Re: 味丹麵絕活--起死回生法
※ 引述《dino1 (是"汆"燙...不是川燙...)》之銘言：
: 好奇買了海鮮口味，麵條普普味道怪，
: 而且湯還像芡水一樣有點糊糊的.....@@
: 倒掉怕被雷劈，淒風苦雨又懶得再出去，
: 想想就把麵條撈出來，
: 就著手邊有的志玲姊姊和風沙拉醬拌著當乾麵吃，
: 嘿~ 意外地清爽好吃啊!
: 踩到地雷的人不妨ㄧ試。
我倒覺得麵絕活很讚啊!!
可能一直以來我都是用 煮的 關係吧
我也試過用沖泡的~
可總覺得 差那幾度C 麵條煮出來的口感 跟醬料溶泡的程度差很多
尤其食海鮮口味的醬料~ 用泡的話 一定要把熱水直接對著醬沖泡
而麵條來說 真的很喜歡味丹出廠的麵條 越泡越Q XD
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◆ From: 118.170.44.119
推
12/20 20:26, , 1F
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