Re: [閒聊] 起司蛋泡麵 (味味麵+雞蛋+芝司樂)
※ 引述《BlackDryad (腦袋空空)》之銘言:
: 泡麵,是懶惰鬼和颱風天的最佳夥伴。越吃越有感情。
: 而我,多偏好三個老字號的泡麵。
: 維力炸醬麵、味味麵以及出前一丁系列。
: 除了維力炸醬麵之外,其餘兩種我都認為要用煮的才好吃!尤其是出
: 前一丁,煮完之後麵身柔軟,加上內附的麻油包,那香味真是勾的人
: 食指大動~
: 不過,今天下午的主角,是味味麵。
: 味味麵加蛋,是我一直以來的吃法。簡單、快速、方便又好吃。但是
: 人在百般無聊下,總會開發出新的吃法。
: 今日準備材料
: 味味麵一包
: 雞蛋一顆
: 芝司樂起司一片
: 水煮開後,把調味料和油包丟入鍋中,微微拌開。再把麵身丟入,轉
: 大火;此時把蛋在碗中打混。蛋打好後,麵身已經煮開,稍微攪一下
: 麵;一邊將蛋汁倒入鍋中一邊攪動鍋內,讓蛋花均勻分佈在湯中。接
: 著熄火、起鍋,倒入碗中,最後將起司放在麵身上,稍等起司化開,
: 完成!
: 我是認為...還蠻好吃的耶...
看到這篇
想到去年友人去橫濱的拉麵博物館
買那種自己選料的杯麵給我當紀念品
打開裡面有一小小塊的橘色正方體
水沖下去後發現他是起司耶!意外地好吃!
他也有選蛋 泡麵裡的蛋也是那種小小塊乾燥的
蛋配起司真的很美味呀
尤其起司要帶點鹹味的才好
不然吃起來會有點噁吧 我個人覺得啦
所以可以想像原po那碗泡麵有多香濃可口 >//<
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舞台劇《河流》音樂創作
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