Re: [心得] 晚上肚子餓 都會來一包浪味炒麵
※ 引述《email1105 (橘子妹)》之銘言：
: 每次去逛農會的時候
: 都會順手買個4 5 包的浪味炒麵
: 放在家裡的櫃子裡
: 下午四五點 或晚上十一二點肚子餓
: 就會泡一包來吃
: 份量不會太多
: 一包才七塊錢
: 吃起來會有一個很特別的味道
: 國小超愛吃
: 中間有一段時間沒吃了
: 在偶然的情況下 才在農會看到
: 從此後 這款泡麵 已經成為我櫃子不可或缺的小零食
: 唯一的缺點
: 就是處理起來有點麻煩
: 不過 在辛苦之後
: 吃起來會特別美味
家樂福三不五時會進貨
我上星期才在新店家樂福買到
浪味炒麵料理方式不對就不好吃了
我都是用煮的
碗內先放油包
然後把碗上下左右轉一轉
讓油佈滿整個碗內
等麵煮好了(不能煮太爛,大火約2分半即可)
撈到碗裡
拌一拌麵
盡量讓麵條都沾到油
然後下黑色那包調味料
一邊下一邊拌麵
也是盡量讓麵條都沾到黑醬
最後再灑上調味粉包和辣椒粉包
再充分拌勻
就是一碗又香又好吃的浪味炒麵
我覺得一碗的量太少
吃兩碗又太膩
所以都煮三碗跟老公兩人分吃
現在想想又好想吃了...
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