4.阿根廷-鄉村藍莓果醬 454g 129元 其實還有很多果醬,可是都超過我的預算(窮),小小一罐就要2~4百元 最後分享我現在買的是....家樂福 Carrefour's 果醬 對!家樂福法國自製品牌果醬 370g,常有打折,所以價格也是只要55~80元之間, 口味很多種,C/P值很高~! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.70.173

11/14 22:56, , 1F
謝謝分享~
11/14 22:56, 1F

11/15 03:00, , 2F
讚 (y)
11/15 03:00, 2F

11/15 11:58, , 3F
那家樂福的有防腐劑嗎? 因為你前面一直強調要沒有防腐劑
11/15 11:58, 3F

11/15 11:59, , 4F
我也想知道有沒有防腐劑
11/15 11:59, 4F

11/15 15:43, , 5F
我所推薦的都沒有防腐劑,包括家樂福
11/15 15:43, 5F

11/15 21:51, , 6F
家樂福的產地是? 沒有防腐劑還蠻稀奇的
11/15 21:51, 6F

11/16 14:00, , 7F
產地:法國,家樂福本來就是法國的企業
11/16 14:00, 7F

11/16 15:17, , 8F
里仁賣的藍莓果醬 紅棗果醬都不錯 前者百元內 不含添加物
11/16 15:17, 8F

11/16 20:22, , 9F
我推NUTELLA巧克力醬
11/16 20:22, 9F

11/17 19:03, , 10F
我覺得家樂福自有品牌的巧克力醬味道和NUTELLA很像耶 好好吃
11/17 19:03, 10F

11/18 00:08, , 11F
原來如此,下次去試試看家樂福的巧克力醬
11/18 00:08, 11F

11/24 16:37, , 12F
馬可先生也有藍莓果醬,只是不香,應該沒加香料吧
11/24 16:37, 12F

12/02 01:20, , 13F
今天去看打開以後十天要吃完... 好像有點困難.. QQ
12/02 01:20, 13F

12/20 06:15, , 15F
很多還算安全的防腐劑吧,比起各種霉菌產生的毒素相比
12/20 06:15, 15F

12/20 06:17, , 16F
防腐劑搞不好還好很多哩..啥黃麴霉,鐮刀菌一堆鬼東西
12/20 06:17, 16F

12/20 06:17, , 17F
代謝的毒物致癌性比普通防腐劑高幾百倍
12/20 06:17, 17F

12/01 00:25, , 18F
其實高糖/高鹽醃漬的食物本來保存期限就長 不容易壞
12/01 00:25, 18F

12/01 00:25, , 19F
這就古代的防腐方法阿@@ 所以防腐劑不必要是真的阿
12/01 00:25, 19F

12/01 00:26, , 20F
而且現在還真空殺菌包裝 有防腐可能水果本身也快壞才做?
12/01 00:26, 20F

12/01 00:29, , 21F
或是除非鹽糖不夠啦 因為果醬也高溫煮過了 就糖哪來黃麴
12/01 00:29, 21F

12/01 00:41, , 22F
講到黃麴 古代進京趕考乾大餅也可以放好幾個月 無防腐
12/01 00:41, 22F

01/10 15:29, 5年前 , 23F
在食品加工科的眼裡 很多東西都是X
01/10 15:29, 23F
文章代碼(AID): #1GetWcXq (Instant_Food)
文章代碼(AID): #1GetWcXq (Instant_Food)